건강한 사과의 선명한 디저트 요리법
차례:
전문가처럼 요리할 수 있는 32가지 베이킹과 글레이즈 팁 (일월 2025)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 197 지방산 10g 탄수화물 28g 단백질 2g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분수: 6 | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 197 |
% 일일 값 * | |
총 지방 10g | 13% |
포화 지방 4g | 20% |
콜레스테롤 15mg | 5% |
나트륨 197mg | 9% |
총 탄수화물 28g | 10% |
식이 섬유 4g | 14% |
총 설탕 17g | |
7g 첨가 된 당류가 포함되어 있습니다. | 14% |
단백질 2g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 23mg | 2% |
철분 1mg | 6% |
칼륨 158mg | 3% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
이 가벼운 사과 선명한 조리법은 건강에 좋은 과일 섭취량을 제공하며 전통 음식에 비해 지방 및 칼로리가 적습니다. 전통적인 조리법에서는 버터를 많이 사용하고 1 회 섭취량을 500 칼로리 이상으로 늘리지 만이 버전은 200 미만입니다.이 제품의 가벼움은 가슴 앓이를 경험하고 여전히 감미로운 치아를 만족시키고 자한다면 완벽합니다.
성분
- 4 개의 중간 사과 (껍질을 벗기고, 씨를 뿌리고, 잘게 썬 것)
- 옥수수 찻 숱가락 1 작은 술
- 티스푼 1 티스푼
- 1/2 레몬, juiced
- 레몬 껍질 1/4 찻 숱가락 (갓 비벼 먹음)
- 설탕 2 큰술
- unsalted 버터 3 개 큰 스푼 (감기, 작은 조각으로 diced)
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 귀리 압연 1.2 컵
- 연한 갈색 설탕 2 큰술 (포장)
- 소금 ½ 티스푼
- 1/3 컵 다진 호두
- 100 % 사과 주스 6 큰술
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 양분 종이로 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 요리 살포 그리고 장소를 가진 6 (5 온스) ramekins를 살포하십시오.
- 중간 사발에서는 사과, 옥수수 녹말, 계피, 레몬 주스, 레몬 향과 설탕을 합친다.
- 잘 던지고 10 분 동안 옆에 두십시오.
- 분리 된 사발에서는 버터, 밀가루, 귀리, 갈색 설탕, 소금 및 호두를 결합하십시오; 결합하여 잘 결합하십시오.
- 사과 혼합물을 준비한 라켄에 골고루 넣은 다음 토핑을 뿌려 뿌린다.
- 사과 주스 큰 스푼으로 각 봉사를 보냅니다.
- 오븐에 넣고 약 30 분 동안 또는 황금색과 거품이 일 때까지 구운다.
- 오븐에서 꺼내 서빙하기 전에 약간 식히십시오.
성분 변형 및 대체
사과 대신 열매 또는 껍질을 벗긴 복숭아로이 조리법을 시도하십시오. 인상적인 양의 염증 - 항 산화 물질을 섭취하고 여전히 단맛을 충분히 맛볼 것입니다.
호두 대신에 잘게 잘린 피캔, 얇게 썰어 진 아몬드 또는 껍질을 벗긴 피스타치오와 함께 크런치를 더하십시오. 여분 향미료의 암시를 위해, 토핑에 1/2 찻 숱가락 카 다몬을 추가하십시오.
요리 및 서빙 팁
ramekins 대신에, 당신은이 사과의 큰 배치를 8x8 정방 베이킹 접시에 파삭 파삭하게 만들 수 있습니다.
어리석은 성분처럼 보이지만 사과 주스는 건너 뛰지 마십시오. 맛이 좋고 토핑이 건조 해지는 것을 방지합니다.
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