임신 중에 안전하게 먹는 법

임산부에게 무언가를 피하도록 누군가를 돌릴 때마다 나타나는 것처럼 보입니다. 불행히도, 음식 준비는주의 목록에 포함되어 있습니다. 그러나 몇 가지 간단한 규칙으로 평온하고 안전한 임신을 할 수 있습니다.

대부분의 임산부는 카페인, 과자, 가공 식품 등과 같이 영양가가 거의 없거나 전혀없는 음식을 피하거나 최소화해야한다는 것을 알고 있습니다. 식사를 안전하게하는 데는 여전히 많은 것이 있습니다. 당신을 해칠 수있는 것들이 있습니다. 당신이 먹는 것에 상관없이, 당신이 그것을 먹는 것과 같습니다. 일반적으로 볼 필요가있는 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

살모넬라 균

살모넬라는 보통 계란과 닭고기에 대해 추적 가능합니다. 이것은 당신이 케이크를 만들 때 더 이상 케이크 배터 숟가락을 핥는 것을 의미하지 않습니다! 계란과 고기는 철저하게 조리해야합니다. 닭고기 용 커팅 보드를 사용할 때는 다른 야채, 특히 생 야채와 같은 것들을 사용하기 전에 반드시 씻어주십시오.

증상으로는 두통, 복통, 메스꺼움, 설사, 전율 또는 열이 있습니다. 일반적으로 증상은 감염 후 12-48 시간 내에 발생하며 약 2-3 일간 지속됩니다. 심한 경우에만 대개 치료가 필요합니다. 비록 당신이 구토하고 탈수되면 IV 요법은 도움이 될 수 있습니다.

리스테리아 증

리스테리아에 감염 될 가능성이 가장 큰 식품은 살균되지 않은 우유 제품, 부적절하게 조리 된 육류, 조리 된 냉장 식품 (가장 최근의 오찬 인 오찬 고기), 부드러운 치즈 등입니다. 일반적으로이 박테리아는 저온 살균 온도에서 죽습니다. 그러나 감염된 후에 음식을 냉장하면 박테리아가 여전히 존재합니다. 드물지만 일부는 여전히 가축과 직접 접촉하여 전염됩니다.

열이있는 일반적인 통증과 통증이 주요 증상입니다. 보통 사람들은 독감에 걸렸다 고 생각합니다. 유산 (재발 포함) 및 사산에 대한보고는 산모가 태어날 때까지 퍼진 리스테리아 증 감염과 관련이 있습니다.

톡소 플라즈마 증

사람들이 톡소 플라스마 증을 생각할 때 그들은 보통 고양이 상자를 생각합니다. 이것이 전염의 원천이 될 수 있고 임산부가 쓰레기를 바꾸지 않아야하는 이유는 부적절하게 씻은 생 야채를 먹는 것, 특히 고양이가 토양에서 또는 근처에서 욕실을 사용하는 곳에서 자란 경우입니다. 생고기 또는 덜 익힌 고기와 돼지 고기를 먹는 것이 감염되는 또 다른 방법입니다.

고양이를 소유 한 많은 사람들은 이미 감염되었을 가능성이 높으며 임신 중에는 실제로 위험하지 않습니다. 증상은 일반적으로 독감과 같아서 거의 눈에 띄지 않게됩니다. 조산사 나 의사에게 혈청 인자가 있는지 확인하여 이미 면역이되었거나 노출 된 적이 있는지 확인하십시오.

보툴리누스 중독

이 형태의 식중독은 매우 드물지만 매우 심각합니다. 부적절하게 저장되거나 통조림 된 식품은 인간에서 가장 큰 감염원입니다.

팁 임신 중에 안전하게 먹기

몇 가지 편리한 팁을 통해 주방을 임신뿐만 아니라 가족 전체를위한 안전한 장소로 만들 수 있습니다.

• 고기 나 계란을 절대 먹지 마라.
• 음식 준비 후, 음식 간, 화장실 간 후에는 항상 손을 씻으십시오.
• 서로 식품을 오염시키지 마십시오.
• 항상 깨끗한 도구 및 조리 장비 사용
• 움푹 들어간 캔을 피하십시오.
• 사과 주스를 포함한 저온 살균 제품 만 먹거나 마시십시오.
• 요리하기 전에 음식, 특히 육류를 완전히 해동하십시오.
• 해동 된 것을 다시 짜지 마십시오.
• 음식을 한번만 재가열 한 다음 던지십시오.