매운 마리나라 소스의 고구마면
차례:
한국최초!! 해산물 엄청넣은 스파게티 마리나라 먹방!! (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 73 지방 3g 탄수화물 13g 단백질 2g 영양 표시 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 6 (각 1/2 컵) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 73 |
% 일일 값 * | |
총 지방 3g | 4% |
포화 지방 0g | 0% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 61mg | 3% |
총 탄수화물 13g | 5% |
식이 섬유 3g | 11% |
총 설탕 5g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 2g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 30mg | 2% |
철분 2mg | 11% |
칼륨 451mg | 10% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
"푸들 (voodles)"이라고도 불리는 야채 국수는 두뇌 건강 식품 영양소, 섬유, 비타민 및 미네랄로 가득합니다. 이 요리에서는 고구마 국수를 사용합니다. 이 괴경에는 비타민 C와 비타민 A (또는 베타 카로틴)가 함유되어 있습니다.이 산화 방지제는 밝은 오렌지색을 주며 뇌의 건강을 증진시킵니다.
이 접시에 고구마와 토마토 소스에서 B- 비타민, 엽산을 적당히 섭취하게됩니다. 엽산은인지 건강과 치매 예방에 특히 효과적입니다. 토마토 소스는 중요한 산화 방지제 인 라이코펜 (lycopene)도 제공합니다.
성분
- 껍질을 벗기고 씻은 후 2 ~ 3 조각으로 자른 중간 고구마 1 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 다진 마늘 1 큰술
- 토마토 1 ~ 15 온스 퓌레 수 있습니다.
- 찻 숱가락 1 작은 술 오레가노 건조
- 티스푼 1 티스푼
- 찻 숱가락 1 작은 술 붉은 조각
- 소금 후추와 대쉬
- 1 / 8 컵 신선한 파르 메산 치즈, 강판
예비
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 고구마 조각을 각각 나선형으로 만들어 그릇에 담습니다.
- 중간 열에 stovetop에 올리브 기름과 마늘을 추가하십시오; 1 분 동안 열을가하십시오. 퓌레로 된 토마토를 붓는다. 오레가노, 계피, 붉은 고추 조각, 소금, 후추를 저어 첨가하십시오. 잘 저어주고 열을 가할 수 있도록하십시오.
- marinara를 고구마 나선 위에 붓고 잘 코팅 될 때까지 혼합하십시오. 오븐 안전 접시에 담아 30-45 분 동안 또는 고구마가 부드러운 질감으로 익힐 때까지 구워냅니다.
- 오븐에서 제거하십시오. 치즈를 뿌리고 즉시 봉사하십시오.
성분 변형 및 대체
더위를 좋아하지 않는다면 붉은 고추 조각을 생략하십시오. Romano와 같은 다른 단단한 치즈를 사용할 수도 있습니다. 마지막으로 버터 넛 스쿼시라면을 대신 사용할 수도 있습니다.
요리 및 서빙 팁
이것은 해산물, 닭 가슴살 또는 두부를 구운 훌륭한 반찬입니다.