저탄 수화물 식단에 LDL 콜레스테롤 : 걱정하지 않는 이유
차례:
- 콜레스테롤이란 무엇입니까?
- LDL 콜레스테롤이란 무엇이며 그게 무엇에 대해서 나쁜 것입니까?
- 1. LDL 상승은 종종 일시적입니다.
- 2. 일반적으로 저탄 수화물 식단에서 입자 크기 패턴 개선
- 3. LDL은 일반적으로 직접 측정되지 않으며 문제가 될 수 있습니다.
고지방 저탄수화물식, LDL 콜레스테롤 때문에 단기적으로만 가능?! (구월 2024)
많은 건강 지표들이 보통 저탄수화물식이 요법 (중성 지방, HDL 콜레스테롤, 혈당, 혈압, 허리 / 엉덩이 비율 등)을 향상 시키지만 저탄 수화물 섭취가 사람의 LDL 콜레스테롤에 미치는 영향은 더 다양합니다. 사람들은 감소를 경험하고 다른 사람들은 증가합니다. 의사가 스타틴 처방전에 도달하는 동안 숫자가 올라가면 어떤 사람들은 놀라게됩니다. 그러나 추가 조치를 취하기 전에 심호흡을해야하는 세 가지 이유가 있습니다.
콜레스테롤이란 무엇입니까?
콜레스테롤은 지방과 관련된 밀랍 성 물질입니다. LDL 콜레스테롤은 흔히 "나쁨"이라고 불리기는하지만 콜레스테롤 수치 자체가 나쁘지는 않다는 사실을 이해하는 것이 중요하다고 생각합니다. 실제로 우리 몸이 뛰는 것이 필요합니다. 우리가 콜레스테롤없이 죽을 것이라고 말하는 것은 과대 평가하지 않습니다. 콜레스테롤은 우리의 세포막의 일부이며 우리의 신경계를 격리시키는 미엘린 덮개입니다. 또한 호르몬 (에스트로겐, 테스토스테론과 같은), 비타민 D, 소화에 필수적인 물질 등을 만드는데 사용됩니다. 우리 몸은 우리의 식습관에 따라 콜레스테롤을 생산하는데, 우리 몸의 콜레스테롤 중 80-100 %가 "사내"로 만들어집니다.
LDL 콜레스테롤이란 무엇이며 그게 무엇에 대해서 나쁜 것입니까?
다른 콜레스테롤 유형에 대해 이야기하는 것이 일반적이지만 기술적으로는 올바르지 않습니다. 모든 콜레스테롤 분자는 정확히 동일합니다. 그것은 그들이 우리의 피를 통해 수송되기 위해 다른 방법으로 포장되어 있다는 것입니다. "수송 구조"는 지단백질이라고합니다. HDL은 "고밀도 지단백질"의 약자로 "좋은 콜레스테롤"이라고도합니다. LDL은 "저밀도 지단백질"의 약자로 "나쁜 콜레스테롤"이라고도합니다. ("최하위 콜레스테롤"이라고도 할 수있는 "매우 저밀도 지단백질"에 대해서는 VLDL이라고 부르는 세 번째가 있지만, 그 수가 훨씬 적습니다.) 플라크와 관련하여 심장 질환과 가장 밀접하게 관련되어있는 LDL입니다 동맥에.그러나 기다려라, 그 이상이있다! HDL과 LDL은 둘 다 다른 유형으로 더 나뉘며, 지단백질의 다양한 "범주 내 범주"에 대해 더 많이 밝혀졌습니다. LDL의 경우 유형의 가장 큰 차이는 LDL 입자의 크기와 밀도입니다.많은 사람들이 총 LDL 수치가 심장병에 걸릴 사람을 예측하는 데 그다지 좋지 않다고 지적했지만, 입자 크기의 패턴을 발견 한 결과, 의사는 특정 LDL의 위험성에 대해 훨씬 많은 정보를 제공했습니다 사람이있다.
하지만 아래 # 2에서 더 자세히 설명 드리겠습니다. 먼저 간단히 언급하고자합니다. 저탄 수화물 식단에서 LDL을 추적하는 연구가 꽤 많이있었습니다. 일부에서는 3 ~ 4 개월 시점에서 일부 사람들이 LDL 수치를 높이는 경향이 있지만, 6 개월이나 8 개월 후에는 다시 낮아지는 경향이 있습니다. 저탄소에서이 줄을 따라 많은 이야기를 들었습니다. 따라서 저탄 수화물 섭취 프로그램의 초반에 공황 상태에서 손을 떼야합니다. (이 현상에 대한 이유는 알 수 없지만, 지방 세포에 용해 된 콜레스테롤이 체중 감소 중에 혈류로 방출 될 수 있으며, 처음 몇 개월 동안 체중 감량이 가장 빠릅니다.) 그렇다면 왜 우리는 LDL 입자의 크기에 관심을 갖습니까? 작고 조밀 한 LDL 입자 (패턴 B라고 함)가있을 때 입자가 크고 밀도가 낮은 경우 (패턴 A)보다 관상 동맥 질환을 예측할 수 있습니다. 사람들이 저탄 수화물 식단으로 전환 할 때 LDL 입자 크기를 관찰 한 모든 연구에서 패턴이 유리한 방향으로 바뀌 었습니다.큰 입자는 왜 더 안전한가요? 필자는 저자 인 마크 휴스턴 (Dr. Mark Houston)의 흥미로운 그림을 들었습니다. (여기 인터뷰 내용은 2012 년 8 월 25 일부터 "Dr. Dawn에게 물어보십시오"). 그는 콜레스테롤이 단순히 동맥 내부에 축적된다는 공통된 생각보다는 손상과 염증이있을 때 실제로 상피 아래의 동맥 층 (동맥의 "피부"와 같음)에서 시작된다고 설명했다. 상피에서.
혈액에서 나온 콜레스테롤 (또는보다 정확하게는 지단백질) 입자가이 상피 층에 들어가서 플라크를 형성하기 위해 거기에서 형성됩니다. 그것이 자랄 때, 플라크는 동맥을 막기 시작합니다. 입자 크기의 영향을 설명하면서 휴스턴 박사는 다음 그림을 제공했습니다. 테니스 코트에서 그물을 상상해보십시오. 테니스 공은 그물을 통과하지 않지만 그물에 골프 공을 던지면 그 중 일부가 통과합니다. 이것은 작고 조밀 한 LDL 입자가 커다란 "푹신한"입자보다 더 위험한 이유에 대한 대략적인 생각을 제공합니다. 더 작고 무거운 입자는 동맥의 손상된 부위에 머물러있게됩니다. 휴스턴 박사는 또한 LDL 입자의 수 또한 중요하다고 말합니다.표준 콜레스테롤 검사에서 LDL 입자에 대해 알지 못할 것입니다. 의사는 특별한 검사를 주문해야합니다. 다음은 가장 일반적인 두 가지 요소입니다.
1. LDL 상승은 종종 일시적입니다.
2. 일반적으로 저탄 수화물 식단에서 입자 크기 패턴 개선
3. LDL은 일반적으로 직접 측정되지 않으며 문제가 될 수 있습니다.
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