탄수화물 식품은 어느 것입니까?
차례:
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당신의 몸이 에너지를 위해 사용하는 탄수화물은 설탕과 전분의 두 가지 카테고리로 대체됩니다. 이 두 가지 모두 혈류의 단순한 당으로 분해됩니다. 섬유소는 탄수화물이기는하지만 분해되지 않아 소화기 건강에 도움이됩니다. 당뇨병이나 체중 관리를위한식이 요법의 일환으로 탄수화물을 줄일 수 있습니다. 탄수화물 함량이 높은 음식에는 다음과 같은 음식과 음료가 포함됩니다.
고 - 설탕 식품
설탕은 몸에 에너지를 위해 빨리 이용 될 수 있고 또한 혈당에 더 빠른 효력이있다. 이 음식은 당신의 식단에 설탕을 공급하는 일반적인 원인입니다.
- 음료수: 청량 음료에서 맛을 낸 커피 음료, 병에 든 아이 스티까지 모든 음료가 포함됩니다. 과일 주스는 설탕이 많고 섬유질이 적습니다. 또한, 칵테일은 설탕을 많이 가질 수 있습니다. 당신이 탄수화물을 줄이려고 할 때, 당신은 설탕없는 음료를 탐험하고 싶을 것입니다. 맛을 더하는 탄산수는 상쾌한 대안이 될 수 있습니다. 일반적으로 달콤한 음료를 마시는 경우 여기에 스왑을 사용하면 식단에 큰 변화를 줄 수 있습니다.
- 디저트: 케이크, 아이스크림, 사탕 및 기타 달콤한 취급은 명백한 설탕의 원천입니다. 저탄 수화물 디저트를위한 요리법과 아이디어가 있습니다. 그래서 당신은 여전히 케이크를 먹을 수 있습니다.
- 캔디 바, 에너지 바, 그라 놀라 바: 이들 중 하나를 빠른 간식 또는 대접으로 얻을 수도 있지만 모두 설탕이 풍부합니다. 건강한 종류의 사람들도 말린 과일의 설탕 함량이 높고 전곡류의 전분이 많습니다. 설탕은 에너지 막대에 에너지를 넣는 것으로, 지구력 운동을하는 동안 필요하면 신속하게 흡수됩니다.
- 추가 된 설탕을 가진 음식: 설탕은 많은 식품에 첨가됩니다. 왜냐하면 인간은 자연적인 단 것을 가지고 있으며 설탕이 함유 된 음식을 더 기쁘게하기 때문입니다. 아침 시리얼은 이것으로 유명하지만, 케첩과 샐러드 드레싱과 같이 기대하지 않는 음식에 설탕을 넣을 수 있습니다. 당신은 차이를 보충하기 위해 탄수화물이 적은 조미료를 대체하고 싶을 것입니다. 식품 산업은 "설탕"이라고하는 많은 창조적 인 방법을 고안해 냈습니다. 설탕을 줄이려면 구입 한 모든 제품의 영양 표시를 확인하십시오. 당밀, 꿀 및 설탕을 첨가하는 다른 성분을 찾으십시오. 설탕이 함유 된 성분 중 하나가 식품 영양 성분 표의 목록 상단에 표시되거나 어느 하나의 식품에 하나 이상의 성분이 포함되어 있으면 탄수화물 함량이 높습니다.
- 과일많은 과일은 자연스럽게 설탕이 풍부합니다. 예를 들면 잘 익은 바나나와 무화과입니다. 말린 과일은 매우 농축 된 천연 설탕을 가지고 있으며 설탕을 첨가했을 수도 있습니다. 통조림 과일은 설탕 시럽으로 포장 될 수 있습니다. 그러나 과일은 건강한식이 요법의 일부이며 많은 사람들이 유익한 섬유질과 비타민을 함유하고 있으므로 설탕 부하가 적 으면서 저칼슘 열매 (예: 열매) 목록을 확인하십시오.
- 낙농: 우유는 전유, 저지방 또는 무 지방에 관계없이 컵당 12 ~ 13 그램의 설탕을 함유하고 있으며 대부분 유당 형태입니다. 이 천연 설탕은 식단에 문제가되지 않을 수 있지만, 요구르트, 향이 나는 우유 및 아이스크림과 같은 많은 유제품에서 설탕을 추가로 조심해야합니다. 유제품은 칼슘의 좋은 공급원이기 때문에 탄수화물 섭취를 줄이려면 이러한 효과를 균형있게 사용해야합니다. 아몬드 우유 또는 코코넛 밀크로 전환하면 반드시 무가당 우유를 선택해야합니다.
고 - 전분 식품
전분은 기본적으로 포도당이 길어서 체내의 당분으로 분해됩니다. 고 - 전분 식품은 다음과 같습니다:
- 녹말 채소: 감자, 고구마, 사탕무 및 옥수수는 고 탄수화물, 녹말 채소의 예입니다. 야채가 녹말인지 아닌지를 생각하는 가장 빠른 방법은 뿌리부터입니다. 뿌리 채소와 씨앗 (예: 옥수수와 팝콘)이 가장 높고 줄기와 잎이 가장 적은 식물의 열매가 가장 많습니다. 그러나 당신이 식물의 어떤 부분에서 선택할 수있는 저탄 수화물 야채가 있습니다. 야채는 소화기 건강에 유익하고 설탕으로 분해되지 않는 좋은 섬유소 일 수 있습니다.
- 밀가루: 빵, 파스타, 아침 시리얼, 프레즐, 베이글, 크래커, 도넛, 케이크, 쿠키 및 패스트리를 포함한 밀가루로 만든 음식은 전분이 풍부합니다. 이것은 전체 곡물 가루에도 해당되지만, 아몬드 가루와 같은 견과류 나 종자로 만든 밀가루에는 해당되지 않습니다.
- 전체 곡물: 쌀, 보리, 귀리, 노아, 그리고 다른 전체 곡물은 전분이 풍부합니다. 오트밀과 같은 건강상의 이점을 가진 사람들조차도 탄수화물 펀치를 포장 할 것입니다. 그러나 섬유질도 많아 가공 곡물보다 더 나은 선택입니다.
- 콩과 식물: 콩과 완두콩은 전분이 풍부하지만 콩이 통조림이나 퓌레가 아닌 경우에는 천천히 소화되는 종류입니다.
최악의 최악
당신이 먹을 수있는 최악의 고 탄수화물 식품은 고도로 가공 된 것입니다. 여기에는 대부분의 아침 시리얼과 흰 밀가루 또는 기타 정제 된 탄수화물로 만든 식품이 포함됩니다. 제조 한 것보다 전체 식품에서 탄수화물을 얻는 것이 훨씬 낫습니다.
DipHealth에서 온 단어
어떤 음식이 탄수화물 함량이 높다는 것을 알고 있으면 음식 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 영양가가 높은 사람들은 제거하지 말아야하지만, 혈당을 관리하거나 저탄 수화물 식단을 먹고 있다면 당신의 부분을보아야 할 수도 있습니다. 가능하면 섬유, 비타민 및 미네랄이 많은 출처에서 탄수화물을 섭취하십시오. 전체 곡물, 콩과 식물, 딱딱하지 않은 채소 및 과일은 건강에 좋은 식단을 제공합니다.
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