다발성 경화증으로 글루텐이 없어진다.

다발성 경화증 (MS)을 앓고있는 많은 사람들은 글루텐을 포기하기로 결정했습니다. 글루텐 자유로운가는가는 대중적인 제일 내기 규정 식 및 MS 회복 규정 식의 중요한 분대를 포함하여 MS를위한 몇몇 규정 식에 의해, MS에있는 음식 감도에 도울 수있다 건의된다. 일화 적으로,식이 요법을 변경하거나 글루텐을 포기한 많은 사람들은 자신이 느끼는 방식이 크게 향상되었다고 주장합니다.

이 기사는 글루텐이 없는지 여부에 관한 것이 아니라 글루텐을 포기하는 방법에 관한 것입니다.

무 글루텐을 먹을 때 처음에는 빵과 구운 음식을 포기해야한다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 이러한 것들은 빙산의 일각에 지나지 않습니다. 글루텐을 함유 한 식품이 더 많이 있습니다.

글루텐 자유롭게되기 4 주

글루텐이 없게되는 과정에서식이 요법과 생활 습관을 적응시키는 방법을 파악하기 위해 시행 착오가있을 수 있습니다. 이것은 글루텐 자유롭게가는 4 주, 4 단계 계획이다. 물론 원하는만큼 주를 연장하거나 축소 할 수도 있습니다.

1 단계: 명백한 제거

이것은 아마 글루텐을 포기하는 것이 가장 어려운 부분 일 것입니다. 밀, 보리 또는 호밀과 함께 글루텐을 함유 한 모든 명백한 음식을 자릅니다. 의심의 여지가, 좋아하는 음식 중 많은 부분이 새로운 "아니오"목록에있을 것입니다. 당신은 실수 할 것입니다. 당신이 처음 시작할 때 당신은 "글루텐 수레에서 떨어져"떨어질 것입니다. 시도를 계속하면 궁극적으로 가장 큰 글루텐 문제에 대한 해결책을 찾고 더 나은 것을 좋아할 수도 있습니다.

2 단계: 글루텐의 숨겨진 소스 찾기 및 제거

이 단계에서, 당신은 당신이 먹고있는 것을 더 자세히 볼 것입니다. 잘하면, 파스타, 빵, 맥주, 구운 식품 등 많은 글루텐을 제거하는 데 성공했습니다. 지금 글루텐이 숨어있는 장소에 대해 배우고 레이블을 읽는 시간입니다. 이것은 처음에는 협박 할 수 있지만 글루텐이없는 해결책을 찾을뿐만 아니라 잠재적으로 문제가되는 라벨을 읽음으로써 식품 식별을 신속하게 배우게됩니다.

3 단계: 마스터 레스토랑 상황

자신의 음식을 준비 할 때 제한된 식단을 따르는 것이 하나의 일이지만, 식당에 갈 때 더욱 어려울 수 있습니다. 글루텐의 숨겨진 소스에 대해 아주 자세히 읽는 메뉴를 연습해야합니다. 또한 메뉴 항목에 대해 웨이터에게 묻고 대체를 요청하는 것이 편안해야합니다. 이는 많은 사람들에게 어려운 일일 수 있습니다. 결국, 파스타 대신 야채 나 샐러드를 먹거나 생선에 알프레도 소스가 들어있는 간단한 버터 소스를 먹는 것이 좋습니다.

많은 사람들이 많은 음식점을 통해 글루텐이없는 메뉴를 제공함으로써 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다.이 메뉴는 앉았을 때 언제든지 요청할 수 있습니다. 이렇게하면 개별 항목에 대한 많은 논의를 없앨 수있을뿐 아니라 전체 메뉴를 통해 빗질하는 유혹과 스트레스를 피할 수 있습니다.

4 단계: 실험

글루텐이없는 음식을 더 많이 쇼핑하고 준비 할 때, 시야를 넓히고 싶을 것입니다. 새로운 요리법과 요리법을 실험 해보십시오. 글루텐이없는 요리 교실을 즐겨보십시오. 지역 요리를 시도해보십시오 - 대부분의 아시아 음식과 멕시코 음식은 글루텐이없는 방법으로 준비 할 수 있습니다. 그리고 글루텐 프리가 당신을위한 것이 아니며 당신이 느끼는 방식에 개선이 없다고 밝혀지면 자신에게 가혹하지 마십시오. 글루텐을 다시 넣는 것보다 글루텐을 다시 넣는 것이 더 쉽습니다. 그리고 당신은 아무것도 잃지 않았습니다.

결론

다이어트에서 벗어나는 것이 아니라 추가하는 것에 집중하십시오. 위에서 설명한 단계를 따르면 프로세스를 단계별로 처리 할 수 ​​있습니다. 그것을 도전으로 생각하십시오. 당신이 글루텐없이 전체 일 및 주를 성공적으로 만들 때 특별한 (글루텐 자유로운) 대우로 보상하십시오.