쉬운 crustless 치즈를 만드는 방법

정의에 의한 키시는 밀가루 같은 밀가루 기반의 껍질로 시작합니다. (그리고 많은 사람들은이 첫 걸음을 더 쉽게하기 위해 미리 만들어진 파이 크러스트를 사기로 선택합니다). 따라서 당신이 저탄 수화물 인 경우에, 당신은 quiches가 가장 피해야 한 ㄴ다는 것을 가정 할지도 모르다. 아침에 평범한 채소 오믈렛을 붙이면 안 될까요?

당신이 운이 좋으면, 그것은 단단하고 빠른 규칙이 없습니다. carb-heavy 크러스트를 남겨 두는 것은 실제로이 고전적인 접시에 인기가있는 테이크가되었습니다. 실제로, crustless quiches는 요즘 일반 사용자처럼 인기가 있으며 빠른 Google 검색으로 수많은 요리법이 나타납니다. crustless가는 추가 혜택? 걱정할 요소가 하나 더 적기 때문에 작성하기가 더 쉽습니다.

팬에서 쉽게 제거 할 수 있도록 제조법에 약간의 지방이 필요하지만 슈퍼 저지방 버전 (예: 무 지방 우유 또는 비 유제품 우유 사용)을 사용하지 않는 한 냄비에 기름을 바르는 것에 대해 걱정할 필요가 있습니다. 만약 너라면 아르 매우 저지방으로 가면 버터 나 오일 선택에 기름칠을하십시오.

여기 맛있는 crustless 치즈를 만드는 단계가 있습니다. 가장 중요한 부분은 냉장고에 넣은 모든 것을이 조리법에 버릴 수 있다는 것입니다.

쉬운 Crustless 키시 레시피

수평: 쉬운

총 시간: 준비 시간 20 분, 베이킹 시간 30-45 분

성분

• Deep-dish 9 "파이 팬 - Pyrex는 잘 작동하거나 짙은 금속으로되어 있습니다. 반짝이는 금속은 좋지 않습니다. 또한 9"캐서 롤 접시 또는 키시 팬에서 만들 수 있습니다.
• 털고 또는 믹서기
• 계란 4 개
• 우유, 크림, 혼합 물 또는 무가당 아몬드, 콩, 코코넛 또는 기타 유제품 우유와 같은 대용 물의 1½ 컵
• 햄, 베이컨, 버섯, 샬롯, 파, 유황 백로, 시금치 또는 원하는 다른 조합과 같은 육류 및 식물성 재료 1 - 1½ 컵
• 스위스, 그뤼 에르, 염소 치즈, 체다 치즈와 같은 1/2 컵 치즈
• 로즈마리, 백리향, 파슬리, 딜, 오레가노와 같은 허브 및 향신료

지도

1. 오븐을 375도에 미리 데우십시오.
2. 고체 성분을 준비하십시오. 육류 및 / 또는 채소가 날것이라면, 스토브에서 그들을 삶아시기 바랍니다.
3. 고기와 야채를 깊은 접시 파이 팬에 뿌리십시오. 재료를 겹칠 때, 가장 무거운 것들이 먼저 들어가고, 마지막으로 치즈가 들어갑니다.
4. 다른 재료 위에 파쇄 된 치즈를 뿌리십시오.
5. 이제 계란, 우유 및 조미료를 그릇에 넣거나 섞거나 또는 좋아하는 사람, 믹서기로 커스터드를 만듭니다. 조금 거품이 날 때까지 두드 리거나 섞는다. 나는 보통 소금, 후추, 약초 또는 두 가지를 사용합니다. 플러스는 보통 스토브에서 야채와 고기를 요리 할 때 약간의 향신료를 넣습니다. 나는 또한 계란에 약간 마른 겨자 분말을 좋아한다.
6. 단단한 성분에 커스터드 혼합물을 따르고, 30-45 분 동안 오븐의 중앙 선반에 팬을 두십시오.
7. 30 분에 키시 검사를 시작하십시오. 상단이 너무 빨리 갈라지는 경우, 호일로 키시를가립니다. 당신은 측면이 완료되기를 원합니다 (삽입 된 칼은 깨끗하게 나옵니다). 그러나 중심은 약간 부드러워 야합니다. 오븐에서 꺼내어 요리를 계속합니다.

1. 오븐에서 치즈를 꺼내 놓으십시오. 파프리카와 함께 꼭대기에 뿌리는 것은 좋은 소식입니다. 센터에서 몇 분 안에 요리 할 것입니다. 당신은 따뜻하고 차갑거나 상온에서 먹을 수 있습니다.

보다 구체적인 제법을 원한다면 훈제 연어, 부추, 버섯 크러스트없는 치즈를 사용해보십시오.

계란을 즐길 수있는 여러 가지 쉬운 방법이 있다는 것을 명심하십시오. 그리고 만약 당신의 게으른 토요일 아침에 치즈가 너무 힘들어 보인다면, 프리 타타는 더 쉽게 만들 수 있습니다. 다른 두 가지 계란 요리의 차이점에 대해 자세히 알아보십시오.