건강한 그리스 요구르트 아몬드 치킨 샐러드
차례:
[CJ더키친 쿠킹쇼] 과일 요거트 컵 샐러드 동영상 레시피 w/박성훈 셰프 (12 월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
열량 90 지방질 4g 탄수화물 3g 단백질 11g 쇼 영양 상표 영양 상표를 숨기십시오| 영양 사실 | |
|---|---|
| 분량: 4 (각 1 컵) | |
| 게재 당 금액 | |
| 칼로리 | 90 |
| % 일일 값 * | |
| 총 지방 4g | 5% |
| 포화 지방 0g | 0% |
| 콜레스테롤 22mg | 7% |
| 나트륨 140mg | 6% |
| 총 탄수화물 3g | 1% |
| 식이 섬유 1g | 4% |
| 총 설탕 2g | |
| 0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
| 단백질 11g | |
| 비타민 D 0mcg | 0% |
| 칼슘 59mg | 5% |
| 철분 0mg | 0% |
| 칼륨 204mg | 4% |
| * % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
치킨 샐러드는 건강 후광을 자랑 할 수있는 음식 중 하나입니다. 실제로 마요네즈와 나트륨을 기본으로하는 방부제 덕분에 포화 지방과 나트륨이 종종로드됩니다. 특히 델리에서 미리 먹을 경우. 닭 가슴살과 함께 가정에서 닭 샐러드를 만드는 것은 훨씬 건강한 옵션 일뿐만 아니라 시간과 돈을 절약 해줍니다.
이 그리스 요구르트 아몬드 치킨 샐러드는 전에 치킨 샐러드를 만들지 않았다면 훌륭한 출발점입니다. 몇 가지 간단한 재료로 만들어졌으며 준비하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 드레싱은 평범한 무 지방 그리스 요구르트, 디종 겨자 및 검은 후추로 크림과 단백질 포장 소스를 만드는데, 전통적인 마요네즈베이스보다 지방과 나트륨이 적습니다.
성분
- 1 (8 온스) 뼈없는, 피부가없는 닭 가슴살
- 1 줄기 셀러리, diced
- 다진 양파 2 개
- 1/4 컵 슬라이스 아몬드
- 1/2 컵 탈지 평야 그리스 요구르트
- 1 작은 술 디종 겨자
- 갓 금이 간 후추
예비
- 열 오븐 350F. 베이컨 접시에 고추와 장소 치킨을 계절. 포일로 덮고 닭고기가 내부 온도 165F에 도달 할 때까지 30-45 분 또는 구우십시오. 오븐에서 꺼내 시원하게 해주십시오.
- 닭고기를 작은 조각으로 자르고 셀러리, 양파 및 아몬드가 든 커다란 사발에 담는다. 요구르트, 겨자, 후추를 첨가하여 맛보십시오. 결합하여 저어라.
- 냉장고의 밀폐 용기에 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
붉은 양파 또는 사과와 같이 당신이 좋아하는 잘게 잘린 채소 나 과일을 첨가하십시오.
크랜베리와 같은 말린 과일을 추가 할 수도 있습니다.
너트 또는 pepitas 같은 다른 견과류 또는 씨앗에 대한 아몬드 대체 무료 느낌.
요리 및 서빙 팁
이 조리법은 1 주일간 건강에 좋은 점심 식사를 선 보이기에 좋습니다.
남은 닭고기를 사용하여 닭 샐러드를 더욱 빠르게 만드십시오 (그리고 돈을 절약하십시오).
전체 밀 포장, 양상추 포장, 곡물 빵 또는 통 곡물 크래커로 닭 샐러드를 제공하십시오.
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