채식 카레 Chickpea 샐러드
차례:
Eggplant chickpea curry recipe | vegan, easy | 가지 병아리콩 커리, 비건 채식 레시피 (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 153 지방 2g 탄수화물 26g 단백질 9g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 4 (각 1 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 153 |
% 일일 값 * | |
총 지방 2g | 3% |
포화 지방 0g | 0% |
콜레스테롤 2mg | 1% |
나트륨 166mg | 7% |
총 탄수화물 26g | 9% |
식이 섬유 6g | 21% |
총 설탕 10g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 9g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 93mg | 7% |
철분 2mg | 11% |
칼륨 381mg | 8% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
건강에 좋은 채식주의 자로 정기 점심 식사를 시작하십시오. 이 카레 Chickpea 샐러드는 맛이 가득하고 병아리 콩 및 그리스 요구르트 때문에 채식 단백질로 포장됩니다. 또한 채소가 풍부하여 혈당을 안정적으로 유지하고 복부를 가득 채우는 데 도움이되는 많은 섬유질을 의미합니다.
맛있는 샐러드는 샌드위치, 샐러드 위에, 상추 컵 또는 좋아하는 곡물 크래커로 즐기실 수 있습니다. 유연하고 매우 쉽게 미리 준비 할 수 있으므로 일주일 내내 건강식으로 점심을 먹을 수 있습니다.
성분
- 1/2 컵 탈지 평야 그리스 요구르트
- 1 작은 술 카레 가루
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 1 캔 (14.5 온스)의 소 나트륨 병아귀, 배수구 및 헹굼물
- 1/2 컵 diced 빨간 피망
- 1/2 컵 diced 샐러리
- 1/4 컵 건포도
- 1/4 컵 다진 파
- 1/4 컵 다진 신선한 민트
- 1 / 4 컵 다진 실란트
예비
- 큰 그릇에 요구르트, 카레 가루, 마늘, 생강을 넣습니다. 잘 섞일 때까지 털어 내십시오.
- chickpeas, 피망, 셀러리, 건포도, 녹색 양파, 박하 및 실란트로를 추가하십시오. 요구르트 소스를 골고루 코팅하십시오.
- 사용할 준비가 될 때까지 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
카레 가루 대신 카레 페이스트를 사용할 수 있습니다.
당근이나 스냅 완두콩과 같이 손에 들고있는 다른 날로 잘라낸 야채를 넣으십시오.
요리 및 서빙 팁
이 병아리 샐러드를 미리 만드십시오. 최대 5 일 동안 냉장고에 보관됩니다.
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