낮은 FODMAP 나초 레시피 만들기

성분

• 14.5 온스의 토마토는 unsalted 토마토, undrained 수 있습니다.
• 마늘 주입 올리브유 1 큰술
• ½ 컵 얇게 썬 스 칼리 그린
• 종자, 다진, 나누어 진 중간 붉은 피망 1 개
• 씨를 뿌린 중간 피망 1 개, 잘게 썬 것, 나누어 진 것
• ¼ 컵 신선한 실란트로 잎 다진
• 소금 1 ¼ 스푼, 나누어
• 신선한 라임 쥬스 3 큰술 (1½ ½)
• ½ 티스푼 갓 빻은 후추
• 1 파운드 칠면조
• 옥수수 녹말 2 작은 술
• 1 개의 찻 숱가락 지상 ancho 칠레 또는 chipotle 고추
• ½ 컵 물
• 토르티야 칩 12 온스
• 신선한 토마토 다진 2 컵
• 씨를 뿌린 중간 피망 노란 피망 1 개
• ½ 컵 절임 jalapeno 고추 (선택)
• 체다 치즈 2 조각 분쇄기
• 3/4 컵 유당이없는 사워 크림
• 다진 아보카도 1 개

예비

1. 살사 들어, 큰 그릇에 통조림 된 토마토, 기름의 2/3, scallion 녹색, 녹색과 붉은 피망의 절반, 실란트, 소금 1 작은 술, 라임 쥬스, 후추 함께 저어.
2. 커다란 무거운 프라이팬에 중간 정도의 열을 가하면 약 1 티스푼의 기름을 마시고 갈색으로 칠 때까지 칠면조를 10 분 정도 익히십시오. 녹로 썬 칠면조 위에 옥수수 녹말, 땅 칠레, 소금 ¼ 티스푼을 뿌리고 볶습니다. 물을 넣고 두껍게 될 때까지 저어줍니다.

1. 오븐을 400F로 예열하십시오.
2. 조립하려면 옥수수 칩을 파이 플레이트 나 케이크 깡통과 같은 8 가지 오븐에 조리 한 서빙 요리로 나눕니다. 각자가 요리 한 칠면조 고기, 잘게 잘린 토마토, 잘게 잘린 피망, 잘 라페 노스 및 치즈를 포함하여 선택한 토핑으로 토틸라 칩을 채취하십시오.
3. 치즈가 녹을 때까지 2-3 분 동안 오븐에 요리를하고 빵을 만드십시오. 디너 플레이트 나 열 매트 위에 베이킹 요리를 놓고 원할 경우 사워 크림과 살사를 얹고 즉시 제공하십시오.

성분 변형 및 대체

이 제법에서는 갈은 칠면조 대신 갈은 쇠고기를 사용할 수 있습니다.

멕시코 혼합, 체다 치즈 대신 몬테레이 잭 또는 후추 잭 치즈를 사용할 수 있습니다.

요리 및 서빙 팁

살사는 1-2 일 전에 만들 수 있습니다. 밀폐 된 유리 또는 세라믹 용기에 담을 때까지 냉장 보관하십시오.

개별 베이킹 접시를 사용하는 대신이 베이킹 트레이 2 개에이 조리법을 조립하십시오.

메인 요리 대신 전채 요리로 제공되는 경우이 요리법은 최대 16 가지입니다.

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