지질 저하 다이어트에 호주 요리 즐기기

호주 요리는 태국, 인도, 영국, 모로코, 독일 및 베트남을 비롯한 다른 나라의 풍미있는 영향의 조화를 포괄합니다. 결과? 현지 음식과 결합 된 국제적인 맛을 지닌 맛있는 요리. 호주 요리에는 전체 곡물, 채소, 과일, 마른 고기 등 다양한 건강 재료가 사용됩니다. 향신료 또한 풍부하고 다른 지역 요리에 의해 도입되었습니다. 어떤 종류의 요리와 마찬가지로, 호주 요리는 콜레스테롤을 낮추는 식단에 영향을 줄 수있는 음식을 가지고있을 수 있습니다. 이 팁은 심장 건강에 좋은 식단에이 놀라운 요리를 포함시키는 법을 보여줍니다.

풍미있는 샐러드

호주 요리에서 발견되는 샐러드는 건강하고 다양합니다. 이 샐러드에는 전통적인 잎이 많은 녹색이 포함되어 있을지도 모르지만, 그들은 또한 다른 건강한 성분 - 병아리 콩, 렌즈 콩, 과일 및 견과 -를 포함합니다. 몇몇 샐러드는 당신의 접시에 칼로리에 쌓을 수있는 성분을 요구 할지도 모른다. 샐러드 드레싱은 식사에 칼로리와 지방을 첨가하는 가장 일반적인 원인입니다. 호주 요리는 발사믹 식초를 샐러드에 자주 사용하지만 샐러드에 크림 드레싱을 사용하는 경우 드레싱을 옆에 두거나 저지방 또는 칼로리 감소 드레싱을 사용해야합니다. 세련된 설탕을 사용하는 단정 한 드레싱 대신, 갓 짜낸 과일의 주스를 ​​사용해야합니다.

심장 건강한면

호주 요리는 여러면에서 다른 여러 지역에서 많이 사용되고 있습니다. 결과는 다양한 풍미를 지닌 건강에 좋은 다양한 반찬입니다. 예를 들어, 유럽의 영향은 마늘과 바질과 같은 향신료를 접시에 첨가하는 반면, 아시아의 영향은 생강, 레몬 그라스 및 심황 같은 풍미있는 향신료를 추가합니다. 반찬에는 종종 야채, 즉 아스파 라 거스, 사탕무, 시금치, 오이가 혼합되어 있습니다. 그러나 전체 곡물, 콩과 식물, 견과류도 포함됩니다. 이러한 모든 음식에는 섬유소와 식물 스테롤과 같은 심장 건강 영양소가 포함되어 있습니다.

이러한 측면을 준비 할 수있는 다양한 방법이 있습니다. 그릴, 소테, 베이킹은 몇 가지 예입니다. 그러나 일부 조리법에서는 버터 나 기름으로 음식을 준비해야 할 수도 있습니다. 시간이 지남에 따라 사용하면 지질이 증가 할 수 있으므로 허리 둘레는 말할 필요도 없으므로이 약을 드물게 사용해야합니다.

호주에서 영감을 얻은 앙트레

대부분의 호주 앙트레에는 쇠고기, 가금류, 생선, 돼지 고기 및 다양한 종류의 어류 및 갑각류가 포함됩니다. 양고기, 캥거루, 악어 등의 독특한 고기도 포함되어 있으며, 모두 쇠고기와 돼지 고기에 비해 포화 지방이 약간 적습니다. 이 단백질들은 볶음, 로스팅 및 굽기를 포함한 다양한 건강한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 바베큐는 준비의 또 다른 방법이며 호주에서 매우 일반적입니다. 트랜스 지방이 식단에 포함될 수 있으므로 튀김 된 단백질은 피해야합니다. 예를 들면 인기있는 호주 음식, 생선, 칩은 상어와 감자 튀김과 감자로 이루어져 있습니다. 또한, 지질을 관찰하는 경우 사용하는 육류는 기댈 수 있어야합니다. 희박 단백질에는 닭고기, 칠면조, 악어 및 물고기가 포함됩니다. 쇠고기 또는 돼지 고기와 같은 요리에서 더 맛있는 고기를 사용하는 경우 소비되기 전에 육안으로 보이는 모든 지방 조각을 제거해야합니다.

육즙과 소스는 때때로 식사와 함께 포함됩니다. 이 소스 중 일부는 정제 된 설탕을 첨가 할 수 있으며 이는 식사에 칼로리를 더할 수 있습니다. 이 소스 중 일부는 파인애플이나 망고와 같은 단 과일로 대체 할 수 있습니다. 그레이비와 크림 소스는 또한 지방과 칼로리를 음식에 담을 수 있습니다. 따라서 식사 중 앙트레에 식사가 추가 된 음식이있는 경우 접시에 직접 묻지 말고 옆에 그레이비 소스를 두도록 요청해야합니다.