다크 초콜렛 아보카도 무스 레시피

크림은 무거운 크림 대신 아보카도를 사용하여 풍부하고 크림 같은 질감을냅니다. 아보카도는 당연히 칼륨과 마그네슘이 풍부하기 때문에 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 아보카도에는 엽산, 비타민 K, 비타민 E를 비롯한 수많은 비타민이 들어 있습니다. 이들은 건강한 단일 불포화 지방과 섬유질을 제공하여 여러분을 충분히 유지하고 작은 부분 만 만족시킬 수 있도록 도와줍니다. 코코아 파우더는 섬유질과 혈압을 낮추어 플라 보놀을 함유하고 있습니다.

이 무스는 만들기가 쉽지 않았습니다. 블렌더에 모든 것을 섞어 부드럽고 차가울 때까지. 아무도 그것이 건강하다는 것을 또는 아보카도로 만들어 졌다는 것을 결코 알지 못할 것입니다!

성분

• 작은 아보카도 2 개
• 1/4 컵 무가당 코코아 가루
• 1/4 컵 꿀
• 1/4 컵 다크 초콜릿 칩 또는 다크 다크 초콜렛
• 선택의 1/2 컵 우유
• 1/2 찻 숱가락 바닐라

예비

1. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 껍데기에서 블렌더 또는 푸드 프로세서로 스콥하십시오.
2. 초콜릿 칩을 전자 레인지에 담을 수있는 용기에 넣고 30 초 간격으로 열을 가하여 부드럽게 젓을 때까지 가열합니다.
3. 녹인 초콜렛과 남은 재료를 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 4 서빙 접시로 나누고 서빙하기 전에 적어도 1 시간을 냉장하십시오.

성분 변형 및 대체

유제품 및 완전 채식을 위해 유제품이없는 우유와 유제품이없는 초콜릿 칩을 사용하십시오.

채식주의자를 위해, 꿀 대신에 메이플 시럽 또는 용설란을 사용하십시오.

요리 및 서빙 팁

원하는 경우 일관성이 될 때까지 큰 스푼으로 우유를 더 추가하십시오.

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