저탄 수화물 유월절 메뉴 계획
차례:
LCHF Song _ 작사,작곡,편곡 by #키슬(Kysle) (12 월 2024)
저탄 수화물 식습관을 따르는 사람들은 유월절을 앞설 것이라고 생각합니다. 결국, 우리는 실제로 빵을 먹지 않고 (일년 내내 또는 발효되지 않은) 일년 내내 가지 않으며, 밀가루없이 대부분의 음식을 만드는 경향이 있습니다. 상당 부분, 유월절에서 저탄 수화물 섭취에 이점이 있다는 것은 사실입니다.
실제 문제 영역은 두 가지뿐입니다. 하나는 감자 kugel 같은 전통적인 딱딱한 음식입니다. 그리고 다른 하나는 물론 Seders에서 요구되는 matzo입니다. (Matzo는 각각 22g의 효과적인 탄수화물을 가지고 있습니다.)
유월을위한 저탄수화물 끝
어떤 유형의 전통 공휴일 음식에 관해서는 "대체 할 수있는 곳, 그렇지 않으면 조금 가질 것"을 제안합니다. 결국 공휴일은 특별하며 가족이나 친구와 함께 전통적인 방식으로 즐길 수있는 영혼을 공급합니다.
Passover 직전에식이 요법의 초저 carb 기 시작하는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 이제 약간의 편차가 생기면 OK입니다. 우리가 먹는 데 어느 정도 융통성을 허용하지 않는다면 아마 오랫동안 먹는 계획을 세우지 않을 것입니다.
좋은 소식은 전형적인 유월절 식사에 대한 많은 저탄 수화물 가능성이 있다는 것입니다.
전통적인 Seder Foods
무교병: 약간 적은 탄수화물 (22 대신 19 그램)과 적어도 약간의 섬유가있는 전체 곡물 matzos를 구입하십시오. 또한, 그들에게 chowow에 대한 의무가 없습니다. 주요 식사 전에 배가 고파서 먹을 수있는 생 야채를 준비하십시오.
Charoset: Charoset은 대부분 건강합니다. 열쇠는 설탕이나 꿀을 적재하지 않도록 노력하는 것입니다. 당신이 더 단맛을 원한다면, 약간의 설탕 대체물을 대신 첨가하십시오.
Gefilte Fish:Gefilte 생선은 만들기가 어려울 필요가 없으며, 직접 만들어서 추가 재료를 관리 할 수 있습니다. 어쨌든 수제는 항아리에 담긴 것보다 훨씬 낫습니다. 어류 카운터가있는 상점에서 쇼핑하면 물고기를 당신에게 갈아 주며 그 과정을 가속화 할 수 있습니다.
메인 요리
양지 바른 음식과 같은 대부분의 메인 요리는 좋습니다. 구운 연어 또는 구운 연어도 인기있는 메인 요리입니다. 물론 전통은 지역과 가족에 따라 다릅니다. 때때로 전통을 굽히고 새로운 것을 시도하는 것이 재미 있기 때문에 새로운 저탄 수화물 앙트레를 시도하는 것을 두려워하지 마십시오.
반찬
봄 야채, 특히 아스파 라 거스는 일반적인 반찬입니다. 유월절은 종종 딱딱한 겨울 야채에서 더 가벼운 봄 야채로 전환하기에 좋은시기입니다. 다행히도, 이들은 일반적으로 탄수화물도 낮습니다. 봄 야채에는 채소, 오븐 구이 또는 구운 아스파라거스, 양인데, 구운 브뤼셀 콩나물이 포함될 수 있습니다.
감자로 만든 쿠겔은 전분이 풍부합니다. 이 저탄 수화물 거래 차단기를 피하기 위해 감자를 조금만 먹거나 감자를 사용하지 않고 야채 키 글을 먹어보십시오. 조리법에 감자가 포함되어 있더라도 잘라내거나 잘라낼 수 있습니다.
쿠겔 (Kugel)은 프리 타타 (frittata)와 유사합니다. 프리 타타 (frittata)는 대체물로 쓰일 수 있으며 만들기 쉽습니다. 또 다른 아이디어는 주 케니 캐서 롤이나 남서 스쿼시 캐서롤 같은 비벼 진 스쿼시 캐서롤을 만드는 것인데, 둘 다 쿠겔과 유사합니다.
디저트
믿거 나 말거나, 저칼슘 유제품 디저트를 쉽게 찾을 수 있습니다! 디저트를 Seder에 가져 오는 것이 담당 할 경우 맛있는 저탄 수화물 디저트를 충분히 맛볼 수 있습니다. 몇 가지 즐겨 찾기가 있습니다:
- Chocolate Pecan Torte: 가족 모두가 좋아할 빠르고 쉬운 선물입니다.
- 무설탕 코코넛 마카롱: 네 가지 성분 만 필요하기 때문에 너무 쉽습니다.
DipHealth에서 온 단어
보시다시피 저탄수화물 다이어트를 유월절과 맞물리게하는 것이 생각보다 쉽습니다. 가족이 좋아하는 요리를 다이어트 친화적 인 식사에 적용하거나 새로운 것을 창조적으로 생각하는 방법을 생각해보십시오. 그리고 축하하는 동안 즐겨 찾기를 조금 두려워하지 마십시오.
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