파킨슨 병에 걸릴 때 건강한 식습관
차례:
- 규정 식, 영양 및 Parkinson s 질병
- 산화 방지제가 풍부한 식품 섭취
- 당신의 다이어트에서 오메가 3를 섭취하십시오.
- 집중할 다른 영양소
- 당신은 어떤 보충 교재가 필요합니까?
- 다이어트에 더 많은 건강 식품을 섭취하는 방법
[음식의 병, 치매 파킨슨병] 치매, 파킨슨병을 예방하려면 운동하고 화투를 쳐라? (구월 2024)
우리가 건강과 질병에서 영양의 역할에 대해 더 많이 알게되면, 파킨슨 병으로 생활하는 사람들에게 유익한 식품군의 다이어트 팁이 있습니까?
규정 식, 영양 및 Parkinson s 질병
과거에는 파킨슨 병 (PD)의 초기 단계에서는 특수식이 요법이 불필요하고 건강식이 균형 잡힌식이 요법을 필요로한다고 생각되었습니다. 우리가 파킨슨 병과 관련된 뇌의 기전과 특정 영양소가하는 역할에 대해 더 많이 배우게되면식이를 잘 살펴 보는 것이 진단 후 조기에 좋은 아이디어가 될 수 있다는 것이 명백해진다.
연구에 따르면 식습관은 적어도 이론 상으로는 질병의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 질병에서 음식의 역할은 최근에 체계적으로 검토 되었기 때문에 앞으로 더 많은 것을 배우게 될 것입니다.
산화 방지제가 풍부한 식품 섭취
항산화 음식이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋은 첫 걸음입니다. 산화 방지제는 소위 '유리기 (free radicals)'를 제거하고 먹는 화학 물질입니다. 작은 분자가 조직을 순환하여 그 조직을 손상시킵니다. 자유 라디칼은 도파민을 생산하는 세포에 특별한 친화력을 가지고 있습니다. 따라서 시스템 내 산화 방지제의 수가 많을수록 (물론 이유 내에서) 순환 프리 라디칼의 수가 줄어 듭니다. 이론적으로, 그것은 시간이 지남에 따라 도파민의 손실 속도를 감소시켜야합니다.
학문은 지금 청과에있는 폴리 페놀의 두뇌에있는 신경 세포의 죽음을 감소시키는 기능을 확인했습니다.
그렇다면 어떤 식품에 많은 항산화 제가 포함되어 있습니까?
- 과일과 채소 - 특정 과일이나 특정 야채가 아닌 다양한 색상의 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 일부 영양 학자는 이것을 무지개 색으로 보는 것을 말합니다. 잎이 많은 녹색 채소 (예: 시금치), 브로콜리, 토마토, 당근, 마늘, 붉은 강낭콩, 핀토 콩, 블루 베리, 크랜베리, 딸기, 자두, 사과 등이 그 예입니다.
- 차 - 홍차는 좋을 수 있지만, 녹차와 백차는 항산화 물질의 훌륭한 원천입니다. 녹차가 항우울제의 훌륭한 소스이지만, 제대로 녹차를 만드는 법을 배우십시오. 그렇지 않으면이 효과의 많은 부분을 잃을 수 있습니다. 또한 크림을 첨가하거나 유제품을 사용하면 항산화 물질을 묶어서 크게 줄일 수 있습니다. 당신이 풍미를 바꿀 필요가있는 경우에, 녹차의 당신의 물리 구조 흡수를 실제로 개량하는 레몬의 접촉을 추가하십시오.
- 커피 - 네, 커피가 당신에게 좋은 음식 목록에 포함될 수있는 때가 있습니다!
- 적포도주에는 산화 방지제가 들어 있습니다. (중독의 역사가 있거나 섭취량 조절이 어려울 경우 적당한 음주에 대한 지침을 명심하십시오.) 많은 사람들은 붉은 포도 주스에 레스베라트롤이 들어 있다는 사실에 놀라서 와인이 없습니다. 필요 없습니다.
- 석류 및 블루 베리 주스와 같은 진한 주스는 항산화 물질이 풍부합니다.
당신의 다이어트에서 오메가 3를 섭취하십시오.
