저 FODMAP 샐러드 데코 레이시 레시피

성분

• 피부가있는 ½ 파운드의 작은 빨간 감자
• ½ 파운드 신선한 녹색 콩을 손질
• 20 체리 토마토, 절반
• 10 calamata 올리브, 움푹 들어간 곳 및 얇게 썬 것
• 계란 4 개
• 2 개의 컵 arugula
• 가볍게 포장 한 2 컵, 찢어진 로메인 상추
• 올리브 오일에 5 온스짜리 참치 캔 2 개
• ¼ 컵 사이다 식초
• 올리브 오일 3 큰술
• 마늘 주입 올리브 기름 1 큰술
• ½ 작은 술 소금
• ½ 티스푼 그라운드 겨자
• 파프리카 ½ 티스푼
• 설탕 1½ 티스푼

예비

1. unpeeled 감자를 큰 물린 크기의 조각으로 자르십시오. 중간 소스 냄비에 약 1 인치의 여분의 물로 감자를 덮으십시오. 냄비에 뚜껑을 놓고 고열로 끓여야합니다. 포크로 구멍을 뚫을 때 가장 작은 것이 부드러워 질 때까지 열을 낮추고 10-15 분 동안 감자를 끓으십시오. 큰 감자는 약 5 분 정도 걸리는 것처럼 보입니다.
2. 감자 위에 냄비에 콩을 넣고 뚜껑을 다시 뚜껑에 놓고 마지막 5 분 동안 감자가 요리하는 것처럼 콩을 찐다. 냄비에서 물을 배출하고 덮개를 떼어 내고 내용물이 실온 가까이로 식도록하십시오.

1. 감자와 콩이 요리 한 다음 시원하게하면서 체리 토마토를 반으로 줄이고 올리브를 썰어 썰어 단단한 계란을 껍질을 벗기고 슬라이스합니다.
2. 큰 접시에 arugula와 상추를 배포하십시오. 양상추 위에 토마토, 올리브, 계란, arugula, 참치 통조림, 마침내 감자와 녹색 콩을 줄을 배열하십시오.
3. 뚜껑이 뚜껑이있는 항아리에 식초, 기름, 소금, 갈은 겨자, 파프리카, 설탕을 함께 섞으십시오. 직전에 드레싱을 들고 플래터를 마칩니다.

성분 변형 및 대체

플래터에 그것을 제공하는 대신 초대형 샐러드 그릇에 드레싱과 함께 샐러드 재료를 던지십시오. 1 인치 길이로 녹색 콩을 자르면 더 쉽게 던져 넣을 수 있습니다.

샴페인 식초는 사과 쥬스 식초 대신 사용할 수 있습니다.

저지방 샐러드의 경우 물 통조림 참치를 사용할 수 있습니다.

이 조리법을 무 글루텐으로 만들려면 인증 된 글루텐없는 통조림 참치를 사용하십시오.

요리 및 서빙 팁

샐러드를 제공 할 준비가 될 때까지 드레싱을 미리 만들어 냉장고에 보관할 수 있습니다. 단단한 삶은 계란은 미리 준비해야합니다.

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