채식 식사로 뇌졸중 위험 감소

뇌졸중 예방은 장기간의 일상적인 습관, 특히 건강한 식습관, 규칙적인 운동 및 흡연 예방에 기초합니다. 우리 중 많은 사람들은 채식이나 채식이 건강하다는 말을 들었습니다. 그러나 채식주의자가 뇌졸중과 같은 질병을 예방하는 최선의 방법을 먹고 있습니까?

뇌졸중은 혈관 질환으로 인한 주요한 생체 현상입니다. 건강에 해로운 음식은 확실히 혈관 질환에 큰 기여를합니다. 따라서 채식주의 자나 채식주의 자의 식습관이 뇌졸중을 예방하는 올바른 방법인지 이해하는 것은 가치가 있습니다. 그리고 연구자들은 몇 가지 흥미로운 결과와 함께이 질문을 테스트에 적용했습니다.

채식은 무엇입니까?

간단히 말해서 채식주의자는 고기를 먹지 않습니다. 그러나 채식에 대한 채식주의 자의 접근 방식은 채식에 많은 변화가 있기 때문에 반드시 좁은 정의에 해당하는 것은 아닙니다.

채식주의자는 고기 나 동물성 제품을 먹지 않습니다. Pescetarian은 고기를 먹지 않지만 물고기를 먹으며 특정 동물 제품을 제외하거나 제외 할 수 있습니다. 그리고 대부분의 채식주의 자들은 낙농 제품, 달걀, 유제품 (유제품) 및 젤라틴 (동물 제품)의 통합에 관한 일관된 시스템을 선택합니다.

채식주의자를 건강하다고 생각하는 사람들은 완전히 채식주의자가 될 수는 없지만 육식이나 유제품 또는 알을 잘라서 완전히 채 웁니다. 그리고 정기적으로 다른 사람들은 일정한 기간 동안식이 요법에서 특정 음식을 제거한 다음 그 항목을 다시 시작합니다.

전반적으로 채식주의 자와 채식주의 자의 다양한 식단에는 채식주의 자의 건강 결과를 측정하기 위해 고안된 가장 신뢰할 수있는 과학적 연구조차도 참여자들간에 일관성이 결여되어 있음을 인정하는 식단이 다양합니다. 그럼에도 불구하고 우리는 채식과 뇌졸중의 관계에 관한 강력한 데이터를 가지고 있습니다.

채식이 뇌졸중을 예방합니까?

연구 결과 채식주의자는 비 채식주의 자보다 뇌졸중 위험이 적고 건강이 전반적으로 좋아지는 것으로 나타났습니다. 채식주의 자, 채식주의 자, 페스 카리 안트 인은 모두 고기가 아닌 사람으로 함께 모이기 때문에 신뢰할만한 비교가 없습니다. 해산물 섭취가 뇌졸중 예방과 밀접한 관련이 있습니다.

채식과 낮은 뇌졸중의 연관성에 대한 많은 설명이 있습니다.

채식주의 자 중 지방 및 콜레스테롤의 혈중 농도를 낮 춥니 다.우선, 채식주의자는 혈중 지질과 콜레스테롤 수치가 낮습니다. 규정 식 콜레스테롤은 한때 위험한 것으로 생각되지 않지만 채식주의자는 일반적으로 모든 유형의 지방과 콜레스테롤 섭취량이 낮을뿐만 아니라 정기적으로 고기를 섭취하는 사람들보다 측정 가능한 혈중 콜레스테롤과 중성 지방 수치가 낮습니다. 이것은 연구자가 채식인들에게보고하는 몇 가지 결과 중 하나입니다.

채식주의 자 중 낮은 비만 비율:채식주의 자 사이의 또 다른 추세는 비만의 중요한 부족이다. 30 세 이상의 BMI는 뇌졸중 위험이 높습니다. 종종 채식주의 자들은 고기를 먹는 사람보다 의도적으로 적은 칼로리를 섭취합니다. 비만 율이 낮 으면이 고의적으로 낮은 열량 섭취와 대부분의 채식 식품의 본질적으로 낮은 칼로리 함량의 결과입니다.

