남쪽 바닷가 규정 식에 허용되는 지방질 그리고 기름

사우스 비치 다이어트는 심장 건강에 좋은 식생활을하도록 설계되었습니다. 다이어트에 사용되는 지방은 건강한 콜레스테롤과 지질 프로필을 촉진시키는 것으로 알려져 있습니다. 트랜스 지방 및 포화 지방의 출처는 불포화 및 단일 불포화 지방에 우선하여 회피되거나 제한됩니다. 다이어트는 전 지방 낙농 식품이 보호되고 있다는 연구 결과로 유제품 지방에 대한 권장 사항을 변경했습니다. 식이 요법을 따르고 싶다면 변경 사항으로 인해 최신판을 확인하는 것이 가장 좋습니다.

올리브유와 같은 단청에서 많이 나오는 오일처럼 오메가 -3 지방산 (연어와 다른 지방산과 같은)의 섭취가 권장됩니다. 오메가 -6 지방산 (견과류와 같은)의 소스도 먹을 수 있지만 초과하지는 마십시오.

남쪽 바닷가 규정 식에 최대 장려되는 기름의 근원

이 소스는 심장 건강에 가장 좋은 것으로 여겨집니다. 식이 요법은 더 많은 연구가 가능 해지면 권고 사항을 변경합니다. 이들은 1 큰 스푼의 서빙 크기와 함께 허용됩니다.

• 올리브유
• 카놀라유
• 올리브 (15-19)
• 아보카도
• 호두 및 호두 오일
• 연어와 같은 생선 기름 소스
• 아마 씨앗과 아마씨 기름
• 요리 스프레이
• 식물 스테롤과 스타 놀 (stanols)로 만든 베네 콜 (Benecol) 스프레드 및 기타 마가린

기타 허용 가능한 오일

이들은 식단의 다른 단계에서 허용되지만 양은 제한적일 수 있습니다.

• 너트와 씨앗
• 올리브 오일을 바탕으로 한 마요네즈
• 트랜스 지방 또는 부분적으로 수소화 된 오일이없는 스프레드

제한된 지방과 오일

이 오일과 지방의 섭취는 소량이어야합니다.

• 옥수수 기름
• 포도씨 유
• 땅콩 기름
• 팜 오일 또는 팜 핵 오일
• 홍화유
• 참기름
• 콩기름
• 해바라기 유
• 고 과당 옥수수 시럽이없는 가벼운 저지방 마요네즈 (무 지방 마요네즈는 피하십시오)
• 코코넛 오일 (엑스트라 버진)
• 코코넛 밀크 (무가당, 1/4 컵 서빙)

사우스 비치 다이어트에서 피할 지방과 오일

이러한 소스는 포화 또는 트랜스 지방이 많습니다.

• 버터, 모든 형태 (버터 버드와 같은 무 지방 대용 물은 괜찮습니다)
• 라드, 베이컨 기름 및 기타 고형 동물 지방
• 트랜스 지방 (부분적으로 수소화 된 오일)이 함유 된 마가린 및 기타 스프레드
• 기적의 채찍 및 이와 유사한 샐러드 드레싱
• 야채 단축

유제품 지방

유가 지방은 원래의 사우스 비치 다이어트에서 낙심 시켰고 저지방 및 무 지방 유제품 만 허용되었습니다. 더 많은 연구가 유제품 지방이 보호 효과가있는 연구에서 점점 더 많이 발견됨에 따라 그 권고가 변경되었습니다. 결과적으로 새로운 사우스 비치 다이어트 권장 사항은 지방이 적은 것보다 그리스 요구르트와 우유의 전 지방 버전을 먹는 것이 좋습니다. 이것은 큰 반전이며 이전 버전의 다이어트에 기반한 음식 목록에 반영되지 않을 수 있습니다.

패키지 사우스 비치 다이어트 식품

1 단계에서 판매되는 조리 식품에는 포화 지방에서 섭취하는 칼로리가 15 %, 모든 단계에서 10 %까지 포함될 수 있습니다. 점심과 저녁 엔트리는 1 회 섭취량이 0.5 그램 미만이기 때문에 0 그램의 트랜스 지방으로 표시됩니다.

사우스 비치 다이어트에 대하여

South Beach Diet은 건강한 식습관 및 체중 감량 계획으로 심장 전문의 Arthur Agatston이 2003 년에 만들었습니다. 그것은 일반적인식이 요법보다 탄수화물이 낮고 단백질과 건강한 지방이 더 높습니다. 탄수화물 권장 사항은 혈당 지수를 기준으로하며 혈당에 미치는 식사 효과를 줄이는 데 그 목적이 있습니다.

다이어트는 세 단계로 구성됩니다. 사우스 비치 다이어트 (South Beach Diet)의 최종 유지 관리 단계에서는 약 140 그램의 탄수화물이 매일 허용됩니다. 진정한 저탄 수화물 다이어트는 하루에 50 ~ 100 그램의 탄수화물 만 허용 할 수 있습니다.

사우스 비치 다이어트의 목적은 먹는 음식의 전반적인 균형을 바꾸어 체중 감량과 건강한 생활 습관을 조성하는 것입니다. 어떤식이 요법과 마찬가지로 체중 감량 식단을 시작하기 전에 의사 나 건강 관리사에게 확인하십시오.