해조류의 건강 효능과 용도

해초는 잠재적 인 경이로운 작물이며, 상당한 건강상의 이점이 있습니다. 중국, 일본 및 다른 아시아 문화에서 말린 해초로 음식을 먹었습니다. 그러나 점점 더 해조류가 서쪽으로 파도를 만들고 있습니다. 빅토리아 베컴 (Victoria Beckham)은 해마다 쉐이크 (shaweed shakes)로 맹세하여 슬림 해 지는데 도움을 주었다. 이 잎이 많은 바다의 녹색을 먹기 시작해야합니까? 찾아.

해초는 왜 건강합니까?

해초 (분명히)는 광물과 다른 영양소의 범위를 선택 바다에서 자랍니다. 또한 신체가 건강에 해로운 물질을 분해하여 방출하기 쉽게 해주는 매우 단순한 식품입니다. 토양 재배 야채에서 얻을 수없는 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이 여분 다양성은 해초를 당신의 식단에 섞을 좋은 음식으로 만듭니다.

미역에는 건강에 도움이되는 많은 영양소가 있습니다. 섬유질, 지방산 및 폴리 페놀 (특정 질병의 위험 감소와 관련된 항산화 식물 화합물)이 풍부합니다. 2015 년 8 월에 있었던 마린 마약 해초에는 2 형 당뇨병을 예방하거나 치료하는데 유용한 화합물이 있다고 제안했다.

Nori (초밥에 사용되는 해조류 시트)는 높은 수준의 비타민 B12를 함유하고있어 채식주의 자에게 현명한 선택입니다. 2014 년 5 월호에 실린 기사에 따르면 오메가 3 지방산과 철분도 포함되어 있습니다. 영양소.

해초는 오키나와 식단의 한 구성 요소이기도합니다. 오키나와 식단은 주민들의 긴 수명으로 유명한 일본 일부 지역의 식생활 패턴입니다.

건강 강조 표시

얼마나 건강하고 영양가있는 음식 일지라도, 마케팅 사람들과 건강 광신자들은 항상 그 주장을 과장해야만합니다. 그것은 건강 강조 표시가 자랑하는 해초에 해당합니다.

• 성욕을 증가시킵니다 (망간을 함유하고 있기 때문에).
• 궤양을 치료할 수 있습니다 (2015 년 연구에 따르면 표준 궤양 치료와 유사한 구성 요소가 있음을 발견했습니다)
• 암의 일부 유형을 치료합니다.
• 콜레스테롤을 낮춘다.
• 체중 감소를 증가시킵니다.

음식은 마법의 총알이 아니지만 해초는 건강에 유익한 여러 영양 식품입니다.

해초를 먹는 방법

해초를 먹는 가장 쉬운 방법은 마른 해초 포장지를 사용하는 것입니다. 대부분의 식료품 점에서 이러한 래퍼 팩 ("노리 (nori)"라고 함)을 찾을 수 있습니다. 해초는 얇은 건조 시트로 제공되며 대부분의 포장재로 사용할 수 있습니다. 당신은 또한 이러한 포장지를 분해하고 샐러드 또는 다른 무엇보다도 영양가를 높이기 위해 말린 해초 조각을 뿌릴 수 있습니다. 이런 식으로 먹을 때, 그것은 거의 맛이 없다. 해초를 구할 수있는 또 다른 장소는 된장국과 같은 많은 아시아 스프에 있습니다 (나트륨 함량 만 보시면됩니다).