비타민 P : 플라 보 노이드가 건강에 미치는 영향
차례:
비타민P, 얼마나 알아? 효능/권장량/부작용/식품 (12 월 2024)
건강을 개선하고 질병을 예방할 올바른 비타민을 찾고 계십니까? 비타민 알약을 삼키는 걸 두려워하니? 잘, 비타민 P에는 수많은 건강 수당이있는 것을 보이고 병에서 오는 무언가가 아니다.
비타민 P는 무엇입니까?
비타민 P는 영양 및 영양학 아카데미의 Sonya Angelone, MS, RDN, CLT 대변인에 따르면 전혀 비타민으로 간주되지 않습니다. 오히려 그것은 플라보노이드 또는 바이오 플라보노이드로 알려진 식물 물질 그룹에 주어진 이름입니다. 다채로운 식물 식품으로 샐러드를 먹을 때 비타민 P 나 플라보노이드를 복용하게됩니다.
과학은 식물에서 플라 보 노이드의 5000 가지 이상의 종류를 확인했다고 Angelone이 말했다. 플라보노이드는 강력한 식물성 영양소 (식물성 영양소)와 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그들은 수분을 심는 곤충을 끌어 들이고 박테리아, 균류 및 해충과 같은 자연 육식 동물로부터 식물을 보호하기 위해 색상을 제공합니다. Phytonutrients는 당신이 소비하는 식물 음식에 튼튼한 풍미를줍니다.
플라 보 노이드는 기술적으로 비타민이 아니지만 인체에 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 진행중인 연구는 건강 개선과 질병 예방에 유익한 새로운 플라보노이드를 계속해서 보여줍니다.
플라보노이드 또는 식물 화학 물질은 다음과 같은 하위 클래스로 분류됩니다.
- Flavanols - 식물에서 발견되는 폴리 페놀 또는 화합물의 그룹. 보호 역할을하십시오.
- Flavones - luteolin과 apigenin을 포함한 식물 화합물. 식물 음식 소스에는 셀러리, 고추, 허브 및 향신료가 포함됩니다. 항산화 건강에 도움이됩니다.
- 이소 플라본 (Isoflavone) - 우수한 항 염증 특성을 제공하는 플라보노이드 계열.
- Anthocyanidins - 식물성 식품에 어두운 색조를주는 화합물. 항산화 건강에 도움이됩니다.
Bioflavonoids의 유형
플라보노이드 또는 바이오 플라보노이드는 수많은 건강상의 이점을 제공하고 식물성 식품에 풍부합니다. 다양한 식물성 영양소를 섭취함으로써 여러 종류의 바이오 플라보노이드를 몸에 도입하게됩니다.
Flavonoids는 Angelone에 따르면 브로콜리와 다른 십자화과 야채, 견과류, 씨, 카카오, 녹차와 같은 음식과 음료에서 발견됩니다. 당신은식이 요법에 다음과 같은 몇 가지 bioflavonoid 그룹을 추가하는 것이 좋습니다:
- 케르세틴 - 다양한 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 주로 사과, 감귤류, 양파, 딸기, 다른 과일 및 야채에서 발견됩니다. 녹차와 결합 된 퀘르세틴은 강력한 항암 효과가있는 것으로 나타났습니다.그것은 강력한 항산화 특성을 지닌 가장 풍부하고 활동적인 플라보노이드로 간주됩니다.
- 카테킨 - 식물 식품의 색과 풍미를 만드는데 도움이됩니다. 그들은 녹차에서 가장 풍부하게 발견되는 강력한 산화 방지제로 간주됩니다. 다른 풍부한 catechin 소스로는 라스베리, 다크 초콜렛, 아카이 베리, 와인이 있습니다.
- 안토시아닌 - 가장 인정 받고 눈에 띄는 바이오 플라보노이드 식물 화학 물질. 빨강, 파랑 및 자주색 열매, 붉은 양배추, 빨강 및 자주색 포도 및 적포도주에서 발견되는 풍부한 색을 제공합니다. 안토시아닌은 자유 라디칼 및 산화 방지제 제거를 위해 중요한 역할을합니다.
- 이소 플라본 - 콩 이소 플라본이라고도합니다. 그들은 phytochemicals의 종류 및 phytoestrogen (식물 호르몬)의 유형입니다. 그들은 질병과 암의 위험을 줄이기 위해 항산화 특성을 보여줍니다. 이소 플라본이 풍부한 식품에는 콩, 병아리 콩 및 기타 콩과 식물이 포함됩니다.
