칼로리에 대해 몰랐던 5 가지
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우리 모두는 체중 감량과 유지가 칼로리 대 칼로리에 의존한다는 것을 압니다. 그러나 칼로리 카운트가 우리의 체중에 미치는 영향에 대한 다른 많은 요인들이 있습니다. 다음은 칼로리에 대해 알지 못하는 다섯 가지 항목입니다.
1) FDA는 영양 표시의 칼로리 카운트를 최대 20 퍼센트까지 부정확하게 허용합니다.
이것은 거대합니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 포장 식품에 대한 영양 정보가 최대 20 %까지 내려갈 수 있다고 규정하고 있습니다. 예를 들어 250 칼로리의 단백질 바는 최대 300 칼로리를 가질 수 있습니다. 당신이 먹고있는 칼로리의 수에 대해 완전히 확신하는 유일한 방법은 처음부터 모든 식사와 간식을 만드는 것입니다. 그러나 그것은 대부분의 사람들에게 현실적이지 않습니다. 두 번째로 할 수있는 일은 본능을 신뢰하고 먹는 것에 대해 똑똑한 것입니다. 포장 된 음식에 대한 영양 정보가 사실로보기에는 너무 좋다고 판단 될 수 있습니다.
의심스러운 경우 멀티 서빙 스낵 중 일부가 라벨에 표시된 게재 크기와 일치하는지 확인하십시오.
나만의 스낵을 만들기 위해 영감을 얻었습니까? 그것들은 복잡 할 필요가 없습니다. 건강에 좋은 스낵 조리법에는 세 가지 성분 이하가 포함되어 있습니다.
2) "제로 칼로리 (zero-calorie)"로 분류 된 식품에는 합법적으로 1 서빙 당 최대 4 칼로리를 함유 할 수 있습니다.
우리는 이미 영양 표시에서 보는 것을 신뢰할 수 없다는 것을 이미 배웠습니다. 이것은 또 다른 예입니다. FDA에 따르면, 영양 패널은 1 회 섭취량이 5 칼로리 이하인 제품의 칼로리가 0 인 것으로 주장 할 수 있습니다. 예를 들어, 감미료 패킷이 칼로리가 0이라고 주장하면 실제로 4 칼로리 일 수 있습니다.
그 자체로 큰 문제는 아니지만 통계가 실제로 더해질 수 있습니다. 특히 표시된 게재 크기가 비현실적으로 작거나 특정 제품을 많이 소비하는 경우 특히 그렇습니다. 감미료, 논 스틱 조리 스프레이, 무 칼로리 버터 스프레이 또는 제로 칼로리가 있다고 주장하는 기타 제품을 사용하는 경우, 사용량을 인식하고 서빙 당 몇 칼로리를 계산하십시오.
3) 당신은 아무것도하지 않고 칼로리를 태 웁니다.
우리가 칼로리를 소모하는 유일한 방법은 운동이 아닙니다. 우리가 책상에 앉아 있거나 텔레비전을 보면서 소파에 누워있을 때도 우리는 칼로리를 소모합니다. 그것은 신체가 음식을 호흡하고 소화하는 것과 같은 일상적인 기능을 수행하기 위해 에너지를 사용하기 때문입니다. 아무것도하지 않는 동안 태울 칼로리의 수를 휴식 칼로리 비율 또는 기초 대사율이라고합니다. 계산기를 사용하여 계산할 수 있습니다. 알아 둘만 한!
4) 칼로리 섭취량을 너무 많이 줄이면 체중 감량을 멈출 수 있습니다.
예, 칼로리 섭취를 줄이고 더 많은 칼로리를 태우면 체중 감량에 도움이됩니다. 그러나 너무 빨리 전화를 끊지 말고 칼로리를 너무 적게 먹지 않는 것이 중요합니다. 칼로리 섭취량을 너무 많이 줄이면 몸이 "기아 모드"로 들어갈 수 있습니다. 즉, 몸이 에너지를 보존하기 위해 지방을 저장하기 때문에 신진 대사가 느려집니다. 그것은 당신의 체중 감량에 브레이크를 걸 수 있고 장기적인 건강 효과를 가질 수 있습니다. 모든 사람들의 한계점은 조금 다르지만 대부분의 전문가들은 하루 1,200 칼로리 미만을 섭취하는 것은 나쁜 생각이라고 동의합니다.
그래서 너는 너무 많은 칼로리를 먹지 않도록해야한다. 과 네가 너무 적게 먹지는 않을거야.
5) 체육관 기계의 칼로리 레코딩 횟수는 대개 20 % 정도 떨어져 있습니다.
슬프지만 사실이야. 체육관 - 러닝 머신, 계단 등산, 타원형 등의 운동기구에는 종종 칼로리 카운터가 내장되어 있습니다. 그러나 운동을 할 때 실제로 얼마나 많은 칼로리가 소모되는지를 정확하게 파악할 수있는 방법은 아닙니다. 샌프란시스코 대학의 휴먼 퍼포먼스 센터 (Human Performance Center)의 2010 년 연구에 따르면 운동기구는 칼로리 화상을 평균 20 % 과대 평가한다고합니다. (타원형 기계는 42 %의 놀라운 열량으로 칼로리 화상을 과대 평가했습니다.)
운동 기계를 사용하는 데는 문제가 없지만 침을 뱉은 숫자에 너무 가까이 의존하지 마십시오. 그리고 하루 중 나머지 시간 동안 돼지를 구실로 사용하지 마십시오!
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