라임 치킨 토스트 타다 스와 도살장 레시피 만들기

성분

• 1 ½ 파운드 뼈없는, 껍질을 벗기는 닭 가슴살
• 베이 리프 1 개
• 신선한 라임 주스 6 큰술, 나누어 (2 석)
• ancho 칠레 지상 1 큰술
• ½ 작은 술 소금
• ½ 티스푼 갓 빻은 후추
• 올리브 오일 1 큰술
• 1/3 컵 잘게 썬 실 란 트로
• 양배추 2 컵 분쇄
• 무를 1/3 컵 썰어
• 1/3 컵 비벼 당근
• ½ 티스푼 그라운드 겨자
• ¼ 작은 술 소금
• 마요네즈 ½ 큰술 3 큰술
• 백색 식초 1 큰술
• 설탕 1 티스푼
• 12 옥수수 tostada 포탄
• 하바네로 체다 치즈 1 ½ 컵 분쇄기
• 1/3 컵 잘게 썬 실 란 트로
• 라임 1 개, 쐐기로 자른다.

예비

갈가리 찢긴 닭

1. 닭 가슴살이 아주 큰 경우, 십자형으로 반으로 잘라서 각 조각이 약 4 온스가되도록하십시오.
2. 중간 스튜 냄비 또는 네덜란드 오븐의 바닥에 닭고기를 놓습니다. 닭고기를 감싸고 베이 리프, 라임 쥬스 반, 땅 칠레, 소금 ¼ 티스푼, ​​후추로 물을 충분히 끓여주세요.
3. 남비를 덮고 물을 중불로 가볍게 끓인 다. 끓여서는 안된다. 닭 가슴살의 가장 두꺼운 부분이 요리 될 때까지 약 20 분 동안 열을 낮추고 끓인 다.

1. 닭을 제거하고 몇 분 동안 식힌 다음 2 개의 포크를 사용하여 파쇄하십시오.
2. 중형 사발에서는 뽑은 닭고기에 라임 쥬스, 올리브 오일, 실란트, 바다 소금 3 큰술을 떨어 뜨립니다. 결합하기 위하여 약동하십시오; 따로.

양배추 샐러드

1. 중간 그릇에 양배추, 무, 당근, 겨자, 소금, 마요네즈, 식초 및 설탕을 넣으십시오. 결합하여 저어라. 서빙까지 덮고 냉장하십시오. 이 단계는 미리 수행 할 수 있습니다.

Tostadas

1. 저녁 식사를 할 때 테이블 위의 토 스타 다 (tostadas)를 모으십시오.갈가리 찢긴 닭고기, 도넛, 치즈, 실란트로를 tostada 껍질 위에 올려 놓고 석회로 꽉 차게하십시오.

성분 변형 및 대체

완전히 준비된 토스터 껍질을 구할 수 없다면 스스로 만들 수 있습니다. 이 옵션을 사용하면 심장에 건강한 올리브 오일을 사용하여 껍질을 준비 할 수 있습니다.

오븐을 400F로 예열하십시오. 양면에 기름을 뿌린 12 인치 옥수수 똘 띠야 12 개를 닦고 소금을 뿌린다. 두 개의 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.

약 10 분 동안 베이킹하여 5 분 후에 한 번 뒤집습니다. Tostadas는 약간 파삭 파삭하고, 갈색이고, 가장자리에 뻗칠 때 완료됩니다.

이 조리법을 무 글루텐으로 만들려면 글루텐이없는 tostadas 또는 옥수수 껍질을 구입하십시오.

이 도중은 여전히 ​​다음날 맛있어 질 것입니다. 따라서 신선한 야채를 사용하기 위해 조리법의 해당 부분을 두 배로 주저하지 마십시오.

요리 및 서빙 팁

저온에 닭고기를 가하면 부드럽습니다. 물이 끓는 것을 허용하면 힘들어 질 것입니다.

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