채식주의 자 바나나 현미 밥

바삭 바삭한 바나나는 죽에 두께를 더하고, 바나나는 심장 기능에 중요하며 골격과 평활근 수축에 핵심적인 역할을하는 무기 칼륨의 훌륭한 원천입니다.

성분

• 단결정 현미 1.25 컵 조리
• 바닐라 두유 1 컵
• 아마 인 1 큰술
• 2 개의 중간 바나나, 1 개의 으깬 및 1 개의 서빙 용 슬라이스
• 1/8 찻 숱가락 지상 카 다몬
• 소금 1/16 찻 숱가락 (약 1 핀치)

예비

1. 요리 된 현미, 두유, 으깬 바나나, 카 다몬, 소금을 냄비에 넣고 중불 고열로 거품이 날 때까지 가열합니다. 혼합물을 자주 저어주십시오.

2. 쌀이 약간의 액체를 흡수하기 시작하고 혼합물이 오트밀처럼 보일 때까지 열을 낮추고 약 5 분 동안 끓인다.

3. 그릇에 담아 얇게 썬 바나나 반과 두유를 더해 각 그릇에 제공하십시오.

성분 대체 및 변형

가을철에는 비타민 A가 풍부한 호박 퓌레 또는 섬유질 사과 소스 바나나를 교체하십시오.

두유가 싫어? 모든 종류의 우유가이 조리법에서 작동합니다. 쌀, 아몬드 및 대부분의 견과류 / 종자유는 일반적으로 칼로리가 적지 만 서빙 당 약 1g의 단백질만을 제공합니다.

요리 및 서빙 팁

갈은 아마 씨앗은 비교적 빨리 썩은 냄새를 맡을 수 있으므로, 가방을 사서 냉장고의 밀폐 된 지퍼 백이나 용기에 담아 신선도를 보존하십시오.

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