Goji 장과에 관하여 당신이 알아야하는 무엇을
차례:
구기자효능 7가지 완벽정리! (12 월 2024)
구기 베리 (Lycium barbarum)는 중국, 몽골, 티베트 히말라야 산의 상록 관목에서 자라는 과일입니다. wolfberry라고도 알려진 goji 베리는 비타민 C, 제 아크 산틴, 루테인, 베타 인 및 Lycium barbarum polysaccharides로 알려진 화합물이 풍부합니다.
음식으로 자주 소비되는 goji 열매는 약간 신맛이 나는 단맛이 있으며 건조하거나, 날 것으로 먹거나, 조리 할 수 있습니다. 전체, 말린 열매는 건포도와 비슷한 모양과 질감을 가지고 있습니다. 오트밀, 트레일 믹스, 샐러드, 차, 스무디 등의 음료에 첨가 할 수 있으며 주스 또는 분말 형태로도 제공됩니다.
Goji 열매를위한 용도
지지자들은 goji 열매가 다음과 같은 광범위한 건강 문제를 도울 수 있다고 주장합니다.
- 연령과 관련된 눈의 상태
- 당뇨병
- 피로
- 고혈압
- 고 콜레스테롤
한족 전통 의학에서 말린 성숙한 goji 베리는 고구마 또는 gou qi zi.
Goji 열매의 이득
goji의 인기가 계속 성장함에 따라 지지자들은 goji 열매를 섭취하거나 goji 베리 주스를 마시면 건강을 증진시키고 여러 가지 건강 상태를 예방할 수 있다고 제안합니다. 예를 들어 구기 열매는 체중 감량을 촉진하고 시력을 좋게하며 기분을 좋게하고 순환을 좋게하며 노화를 늦추는 것으로 알려져 있습니다.
이러한 주장에도 불구하고 클레임을 확인하는 크고 잘 설계된 임상 시험 (결론을 도출하는 데 필요한 연구 유형)의 증거가 부족합니다. 다음은 사용 가능한 조사에서 얻은 몇 가지 결과를 보여줍니다.
연령과 관련된 눈 상태
Goji 베리는 연령 관련 황반변 성, 녹내장, 색소 성 망막염, 당뇨병 성 망막증과 같은 안구 질환에 대해 연구되어 왔습니다. 그것은 Lycium barbarum polysaccharides (산화 스트레스에 대항하는 물질)와 zeaxanthin과 lutein, 황반으로 알려진 눈 부위에 "macular pigment"를 형성하는 카로티노이드가 풍부합니다. 황반 색소는 시력과 청색광 흡수에 중요하다고 알려져 있습니다 (햇빛과 전자 장치에 의해 방출되는이 가시 광선 스펙트럼의 과도한 노출은 빛에 민감한 세포를 손상시킬 수 있습니다).
작은 연구에서 안과의 학회지 예를 들어, 연구자들은 90 일간의 goji 보충이 조기 노인성 황반변 성의 사람들에게서 시각 기능, 황반 색소 광학 밀도 및 제 아크 산틴의 신체 수준을 증가 시킨다는 것을 발견했습니다.
일반 웰빙
정기적으로 goji 장과를 먹으면 일반 복지가 향상 될 수 있다고 의약품 저널 보고서에 따르면, 연구원은 구기 열매로 만든 주스의 일일 섭취의 효과를 테스트 한 이전에 발표 된 네 가지 임상 실험 (총 161 명의 참가자 포함)을 조사했습니다.
그들의 분석에서 보고서의 저자들은 goji berry juice를 매일 섭취 한 연구원들이 매일 스트레스, 수면의 질 및 전반적인 위약 감안을 위약을 투여 한 연구자들에 비해 현저히 개선했다는 것을 발견했다.
고 콜레스테롤
예비 연구는 농업 및 식품 화학 저널 2017 년에 goji 장과 추출물에는 과량이라고 여겨지는 온화한 높은 콜레스테롤에 사람들에있는 항염증제와 산화를 억제하는 효력이 있을지도 모른다 나타냅니다. 연구를 위해 참가자들은 8 주간 하루에 한 끼씩 식사 한 후 goji berry extract (위지스 추출물) 또는 위약을 섭취했습니다. 이 연구의 저자들은 goji 추출물을 섭취 한 사람들은 염증 표지자가 감소한 것을 관찰했다.
부작용
구기 열매는 음식에서 소량 섭취해도 문제가되지 않지만 메스꺼움과 위장이 부 풀리는 등의 부작용을 유발할 수 있습니다. 일부 솔론과 (토마토와 감자도 포함), goji 열매는 알레르기 반응과 아나필락시 성 쇼크와 관련이 있습니다. 이 가족에 식물에 알레르기가있는 경우 goji 열매를 피하십시오.
말린 goji 장과 (또는 다른 제품)를 구입할 때, 일부 제품에는 신고 또는 신고하지 않은 아황산염, 일부 사람들에게는 알레르기 반응을 일으키거나 아황산염에 민감한 사람들이 대량으로 섭취하면 과민성 쇼크를 일으킬 수있는 방부제가 들어있을 수 있습니다.
장기간에 goji 보조제를 사용하거나 goji juice를 사용하는 것에 대한 안전성에 대해 알려진 것은 거의 없습니다. 그러나, goji는 혈당 수치를 낮추고 출혈 위험을 높일 수 있습니다.
와파린 (또는 다른 유형의 혈액 희석제)을 복용하거나 출혈 장애가 있거나 2 주 이내에 수술을 계획한다면 구기 열매를 피해야합니다. 한 보고서에 따르면,와 지 베리 주스가 와파린 복용시 부작용의 원인이 될 수 있다고합니다.
또한, goji 열매는 혈압 및 당뇨병 약물과 같은 다른 의약품과 상호 작용할 수 있습니다. 현재 약물이나 보조제를 복용 중이라면 goji berries를 먹기 전에 의사와 상담하십시오.
임신 중이거나 모유 수유중인 분은 goji berry 제품을 복용하지 마십시오.
Goji 열매에 대안
다양한 야채에는 루테인 (예: 시금치 및 기타 진한 녹색 잎 채소, 생 파슬리, 생 피스타치오 너트 등)이 들어 있습니다. 옥수수와 알은 모두 루테인을 함유하고 있으며 제 아크 산틴의 풍부한 원천입니다. 키위 과일, 포도, 오렌지 주스, 호박, 특정 종류의 스쿼시가 제 아크 산틴에 풍부합니다. 원시 오렌지 피망은 제 아크 산틴의 가장 풍부한 음식 원천 중 하나입니다.
그 (것)들을 사기 위하여 어디에서
많은 자연 식품 매장과 약국에서 전체 goji 열매, goji 베리 주스 및 goji 열매 파우더를 찾을 수 있습니다.
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