히스타민 불내성 증상, 진단 및 치료

당신의 몸이 시큼한 맛의 코에서 편두통에 이르기까지 다양한 음식물 (시금치, 토마토, 포도주 및 소금에 절인 양배추)에 반응하는 것을 발견하면 그 음식에 알레르기가 없을 수 있습니다. 대신 히스타민 과민증이라고 불리는 것을 가질 수 있습니다. 왜냐하면 모든 음식에는 높은 수준의 히스타민이 있기 때문입니다.

히스타민은 우리 몸이 자연적으로 생산하는 화학 물질이며, 특정 식품에서도 발견됩니다. "진정한"알레르기가있는 상황에서는 신체가 히스타민을 방출하고, 그 결과 히스타민이 우리가 알레르기 반응이라고 생각하는 반응을 유발합니다.

히스타민 불내성은 진정한 알레르기 반응이 아닙니다. 대신, 일부 사람들이 자연적으로 발생하는 히스타민 수치가 높은 음식에 대한 반응을 나타냅니다.

히스타민 불내성을 가진 사람들은 종종 신체의 히스타민을 처리하는 두 가지 매우 특정한 효소 인 디아민 산화 효소 (DAO)와 히스타민 -N 메틸 전이 효소 (HNMT) 중 낮은 수치를 나타냅니다. 히스타민을 처리 할 효소가 충분하지 않으면 시간이 지남에 따라 축적되어 몸 전체에 증상을 유발할 수 있습니다.

증상 및 진단

히스타민 과민증의 가장 흔한 증상은 편두통, 설사, 홍조, 두드러기, 습진 및 알레르기 성 비염과 같은 소화기 증상입니다 (건초열에 대한 의학 용어이지만,이 경우에는 건초가 포함되지 않음).

히스타민 불내성은 또한 더 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 그것은 천식 발작이나 아나필락시 성 쇼크를 유발할 수 있으며, 심장이 불규칙하게 이길 수 있으며, 크론 병과 같은 심각한 만성 질환과 관련 될 수 있습니다.

고 히스타민 음식을 먹은 후 정기적으로 증상이 나타나면 환자 나 의사에게 히스타민 과민증을 의심 할 수 있습니다. 음식 기록을 보관하면 의사와 의사가 문제를 파악하는 데 도움이 될 수 있습니다.

히스타민 불내성에서 히스타민은 시간이 지남에 따라 축적 될 수 있습니다.이 상태를 진단하는 것은 어려울 수 있습니다. 즉, 높은 히스타민 음식 (또는 동시에 한 개 이상)을 먹으면 증상이 나타납니다. 하루지만 다른 날에는 그렇게하기에 충분하지 않을 수 있습니다. 높은 히스타민 음식에서 벗어나면 증상을 감소 시키거나 없앨 수있는 히스타민 축적을 줄일 수 있습니다.

전통적인 알레르기 검사 (피부 발진 검사 및 ELISA IgE 항체 혈액 검사)는 히스타민 과민증을 진단 할 수 없습니다. 당신이 상태가있는 경우에 당신이 알아낼 수있는 유일한 방법은 이중 맹검 식 음식 도전에 선행 된 히스타민 자유로운 규정 식을 시도해서이다.

고 히스타민 음식 피하기

엄격한 히스타민이없는식이 요법을 유지하는 것이 히스타민 내약성 증상을 완화시키는 열쇠입니다. 의사는 피해야 할 음식에 대해 논의 할 것이나, 일반적으로 발효 및 노화 된 식품과 특정 고위 히스타민 채소는 문제를 일으킬 가능성이 큽니다.

히스타민이 많은 대부분의 식품은 고도로 가공되거나 발효됩니다. 여기에는 포도주 (특히 적포도주), 파르 메산 치즈와 같은 오래된 치즈, 효모 함유 식품 및 김치가 포함됩니다. 시금치와 토마토도 히스타민이 풍부합니다.

또한 감귤류는 히스타민이 높다고 생각하지는 않지만 저장된 히스타민을 방출하기 위해 몸을 움직일 수 있습니다. 따라서 엄격한 히스타민없는 음식을 섭취하는 사람들은 일반적으로 오렌지, 자몽 및 기타 감귤류를 피하도록 권고됩니다.

"레드 와인 편두통"은 종종 히스타민 편협성 두통이며, 적포도주는 실제로 히스타민이 높습니다. 그러나 알코올이 히스타민을 처리하는 데 사용하는 효소 중 하나 인 DAO를 만들 수 있기 때문에 모든 알코올성 음료가 히스타민 과민증 환자에게 문제가 될 수 있습니다. 따라서 진정한 히스타민이없는식이 요법을 따르려면 술을 포기해야합니다.

또한 복용중인 약, 처방전 또는 처방전에 대해 의사에게 알려야합니다. 일부 약물은 히스타민 가공 효소의 작용에 영향을 줄 수 있습니다.그러한 약물 치료를받는 경우 의사는 복용량을 조정하거나 히스타민에 영향을 미치지 않는 비슷한 약물로 전환하거나 가능한 경우 약을 완전히 제거하기를 원할 수 있습니다.

DipHealth에서 온 한마디

히스타민이없는식이 요법이 히스타민 과민증을 치료할 수있는 유일한 장기 치료법이지만 유용한 두 가지 치료법이 있습니다. Benadryl (처방전없이 구입할 수있는 항히스타민 제)은 실수로 히스타민 함유 식품을 먹거나 히스타민 가공 효소 활동을 차단할 수있는 약을 먹어야하는 경우에 유용합니다.

일부 의사는 히스타민 과민증 환자에게 권장하는 보조제가 있습니다. 여기에는 다량의 비타민 C와 비타민 B6 (신체의 히스타민 - 가공 효소의 활동을 자극 할 수 있음) 및 DAO 효소의 캡슐이 포함되어있어 신체의 자연 공급을 보충합니다. Diem Labs, LLC는 미국에서 DAO 효소를 판매하는 유일한 제조업체입니다. Umbrellux DAO라는 브랜드 이름을 찾으십시오.

그러나 이러한 치료법이 도움이 될 수는 있지만 불행히도 히스타민이없는식이 요법 대신 사용할 수는 없습니다. 이 보충제를 사용하여 증상을 호전시킬 수 있는지 알아 보려면 의사와 상담하십시오.