Matcha의 이점과 용도
차례:
말차 초코 마들렌 만들기 How to make matcha chocolate madeleine 抹茶チョコレートマドレーヌのつくりかた (구월 2024)
Matcha는 슈퍼 푸드에서 가장 인기있는 트렌드 중 하나이지만 새로운 것은 아닙니다. 일본에서 수세기 동안 사용되는 말은 녹차의 가장 순수한 형태입니다. 분말로 판매되는 성냥은 양조 한 차보다 더 농축되어 있습니다. 즉, 산화 방지제가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다.
말 사장님의 모습
말차는 말린 녹차 잎을 갈아서 만든 초석 가루로 만든다. 끓는 물과 찻잎으로 차 한 잔을 훔치는 대신에 말차 한잔은 잎 전체를 사용하고, 뜨거운 물에 파우더를 털어 거품이있는 액체를 만듭니다. 성냥이 너무 집중되어 있기 때문에 선명한 녹색의 색조와 강한 쓴 맛을냅니다. 그것이 카페인을 많이 match지만, matcha는 서빙 당 약 35mg의 카페인을 제공하며 커피 한잔의 약 절반은 칼로리를 포함하지 않습니다.
건강 혜택
그것은 폴리 페놀이라고 부르는 항산화 물질이 풍부하기 때문에 혈당을 안정시키고 혈압과 유해 콜레스테롤 수치를 낮추며 암과 심장 질환을 예방하고 노화 과정을 늦출 수 있다고 생각됩니다. 그것의 카페인 내용에도 불구하고, 성냥개림은 jitteriness보다는 오히려 평온의 선 느낌을 제공하기와 연관되었다. 이것은 L- 테아닌 (L-theanine)으로 알려진 말라 (ma)의 아미노산을 강화시키는 기분 때문입니다.
기타 용도
말차는 차 애호가를위한 것이 아닙니다. 인기가 높아지면서 아이스크림, 도너츠, 요구르트, 스무디 등의 구운 음식에서부터 모든 종류의 음식에 성분으로 사용될 수 있습니다. 마차를 사용하는 맛있는 케일 및 애플 그린 스무디 제조법은 아래를 참조하십시오.
마카 구매
Matcha는 전국의 건강 식품 및 상점에서 널리 판매됩니다. 여러 종류의 성냥갑이 있습니다. 일반적으로 등급이 높을수록 품질과 풍미가 좋습니다.
볼만한 것들
NIH는 매일 5 잔 이상의 녹차를 마시는 것에 대해주의를 기울입니다. 성냥 또는 다른 형태의 녹색을 과도하게 소비하면 두통, 불면증, 과민증, 설사 및 가슴 앓이와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 또한 성냥개비는 불소가 함유되어있을 수 있으며, 그 양은 자란 곳에 따라 달라질 수 있습니다.
케일과 애플 그린 스무디
1,6 온스 스무디 제공
성분
- 3/4 컵 무가당 바닐라 코코넛 밀크
- 잘게 잘린 1 1/2 컵 케일
- 다진 녹색 사과 1 개
- 1 큰 스푼, 1 티스푼의 치아 씨앗
- 찻 숟가락 1 작은 술
- 1/2 컵 얼음
명령
- 블렌더에 모든 성분을 합친다.
- 중간 속도에서 1 ~ 2 분간 혼합하십시오.
영양 정보: 310 칼로리, 43 그램 탄수화물, 14 그램의 섬유, 13 그램 지방 (포화 4 그램), 9 그램의 단백질, 60 밀리그램 나트륨
- 몫
- 튀기다
- 이메일
- 본문
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