어떤 나이 에나 음식 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

당신은 기억할 수있는 한 파인애플을 먹었지 만, 이번에는 입에 물릴 때 입술이 삐걱 거리는 것을 발견합니다. 또는 당신이 두드러기로 덮인 것을 발견하기 위해서만 당신이 좋아하는 새우 양식 만찬을 먹었을 것입니다. 갑자기 눈이 가렵기 시작하고 재채기를 경험할 때 현관에서 편안하게 쉬는 것일 수도 있습니다.

성인 일지라도 갑자기 음식과 계절성 알레르기를 일으킬 수 있습니까? 대답은 절대적인 예입니다. 사실 알레르기가 과거력이없는 성인기에 발병하는 것은 다소 일반적입니다. 성인 인구의 약 2 % 만 발생하지만 현재는 증가 추세입니다.

어떻게 알레르기 반응이 일어나는가?

알레르기 반응은 몸이 내부적으로 유해하다고 생각하는 것과 접촉 할 때 발생합니다. 이것은 음식이나 꽃가루 같은 물질 일 수 있습니다. 반응으로 인체는 항체 인 면역 글로불린 E 또는 IgE를 생산합니다. 이 항체는 다시 히스타민을 방출하는 세포에 부착합니다. 히스타민은 눈에 염증, 홍반, 눈물 및 가려운 느낌과 같은 반응을 일으 킵니다. 반응이 충분히 강하면 아나필락시스트 쇼크가 발생할 수 있습니다. IgE 항체는 일반적으로 감염을 퇴치하는 역할을하지만 때로는 알레르기 항원을 공격합니다.

구강 알레르기 증후군 (occidental allergy syndrome)이라는 증상이 있습니다. 이것은 특정 음식이 아닌 꽃가루에 대한 반응입니다. 이 경우 면역계는 음식에서 꽃가루와 유사한 단백질을 인식하고 알레르기 반응을 일으 킵니다. 이것은 진정한 음식 알레르기가 아니지만 종종 혼란 스럽습니다.

알레르기 증상

알레르기 반응은 다양하지만 흔히 나타나는 증상으로는 두드러기, 붓기 또는 입술이나 혀, 가려운 눈이나 피부, 호흡 곤란, 삼키는 일, 혈압 강하, 피부의 창백한 색조, 희미하거나 과민 한 느낌 등이 있습니다. 대부분의 경우 증상은 문제의 음식을 섭취 한 후 2 시간 이내에 발생하지만 대부분의 경우 첫 접촉 후 몇 분 이내에 일어날 수 있습니다.

상위 8 알레르기 항원

당신이 어떤 음식에 알레르기가있을 수있는 동안, 일반적인 음식 알레르기는 우유, 계란, 물고기, 조개, 나무 견과, 땅콩, 밀 및 간장을 포함합니다. 이 식품은 미국에서보고 된 식품 알레르기의 약 90 %를 차지하며 미국 식품 알레르겐 표시법에 따라 가공 식품에 표시해야합니다.

왜 이런 일이 일어나는가?

아무도 신체가이 잘못된 반응을 일으킬 수있는 것을 실제로 이해하지 못합니다. 수년간 아무런 증상을 나타내지 않고 갑자기 반응을 경험할 수 있습니다. 일부 연구자들은 자신의 환경에 변화가 생겼을 때 이것이 일어날 수 있다고 생각하며, 이전보다 더 중요한 수준에서이 알레르기 항원에 노출됩니다. 그리고 그 수준에서 신체는 더 이상 그것을 취급 할 수 없으며, 반응을 일으 킵니다.

알레르기를 다루는 방법

알레르기 증상이 나타나기 시작하면 의사와상의하는 것이 중요합니다. 혈액 검사와 피부 검사를 통해 진단을 확인할 수 있으므로 알레르기를 안전하게 치료하는 방법을 배울 수 있습니다. 일단 알레르기가 진단되면식이 요법, 알레르기 주사 또는 약물 치료의 변화가 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

따라서 나이가 들더라도 식품이나 물질에 대한 새로운 반응을 무시하지 마십시오. 이 반응에주의를 기울이고 그 원인을 결정함으로써 안전하게 먹고 더 이상의 반응을 피할 수있게됩니다.