파스타 시금치 Aglio e Olio 조리법
차례:
샘킴's 스파게티 알리오 올리오 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] aglio e olio salad pasta . ep11 (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 290 지방 8g 탄수화물 45g 단백질 10g 표시 영양 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 2 (각 1 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 290 |
% 일일 값 * | |
총 지방 8g | 10% |
포화 지방 1g | 5% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 41mg | 2% |
총 탄수화물 45g | 16% |
식이 섬유 4g | 14% |
총 설탕 1g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 10g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 78mg | 6% |
철 4mg | 22% |
칼륨 376mg | 8% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
시금치와 함께 이탈리아 풍의 파스타 요리를 재현하여 과다한 비타민과 미네랄을 추가하십시오. 건강한 심장 박동에 중요한 마그네슘과 같은 비타민과 심장 혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수있는 엽산으로 심장 건강에 도움이됩니다. 어두운 잎이 많은 녹색은 또한 손상과 염증으로부터 세포를 보호하는 화합물을 제공하며, 식사에 야채를 추가하는 쉬운 방법입니다.
이 식사는 긴 하루를 보낸 후에하는 것이므로 시간이 많이 걸리지 않으며 건강에 좋고 저렴합니다. 저녁에 갈망 할 전통 음식을 제공합니다.
성분
- 건조한 스파게티 4 온스
- 4 가지 마늘 정향, 얇게 썬 것
- 다진 1/2 컵 파슬리 잎
- 기름 1 큰술
- 시금치 잎 1/2 컵, 다진 것
- 빨간 고추 부스러기를 꼬집어 라.
예비
- 패키지 방향에 따라 스파게티를 준비하고 배수하십시오. 스파게티가 난로에있는 동안 물을 소금으로 만들고 다른 재료를 준비하는 것을 잊지 마십시오.
- 올리브 오일을 중간 정도의 프라이팬으로 가열합니다. 마늘과 붉은 고추 조각을 넣고 약 2 분 동안 소 테테.
- 요리되고 배수 된 스파게티를 프라이팬에 넣고 오일과 마늘과 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
- 파슬리와 시금치를 넣고 잘 섞을 때까지 저어 준다.더위와 도금을 끄기 전에 또 다른 2 분 동안 요리를하십시오.
성분 변형 및 대체
다른 유형의 파스타 - 페투 신, 링구인, 심지어 마카로니 또는 펜 네를 동등한 양 (4 온스)으로 사용할 수 있습니다. 케일, collards 또는 스위스 chard와 같은 다른 짙은 녹색 잎이 많은 녹색도 잘 작동 할 것입니다.
요리 및 서빙 팁
이것은 갓 만든 닭고기 또는 연어에 대한 완벽한 반찬입니다 (시간이 있다면). 남은 음식도 먹는다.
나만의 요리를 즐길 수도 있습니다. 간단한 식사 임에도 불구하고 프레젠테이션을 더욱 즐겁게 만들 수 있습니다. 멋진 접시를 사용하고, 파슬리 잎을 추가로 장식하고, 매 끼니를 즐기면서주의 깊은 식사를 연습하십시오.
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