채식 식단의 영양 다양성:채식 식단의 영양 성분은 일반적으로 비 채식주의 식단보다 다양합니다. 보통 신선한 음식에서 발견되는 광범위한 비타민과 미네랄을 포함합니다. 과일, 채소 및 전곡류의 다양성은 섬유소 나 시스테인과 같은 여러 뇌졸중과 관련된 영양소를 제공합니다. 고기를 먹는 사람들 사이에서는 규칙이 아니지만 비 채식주의자는 일반적으로 채식주의 자와 같이 다양한 종류의 신선한 과일과 채소를 소비하지 않습니다.

채식 식단에 항산화 물질이 풍부:산화 방지제는 신선한 과일, 야채, 견과류 및 생선의 천연 성분입니다. 이러한 종류의 음식을 많이 섭취하는 식사에는 항산화 제가 많이 함유되어 있습니다. 항산화 물질의 질병과 싸우는 작용은 산화 방지제가 뇌졸중, 심장 질환 및 암으로부터 보호하기 때문에 과학 문헌에 잘 설명되어 있습니다. 산화 방지제에 관해서 지금까지 과다 노출의 위험이나 해를 끼치 지 않았습니다. 확실히 채식주의 자들은 항산화 물질에 대한 배타적 인 독점권을 갖지 못합니다. 육식 공룡은 신선한 과일, 야채, 견과류를 섭취 할 수 있기 때문입니다. 그러나 일반적으로 채식주의 식단은 원래식이 요법에서 산화 방지제가 풍부한 식품의 비율을 더 많이 제공합니다.

채식은 뇌졸중에 기여할 수 있습니까?

모든식이 요법과 마찬가지로 마술 총알도없고 절도가 중요합니다. 일부 채식주의자는 채식의 결과로 뇌졸중 위험이 증가 할 수 있습니다. 여기에 이유가 있습니다.

채식은 항상 "건강"을 의미하지 않습니다."보통"채식주의 식단은 더 많은 신선한 음식과 비타민과 미네랄로 구성되어 있지만 항상 그런 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 채식주의 자일 수 있으며 영양이 풍부한 전체 곡물, 과일 및 채소를 건너 뛰는 동안 주로 간단한 탄수화물을 섭취하는 것이 가능합니다.

트랜스 지방:고기를 자르거나 고기 소비량을 줄이면 보통 체중 감소와 콜레스테롤과 지방 수치가 낮아집니다. 뇌졸중이나 암과 같은 질병과 가장 밀접하게 관련되어있는 지방의 종류 인 트랜스 지방은 고기, 유제품 또는 완전 채식인지에 관계없이 가공 식품과 튀김 식품에서 발견됩니다. 그러므로 채식주의자가 항상 "저지방"또는 심지어 "건강한 지방"과 같은 것은 아님을 이해하는 것이 중요합니다.

비타민 결핍증:전반적으로 채식주의자는 비타민 B12 결핍증을 일으킬 가능성이 매우 높습니다. 비타민 B12는 육류 및 기타 동물성 제품에 존재하는 중요한 영양소입니다. 비타민 B12 결핍은 발달로 이어지는 발달 동맥 질환과 빈혈에 기여합니다.

극한으로 가다:과도한 "건강 의식"은 심각한 의학적 문제를 초래할 수 있습니다. 비타민 과다 복용은 뇌졸중 및 기타 유형의 뇌 손상을 유발할 수 있습니다. 극단적 인 "정화"는 물에 중독을 일으킬 수 있습니다. 엄격한 채식주의의 또 다른 부산물 인 저체중이되면 뇌졸중으로 인한 사망 위험이 높아진다.

DipHealth에서 온 단어

채식은 뇌졸중의 위험이 낮을뿐만 아니라 심장 질환, 암 및 당뇨병과 같은 여러 가지 질환이 감소합니다. 그러나 건강에 좋게 먹는 다른 방법이 있으며 채식이 유일한 방법은 아닙니다. 질병 예방을 위해 섭취하는 주요 구성 요소는 방부제, 트랜스 지방, 포화 지방 섭취를 피하고 가공 식품보다는 신선한 식품을 기대면서 비타민, 미네랄, 단백질 및 칼로리를 적당량 섭취하는 것입니다.

건강한 식생활로 전환하는 것이 어려울 수 있습니다. 건강한 식습관을 채택하면 더 쉽게 사용할 수 있습니다.