오메가 -3- 지방산은 신체의 대부분의 조직에 필수 영양소이므로 적절한 양의 영양소를 섭취해야합니다. 고등어, 송어, 청어, 정어리, 참치 및 참치와 같은 뚱뚱한 생선은 오메가 3 지방산 인 EPA와 DHA의 2 종류가 풍부합니다. 오메가 -3 지방산이 파킨슨 병 환자에게 어떻게 영향을 줄 수 있는지에 대해 배우는 동안 파킨슨 병을 모방하는 상태의 쥐에게 이러한 영양소가 신경 보호 작용을하는 것으로 보입니다. 사람의 경우 DHA의 수치가 증가하면 많은 신경 퇴행성 질환과 관련된인지 기능 저하가 늦어 질 수 있습니다.
최적의 건강을 위해서는 적어도 일주일에 두 번 물고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 생선을 먹지 않는다면 어유 보충제를 복용하거나 오메가 -3 지방산의 식물성 원료를 확인하십시오.
집중할 다른 영양소
적절한 양의 칼슘, 마그네슘 및 비타민 D와 K는 피부와 뼈를 강화시키는 데 도움이됩니다. 요구르트 및 우유와 같은 유제품에서 이러한 영양소를 얻을 수 있습니다.
당신은 어떤 보충 교재가 필요합니까?
음식 소스를 통해 비타민과 식물 영양소를 섭취하는 것이 이상적이지만식이에 충분한 비타민 D를 섭취하는 것이 어려울 수 있습니다. 연구에 따르면 적절한 비타민 D 수치가 파킨슨 병에서부터 암 예방에 이르기까지 모든 분야에서 중요한 역할을한다고합니다.
일반적으로 우리는 비타민 D를 태양으로부터 많이 섭취하지만 실내 활동과 함께 선 스크린 사용을 채택하면 대다수의 사람들이 너무 낮은 수준으로 간주됩니다.
많은 사람들이 충분히 섭취하기 위해 비타민 D3 보충제를 섭취해야하지만 결정하기 쉽습니다. 단순한 혈액 검사는 당신이 부족하거나 "좋은 범위"의 최하부에 있는지 알려줍니다. 의사에게 레벨을 확인하도록 요청하십시오. 태양으로부터의 자외선에 대한 노출이 적어서 비타민 D 흡수가 적기 때문에 적어도 젊은 사람들에게는 파킨슨 병의 위험이 증가한다고 생각합니다.
다이어트에 더 많은 건강 식품을 섭취하는 방법
다음은 위의 영양소를 염두에두고 건강에 좋은 음식을 섭취하기위한 몇 가지 요령입니다.
- 블루 베리, 라스베리, 블랙 베리를 바닐라 요구르트에 넣으면 맛있는 디저트를 맛보실 수 있습니다. 또는 요구르트와 얼음을 섞어서 스무디를 만드십시오. 섬유로 가득 찬 과일 스무디는 또한 일부 PD 약물과 관련된 변비를 예방하는 데 도움이됩니다.
- 스크램블 에그와 다른 요리에 시금치를 추가하십시오.다진 신선한 시금치를 올리브유로 샐러드 나 찐 현미에 버무십시오.
- 당근에는 베타 카로틴이라는 강력한 항산화 제가 들어 있습니다. 요리 한, 찌거나 뿌린 당근은 산화 방지제를 해방 시키거나 어떻게 든 흡수하기 쉽게합니다. 요리 한 당근은 종종 더 맛있습니다. 베타 카로틴은 폐암 예방에 효과가 있지만 베타 카로틴 보충제는 높은 위험도와 관련이 있습니다.
- 비타민 E는 강력한 산화 방지제이며 일부 견과류와 전체 곡물에서 발견됩니다. 비타민 E의 항 PD 효과에 대한 연구가 낙담하거나 혼합 된 결과를 가져 왔지만 비타민 E는 그럼에도 불구하고식이 요법의 일부가되어야합니다. 현미, 키노 아 또는 불가리 밀과 같은 전체 곡물을 요리하십시오. 다양성을 위해 건포도 또는 크랜베리, 다진 파슬리 또는 시금치, 올리브 오일을 추가하십시오.
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