사과의 많은 건강상의 이점

하루 사과가 의사 나 치과 의사를 멀리 할 수 ​​있다는 말을 들었을 것입니다. 그러나 연구자들은 사과를 먹으면 심장이 건강해질 수 있음을 발견했습니다. 사과는 널리 사용 가능하며 비타민과 미네랄과 같은 건강에 좋은 영양소가 가득합니다. 또한 사과에는 폴리 페놀, 섬유질, 식물성 스테롤이 포함되어있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 사과와 다른 과일에서 발견되는 영양소는 소화기 건강을 개선하고 특정 유형의 암을 개발할 위험을 낮추는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 사과를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지할 수 있습니까?

콜레스테롤 저하는 애플 한 명 이상 필요합니다

사과 섭취와 콜레스테롤 사이의 관계를 조사한 제한된 연구가있었습니다. 대부분의 연구가 반드시 전체 사과의 효과를 조사하지는 않았지만, 이러한 연구에서 펙틴, 폴리 페놀, 식물성 스테롤, 가용성 섬유 또는이 모든 성분의 조합과 같은 건강한 성분으로 보충 된 다이어트를 관찰했습니다. 대부분의 연구는 쥐에서 고 콜레스테롤식이 요법으로 수행되었으며, 소수의 연구 만이 인간에서 수행되었습니다.

쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 약 2 개의 중형 사과 (약 6 온스의 조각)에서 발견되는 섬유 (불용성 섬유와 펙틴)의 양은 총 콜레스테롤을 10 %까지 낮추고 HDL 콜레스테롤을 약 10만큼 올릴 수 있음을 발견했습니다 %.

인간 연구에서 2 ~ 3 개의 중형 사과를 섭취하면 총 콜레스테롤 수치가 5 % ~ 13 % 감소합니다. 일부 연구에서는 LDL 콜레스테롤 수치가 7 % 이상 낮아졌고 HDL 수치는 12 %까지 증가했습니다. 연구에 따르면 사과의 성분은 콜레스테롤 수치 향상에 가장 큰 원인이되는 것으로 펙틴과 폴리 페놀입니다.

몇몇 연구에 따르면 사과에 함유 된 폴리 페놀은 죽상 동맥 경화증의 형성에 기여할 수있는 LDL의 산화를 낮출 수 있다고합니다.

일부 연구에서는식이 요법에 추가하는 것이 약간의 이점을 보았지만 다른 연구에서는 사과 섭취량과 콜레스테롤 수치의 향상간에 유의 한 차이가 없었습니다.

결론

당신의 지질 프로필을 약간 향상 시키려면 하루에 2 ~ 3 개의 중형 사과를 먹어야하지만 사과는 여전히 건강에 좋은 영양소가 풍부하기 때문에 콜레스테롤을 낮추는 식단에 포함시키는 좋은 음식입니다 - 섬유 및 폴리 페놀과 같은 콜레스테롤 친화적 인 영양소 포함 - 지방이 적습니다. 사과에 들어있는 건강에 좋은 영양분을 모두 얻으려면 껍질을 비롯한 전체 사과를 먹어야합니다.이 사과는 펙틴과 다른 용해성 섬유가 많이 함유되어 있습니다.