채식 3 콩 샐러드
차례:
#렌틸콩샐러드#촵촵베지#채식요리채널 Lentil Salad (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 139 지방 8g 탄수화물 12g 단백질 5g 쇼 영양 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 4 (각 1 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 139 |
% 일일 값 * | |
총 지방 8g | 10% |
포화 지방 1g | 5% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 76mg | 3% |
총 탄수화물 12g | 4% |
식이 섬유 5g | 18% |
총 설탕 3g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 5g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 52mg | 4% |
철분 2mg | 11% |
칼륨 364mg | 8% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
이 채식주의 자 3 콩 샐러드와 점심을 먹으러 고기가 없으십시오. 콩, 병아리 콩 및 렌즈 콩과 같은 펄펄은 영양에 있어서는 강점입니다. 섬유질과 식물성 단백질로 가득 차있을뿐만 아니라 철분, 칼륨, 엽산 및 항산화 물질의 좋은 공급원이기도합니다. 이 콩 샐러드에는 3 가지 콩이 있으므로 다양한 영양소를 얻을 수 있습니다.
이 채식주의 자 콩 샐러드는 만들기가 쉽고 냉장고에 잘 보관되므로 심장 건강에 좋은 점심 도시락을 미리 만들 수 있습니다. 당신의 샐러드를 꼭대기에 올리기에서 그것을 포장으로 만들기에, 당신의 마음에 드는 곡물 크래커로 그것을 훔치는에 다양한 방법을, 먹으십시오. 이 맛있는 샐러드의 가능성은 무한합니다.
성분
- 냉동 1/2 분의 에다 마메 껍질
- 1/2 컵 통조림으로 낮은 나트륨 검은 콩, 배수구 및 헹굼
- 1 / 2 컵 통조림 저 나트륨 병아리 콩, 배수구 및 헹굼물
- 1/2 컵 체리 토마토, 절반 정도
- 1/2 컵 빨강 또는 오렌지 피망, diced
- 1/2 컵 셀러리, diced
- 다진 파 2 개
- 다진 1/3 컵 파슬리
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 적포도주 식초 2 큰술
- 마늘 가루 파우더
- 맛에 갓 금이 후추,
예비
- 전자 레인지 안전 볼에 에다 마메를 첨가하십시오. 물과 전자 렌지로 30 초에서 1 분 또는 조리 될 때까지 덮으십시오. 배수.
- 큰 그릇 에다 다메, 검은 콩, 병아리 콩, 토마토, 피망, 셀러리, 양파, 파슬리를 넣으십시오.
- 작은 그릇에 기름, 식초, 마늘, 후추를 함께 털어 내십시오. 콩 혼합물을 따라 부어 부드럽게 섞어서 입히십시오.
- 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
성분 변형 및 대체
콩 종류 중 하나를 조리 된 렌즈 콩, 통조림 강낭콩 또는 흰 콩과 같은 다른 맥박으로 대체하십시오.
사과 사이다 식초는 필요하다면 적포도주 식초 대신 사용할 수 있습니다.
요리 및 서빙 팁
이 샐러드는 최대 5 일 전에 미리 만들어 질 수 있습니다. 냉장고의 밀폐 용기에 보관하십시오.
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