레드 와인은 실제로 암을 예방합니까?

가끔 포도주 잔이 암을 예방할 수 있습니까? 일부 전문가들은 레드 와인은 항산화 제 역할을하는 레스베라트롤과 같은 식물 화학 물질이 풍부하고 암 예방 효과가있을 수 있다고 제안합니다. 레드 와인 애호가만큼이나 의심의 여지없이 증명되기를 바랄 수 있습니다. 사실 연구 결과는 아직 결정적이지 않으며 우리는 그것이 인간에게 예방 효과가 있다는 것을 모릅니다.

레드 대 화이트 와인 및 안티 - 암 등록 정보

적포도주는 포도주 양조 과정에서 포도의 피부가 유지되기 때문에 항암 효과가 더 큰 것으로 생각됩니다. 화이트 와인을 만들 때 포도가 부서지기 전에 피부가 제거됩니다. 포도의 피부에는 항산화 물질이 풍부한 phytochemicals가 함유되어 있으며 포도의 일부는 암 위험을 줄이기 위해 사용됩니다. 여기에는 식물을 박테리아와 곰팡이로부터 보호하는 물질 인 레스베라트롤이 포함됩니다. 연구실에서는 종양 세포를 손상시키고 더 민감한 치료를 할 가능성이 있습니다.

이것은 포도 무리를 먹는 것과 같지 않습니까?

예, 아니오. 포도의 스킨과 씨앗은 식물 화학 물질이 들어있는 곳이지만 실제로 발효 과정에서 알코올은 식물 화학 물질을 분해합니다.

당신은 많은 양의 레드 와인을 마셔야합니까?

절대적으로하지. 레드 와인이 암에 미치는 영향에 관한 연구는 여전히 예비 단계에 있습니다. 사실 과도한 양의 알코올을 마시는 것은 여러 종류의 암과 관련이 있습니다. 절제는 와인을 소비함으로써 얻을 수있는 이점을 얻는 열쇠입니다.

전문가들은 남성에게는 하루에 2 인분, 건강 혜택으로는 하루에 1 인분의 레드 와인을 추천합니다. 1 인당 섭취량은 4 온스입니다. 현재 술을 마시지 않거나 약을 먹고 있지 않다면,식이 요법에서 적포도주의 이점에 대해 의사와 상담하십시오. 먼저 의사와상의하지 않고 약을 복용하기 전에 술을 마셔야합니다.

모든 적포도주는 같지 않음

다양한 종류의 적포도주를 이용할 수 있으며 일부는 식물성 화학 물질에서 더 풍부합니다. UC Davis에서 실시 된 연구에서 카베르네 소비뇽이 플라 보 노이드 중에서 가장 풍부한 것으로 나타났습니다. Petit Syrah와 Pinot Noir도 플라보노이드 함량이 높았다.

아직 과학적 증거가 없다.

국립 암 연구소 (National Cancer Institute)는 2013 년까지 인간에 대한 레스베라트롤의 임상 시험이 암 예방 또는 치료에 효과가 있다는 것을 보여주지 못했다고 지적했다. 적포도주를 마시고 암 발병률을 추적하는지 사람들에게 묻는 역학 연구는 아직까지 보호 효과가있는 것으로보고되지 않았습니다.

국립 암 연구소 (National Cancer Institute)는 와인뿐만 아니라 레스베라트롤에 대한 항암 성질을 동물 실험뿐만 아니라 체외의 세포와 단백질을 사용하는 실험실 연구에서도 나타냈다 고 지적했다. 포도, 라스베리, 땅콩 등에서 찾을 수 있습니다. 한편, 살아있는 실제 인간과의 임상 실험은 암을 예방하거나 암 치료에 유용하다는 증거를 제시하지 못했습니다.