- 피크노제놀 - 프로 안토시 아니 딘이라고도합니다. 심혈관 보호 및 기타 건강상의 이점을 제공하는 매우 강력한 항산화 제 특성을 보여줍니다. 공장 식량 원은 포도 종자, 포도 껍질, 크랜베리, 보리, 대황, 계피 및 소나무 껍질을 포함합니다.
- 녹차 폴리 페놀 - 생체 활성 화합물은 녹차의 약 30 %를 차지합니다. Camellia sinensis 잎은 강력한 산화 방지제 인 폴리 페놀 농도가 가장 높은 것으로 나타났습니다. 3 가지 품종 (흑, 녹색, 우롱 차) 중에서 녹차가 가장 건강에 유익한 것으로 나타났습니다. 녹차 폴리 페놀은 수많은 종류의 암 위험 감소와 심장 질환과 관련된 위험 요인 감소와 관련이 있습니다.
플라보노이드는 건강에 어떤 이점이 있습니까?
플라 보 노이드는 비타민 C와 같은 질병을 예방하지 못한다. 오히려 최적의 건강과 만성 질병 예방에 기여합니다.
일상 생활은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 활성 산소는 신체가 산소를 사용하여 음식을 에너지로 전환 할 때 생성됩니다. 더 많은 자유 래디 칼이 흡연, 수질 오염 및 질병으로 시스템에 침투합니다. 유리기는 기본적으로 산화 스트레스를 경험하는 신체의 불안정한 원자입니다. 산화 스트레스는 신체의 세포를 손상시키고 염증을 유발하며 질병과 노화의 위험을 증가시킵니다.
플라보노이드는 강력한 항산화 제로서 면역계에 도움이됩니다. 그들은 조직 손상 화학 물질을 해독하여 염증과 산화 스트레스에 대처합니다. 플라보노이드는 심혈관 질환, 암, 당뇨병과 같은 만성 질환을 예방하는 것과 관련이 있다고 Angelone은 말합니다.
한 연구가 왕립 화학 학회 천연식이 플라보노이드의 항 염증 활성을 조사했다. 만성 염증은 암, 신경계 질환, 대사성 질환 및 심혈관 질환의 위험 증가와 관련이있는 것으로 나타났습니다. 만성 염증성 질환을 감소시키는 데 도움이되는 새로운 접근법으로 플라보노이드를 섭취하는 것이 제안되었습니다.
연구 결과에 따르면 식물성 화학 물질을 질병 예방의 중요한 부분으로 섭취함으로써 염증을 통제하는 것이 입증되었습니다. 플라보노이드는 염증 분자 생성을 감소시키고 염증 세포의 동원 및 활성화를 감소시키는 것으로 나타났다. 그들은 또한 세포 기능을 조절하고 신체의 항산화 활동을 촉진하는 데 도움이된다고 말했습니다.
만성 질환의 위험을 예방하고 낮추기 위해 플라 보 노이드가 풍부한 채소, 과일 및 식용 식물을 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
DipHealth에서 온 단어
Angelone에 따르면 대부분의 과일, 채소 및 허브에는 건강 증진 비타민 P 또는 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 일반적으로 음식이 다채롭고 풍부할수록 다양한 플라보노이드가 풍부 해집니다. 전형적인 미국 식단을 먹는 사람들은 보통 플라 보 노이드를 충분히 먹지 않습니다. 이것은 전형적인 미국 식단이 만성 질환의 위험 증가와 관련이있는 한 가지 이유입니다. 그것은 또한 매일 플라보노이드를 매일 식단에 포함시켜야하는 이유이기도합니다.
비타민 B12 결핍이 신체에 미치는 영향
비타민 B12는 여러 신체적 인 과정에서 역할을합니다. 비타민 B12의 결핍은 기능 장애 적혈구, 신경 손상, 척추 손상 및 치매를 비롯한 여러 가지 문제를 유발할 수 있습니다.
비타민 D2 또는 비타민 D3를 복용해야합니까?
두 가지 형태의 비타민 D가 보충제로 사용됩니다 : 콜레 칼시 페롤 (D3)과 에르고 칼시 페롤 (D2). 둘 다식이 보충제로 효과적입니다. 자세히 알아보기.
비타민 D가 치과 건강에 영향을 줍니까?
비타민 D는 치과 질환을 예방하고 더 나은 미소를 줄 수있는 핵심 영양소입니다.