당신은 샐러드 파괴를 저지르고 있습니까?

샐러드는 전체 야채와 과일의 섭취를 늘리는 훌륭한 방법입니다. 과체중과 비만으로 고생하는 많은 사람들은 저칼로리 식사 나 부양 옵션으로 샐러드를 사용합니다. 그러나 칼로리가 낮고 건강에 도움이되는 영양소를 적게 사용하려면 샐러드 사보타주의 네 가지 행위 중 하나를 선택하지 않아야합니다.

너무 많은 드레싱 추가

크림 드레싱은 종종 고열량의 가해자로 먼저 생각되지만, 샐러드에 말 그대로 수백 칼로리를 추가 할 수있는 유성 드레싱에 대해 잊지 마십시오. 거의 모든 종류의 식물성 기름 (올리브 오일과 카놀라유 포함)의 한 스푼에 약 120 칼로리가 들어 있음을 알 수 있습니다.따라서 샐러드에 오일 기반 드레싱을 많이 추가하면 (오일 및 식초 드레싱, 심지어는 성분으로 오일을 필요로하는 비니 그레트까지 포함), 샐러드에 수백 칼로리를 더할 수 있습니다! 그리고 voilá-instant 샐러드 사보타주.

일반 샐러드 바에서 이용할 수있는 드레싱 중 상당수는 추가 된 설탕의 원천이며, 이는 다시 비만 전염병의 주요 원인으로 확인되었습니다.

또한 어떤 종류의 드레싱을 사용하고 있는지 (즉, 칼로리가 매우 적은 스트레이트 발사믹 식초를 제외하고) 알고 있어야합니다. 나는 사람들이 그들의 드레싱을 측면에서 제공해야한다는 것을 목격했으며, 샐러드 전체에 드레싱 전체를 쏟아 부었다. 훨씬 더 좋은 기술은 옆에있는 드레싱에 포크의 뼈대를 담그고 다진 샐러드를 올리는 것입니다. 당신은 모든 과잉 열량없이 드레싱의 맛을 얻을 것입니다.

Croutons에 말뚝 박기

평균 croutons는 기본적으로 다음과 같습니다: 기름에 담가 놓은 흰빵 조각 (스푼 당 약 120 칼로리를 더하고 기억하십시오)을 구운 다음 토스트하거나 튀긴 것입니다. 따라서, 영양 섭취가 거의 없다는 것 외에도 빈 칼로리 (보통 나트륨)를 건강에 좋은 샐러드에 추가합니다. 뒤에 croutons를 남겨 두는 베스트.

치즈에 무거운 가다

치즈, 특히 전 지방 치즈는 칼로리와 포화 지방이 상당히 높으며 치즈가 샐러드 위에 뿌려지면 둘 다 빨리 합칠 수 있습니다. 당신이 샐러드에 치즈를 좋아한다면, 저지방 버전과 염소 치즈, 죽은 태아, 또는 부분 탈지 모짜렐라와 같은 건강한 옵션을 찾으십시오.

추가 된 단백질에 대해 신중하지 않다.

여러 가지 동물성 단백질이 샐러드에 첨가되어 앙트레가됩니다. 붉은 고기 나 가공 된 고기 (햄 또는 페퍼로니와 같은)가 샐러드에 첨가되면 건강에 좋지 않은 재앙이 될 수있는 건강에 좋은 음식이었습니다. 이것은 또한 다진 햄, 베이컨 비트, 스테이크와 같은 토핑을 포함합니다.

또한 튀김 된 토핑에주의하십시오. 이는 기름과 빵이 튀김으로 인해 건강에 해로운 포화 지방, 칼로리 및 나트륨의 원인입니다.

동물성 단백질과 함께 메인 샐러드를 먹고 싶다면 비타민 B12, 비타민 D, 셀레늄은 물론 오메가 3 지방산의 큰 공급원 인 연어 구이를 고려하십시오.

치즈 위에서 언급했듯이, 단백질이 아닌 동물 공급원조차도 실현할 수있는 것보다 더 많은 칼로리를 더할 수 있습니다. 견과류를 먹는 것의 많은 건강상의 이점이 있지만, 예를 들어 견과류의 칼로리 함량을 고려해야하기 때문에 적당히 마셔야합니다. 샐러드에 견과류를 추가 할 때, 좋은 경험 법칙은 소수에 불과합니다.

견과류 이외에, 당신의 샐러드를위한 섬유, 단백질 및 양분의 또 다른 경 이롭 근원은 콩입니다. 그리고 위에서 언급 한 토핑의 대부분과는 달리, 콩 및 기타 콩과 식물은 칼로리가 적어 상대적으로 낮은 칼로리 가격으로 강력한 영양을 제공합니다.

따라서 병아리를 쌓고, 햄을 건너 뛰고, 적당히 죽은 태아를 넣고, 드레싱을보고 샐러드를 즐기십시오!