매일 얼마나 많은 달걀을 먹을 수 있습니까?

계란은 자녀의 식단의 건강한 부분이 될 수 있지만 알의 양이 적절한 지 궁금 할 수 있습니다. 식이 권장 사항은 알에서 콜레스테롤에 대한 두려움에서 벗어났습니다. 그러나 귀하의 자녀가 이미 다른 단백질 공급원에서 콜레스테롤을 섭취하고 있는지 여부와 귀하의 자녀가 과일과 채소를 충분히 섭취하고 있는지 여부를 균형있게 유지해야합니다.

계란 및 어린이 영양

계란에는 단백질, 철, 미네랄 및 B 비타민이 많이 함유되어 많은 이점이 있습니다. 자녀가 먹는 달걀의 수를 걱정하는 대신, MyPlate 지침을 따라 가면서 전반적인 식사를보고 계획하는 것이 더 중요합니다. 이러한 영양 지침에서 계란은 단백질 식품군의 일부입니다.

9 세에서 13 세 사이의 취학 연령 아동은 매일이 식품군에서 5 온스 당량을 섭취해야하며, 어린 아동은 2 온스 당 4 온스 당 2 온스 당량을 섭취해야합니다.

일반적으로 단백질 섭취 그룹에서는 1 달걀이 1 온스로 계산되지만, 보통 하루에 단 하나의 음식 만이 유일한 단백질 공급원이되기를 원하지 않을 것입니다.

계란과 콜레스테롤

단백질이 풍부한 음식의 일일 권장 섭취량 외에도, 자녀가 다른 음식에서 얻는 콜레스테롤 수치를 확인하는 것이 중요합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 음식, 전유, 치즈, 요구르트, 가공육 또는 아이스크림이 많은 사람은 이미 계란을 정기적으로 먹는 것이 좋습니다. 식이 요법이 콜레스테롤과 포화 지방이 적고 섬유소가 많은 음식을 먹으면 일상적으로 알을 먹는 것이 좋습니다.

계란을 먹는 일반적인 권장 사항에는 케이크와 같은 다른 식품의 성분으로 섭취되는 계란이 포함된다는 사실을 명심해야합니다. 예를 들어, 케이크를 굽기 위해 네 알을 사용하고 아이가 케이크의 여덟 조각 중 두 개를 먹으면, 그것은 전체 계란 하나를 먹는 것과 같습니다.

식이 콜레스테롤과 그것이 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 미치는지 여부와의 관계가 더 잘 이해됩니다. 많은 전문가들은 콜레스테롤을 제한하는 대신 사람의 식단에서 포화 지방의 양을 제한하는 것이 훨씬 더 중요하다고 생각했기 때문에 알을 피하는 것에 대한 오래된 권고를 비판했습니다. 이것이 바로 최신 권장 사항 대부분이 말하는 것입니다.

매일 달걀을 먹는 것은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 생각하지 않습니다. 계란에는 약 213 밀리그램의 콜레스테롤이 들어 있습니다.

계란을 먹는 아이에 대해 알아야 할 사항

이 도움말 외에도 자녀가 달걀을 먹는 것에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 계란은 단백질의 좋은 원천으로 간주됩니다.
• 많은 사람들은 적은 양의 달걀을 먹어야합니다. 왜냐하면 그들은 자신의 식단에서 콜레스테롤을 적게 섭취해야하기 때문이 아니라 이미 너무 많은 고단백 음식을 섭취하기 때문입니다. 그들은 대신 과일, 채소 및 기타 "저조한 식품군"을 더 많이 섭취해야합니다.
• 달걀 흰자와 땅콩 버터와 같은 유아에게 "알레르기 식품"의 도입을 지연시키는 것은 음식 알레르기를 예방하는 방법으로 더 이상 권장되지 않습니다.
• 계란을 준비하고 저장할 때 안전하십시오.