안티 - 염증성 레몬 - 허브 렌즈 콩 딥 조리법
차례:
(*Eng.)피부 좋아지는 세안제? 클렌징폼, 로션, 젤 48종 피부타입별 성분 분석 by.디렉터파이 (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 106 지방산 3g 탄수화물 15g 단백질 6g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 8 (각 1 / 4 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 106 |
% 일일 값 * | |
총 지방 3g | 4% |
포화 지방 0g | 0% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 151mg | 7% |
총 탄수화물 15g | 5% |
식이 섬유 6g | 21% |
총 설탕 2g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 6g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 20mg | 2% |
철분 2mg | 11% |
칼륨 283mg | 6% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
렌즈 콩은 항산화 물질이 풍부하고 단백질이 풍부하며 섬유질입니다. 즉, 그들은 항염증제 다이어트의 꿈입니다. 그들은 콩보다 훨씬 빨리 익 힙니다. 이 요리의 맛은 채소, 허브 및 향신료에서 나옵니다. 즉, 전체 요리에 나트륨이 과부하되지 않습니다.
성분 변형 및 대체
여분의 시간을 정할 때는 사전 조리 된 렌즈 콩을 사용해보십시오. 이렇게하려면 부드러워 질 때까지 올리브 오일 1 작은 술에 양파와 셀러리를 요리 한 다음 따뜻한 물이나 야채 수프를 사용하여 블렌더에 모든 재료를 얇게 섞어 필요에 따라 얇게 만드십시오. 카레 가루에 혼합하기 전에 카레 가루 1/2 티스푼을 넣으십시오.더 레몬 향 (그리고 비타민 C!) 레몬 향 및 / 또는 주스의 양을 늘리면, 딥은 확실히 그것을 처리 할 수 있습니다!더위를 피우려면 카이엔 고추 한 방울을 더하세요. 카이엔 고추에는 캡사이신 (capsaicin)이라는 화합물이 들어 있는데, 이는 또한 염증과 싸우는 데 도움이됩니다. 연기가 나는 딥에 훈제 파프리카의 대시를 추가 할 수도 있습니다.
렌즈 콩을 아주 부드럽고 혼합 할 수 있기를 원하기 때문에 평소보다 더 많이 렌즈 콩을 요리하십시오. 당신은 crudites와 통밀 피타 빵으로 물놀이로 이것을 제공 할 수 있습니다. 또는 샌드위치 스프레드로 사용하면 맛있습니다. 단백질을 함유하고 있기 때문에 샌드위치에서 채식을위한 단백질 공급원으로 사용할 수 있습니다. 1. 큰 냄비에 2 ½ 컵의 물을 넣어 렌즈 콩, 양파 및 셀러리를가립니다. 2. 물을 끓인 다음 물을 가져 와서 끓인 물에 데 웁니다. 3. 렌즈 콩을 30 분 동안 요리하거나 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 남아있는 조리 액체를 배수하고 비축하십시오. 4. 식품 가공기 또는 고속 블렌더에서 렌즈 콩을 1 큰술 올리브 오일, 파슬리, 레몬 주스, 풍미의 3/4, 소금, 마늘 분말 및 검은 후추와 잘 섞을 때까지 섞으십시오. 필요한 경우 부드럽게하기 위해 1 스푼 단위로 예약 된 요리 국물을 더합니다. 5. 추가 파슬리와 레몬 향과 함께 장식하고, 서빙하기 전에 남은 찻 숱가락 올리브 오일로 이슬비가 내립니다.요리 및 서빙 팁
성분
예비
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