터키 베이컨 조리법을 가진 브로콜리 샐러드
차례:
Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 120 지방산 5g 탄수화물 13g 단백질 9g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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서빙: 10 (각 약 2/3 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 120 |
% 일일 값 * | |
총 지방 5g | 6% |
포화 지방 1g | 5% |
콜레스테롤 8mg | 3% |
나트륨 182mg | 8% |
총 탄수화물 13g | 5% |
식이 섬유 4g | 14% |
총 설탕 5g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 9g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 84mg | 6% |
철분 1mg | 6% |
칼륨 510mg | 11% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
이 브로콜리 샐러드 칠면조 베이컨 조리법은 그것의 자연적인 성분을 가진 대부분의 전통적인 브로콜리 샐러드 조리법과 다르다. 그것은 고전적인 차가운 브로콜리 샐러드의 같은 짠맛 맛의 조합을 유지하지만, 평소보다 많은 레몬 주스와 건포도 대신에 건포도의 사용으로 더 많은 맛을냅니다. 해바라기 씨앗이 절실히 필요합니다. 건포도가 훨씬 작기 때문에 설탕을 적게 넣으면 단맛이 줄어 듭니다.
성분
- 3/4 컵 비 지방 일반 그리스 요구르트
- 1 1/2 큰 스푼 레몬 주스 (4 1/2 찻 숱가락, 또는 맛에)
- 날짜 붙여 넣기 2 큰술
- 1/4 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 말린 건포도 2 작은 술 (작은 조각으로 잘게 잘 렸습니다)
- 2 개의 큰 줄기 브로콜리 (약 5 컵의 작은 꽃과 잘게 잘린 줄기에 잘게 썬 것)
- 1/4 파운드 칠면조 베이컨
- 1/4 컵의 해바라기 씨앗 (소금에 절인 것)
예비
- 파삭 파삭해질 때까지 칠면조 베이컨을 요리하고, 드립을 배수하고, 여분의 지방의 베이컨을 닦아 라. 칠면조 베이컨을 1/2 인치에서 인치 크기의 조각으로 자른다.
- 큰 그릇에 모든 드레싱 성분을 함께 섞어서 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 이들이 잘 결합 된 후에 잘게 썬 양파와 말린 건포도를 넣으십시오.
- 브로콜리의 큰 줄기를 끓이거나 약 1 분에서 2 분 동안 마이크로 웨이브하여 약 5 컵의 작은 꽃과 줄기를 벗겨 낸다. 그것은 아직도 바삭 바삭해야만합니다, 마치 생식 할 때처럼 힘들지는 않습니다. 얼음물에서 빨리 식히거나 차가운 수돗물로 식힌다.
- 드레싱 한 그릇에 희석 브로콜리, 파삭 파삭하고 물기를 흘리고 다진 때까지 1/2 파운드의 베이컨을 요리하고 무설탕 해바라기 씨를 넣으십시오. 잘 섞어서 모든 것이 드레싱으로 코팅되었는지 확인하십시오.
- 원한다면 해바라기 씨앗과 베이컨을 조금이라도 위에 뿌려 저장하십시오.
말린 건포도에 관하여 더 많은 것
말린 건포도는 실제로 검은 색, 작은 열매를 생산하기 위해 건조 진한 빨간색, 검은 코린트 씨없는 포도입니다. 유명한 "건포도"는 고대 그리스 도시인 "고린도 (Corinth)"에서 온 것입니다.
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