글루텐없는 식사의 개관

뭔가 바삭 바삭 한 갈망? 그것을위한 간식이 있습니다. 크림 같은데 어때? 거기에는 간식도 있습니다. 칩에서 캔디, 신선한 과일 및 채소와 같은 건강에 좋은 옵션에 이르기까지 무 글루텐 다이어트를 따르는 사람들에게 글루텐이없는 스낵이 많이 있습니다.

실제로, 지난 몇 년 동안 체강 질병, 비 - 소화 불량 글루텐 감수성을 가진 사람들, 또는 다른 건강상의 이유로 글루텐없는 식사를하는 사람들을 위해 글루텐이없는 제품이 폭발적으로 증가했습니다. 이러한 간식 중 많은 부분은 학교 급식 가방, 배낭 또는 서류 가방으로 쉽게 빠져 나갈 수 있으며 다른 사람들은 필요할 때 차에 숨겨 둘 수 있습니다.

신선한 간식

신선한 간식을 찾는 것은 때로는 제한적인 글루텐없는 식사의 범위 내에서도 쉽습니다. 사실, 때로는 현지 패스트 푸드 점을 방문하는 것보다 빠른 간식을 찾기 위해 식료품 점에 향하는 것이 더 의미가 있습니다. 다음은 전형적인 슈퍼마켓에서 건강에 좋고 빠르게 간식을 구할 수있는 부분 목록입니다.

• 신선한 과일은 거의 항상 글루텐이 없습니다. 그러나 멜론이나 파인애플과 같이 잘린 과일을 구입할 경우 샌드위치를 ​​만들거나 밀가루를 사용하는 것과 같은 공간에서 과일을 자르지 않았 음을 확신 할 필요가 있습니다. 일반적으로 이것은 작은 상점에서의 문제 일 뿐이지 만 의심 스럽거나 (그리고 글루텐 추적에 극도로 민감한 경우), 바나나와 오렌지와 같이 너 자신을 껍질을 벗기는 전체 과일을 고집하십시오.
• 신선한 채소는 또한 글루텐이 없으며 신선한 과일과 동일한주의를 기울입니다. 그들은 garbanzo 콩, 참깨 및 향료로 만든 hummus와 결합 할 때 좋은 식사를 만든다. 그러나 글루텐이없는 라벨이 달린 후 머스 브랜드 만 구입하십시오. (Sabra는 레이블에 "글루텐이없는"상태를 표시하는 브랜드 중 하나입니다.)
• 글루텐없는 요구르트는 유제품을 먹는다 고 가정 할 때 쉽고 건강한 옵션입니다. 많은- 전부는 아니지만 - 요구르트의 곰팡이 및 풍미는 글루텐이없는 것으로 간주됩니다. Chobani와 Cabot은 두 가지 추천 브랜드입니다.
• 글루텐을 함유하지 않은 땅콩 버터 또는 글루텐 프리 너트 버터는 채소, 글루텐 프리 크래커와 함께 사용되며 단백질이 많은 간식 또는 점심 식사 일 수 있습니다. 저스틴의 너트 버터는 글루텐이없는 것으로 인증되었습니다.

• Kind bars 및 Larabars와 같은 글루텐이 필요없는 스낵바는 휴대가 간편하고 건강에 좋은 간식으로 나중에 가방에 담을 수 있습니다. 당신이 좋아하는 맛을 찾아 그들 중 몇 개만 사면, 당신이 먹을 때 항상 편리하게 먹을 수 있습니다.
• 트레일 믹스는 글루텐이 없도록 만들 수 있습니다. 일반 견과류, 일부 말린 과일 및 일부 M & M (예, 안전합니다)을 결합하면됩니다. 모험심이 느껴지신다면 약간의 파쇄 코코넛을 더하십시오 (Organic 's coconut는 글루텐이없는 것으로 표시됩니다). 글루텐이없는 한 그라 놀라는 생략하십시오.

크래커, 칩 및 프레즐

많은 일반적인 스낵 식품은 곡물을 기반으로합니다. 식료품 가게에서 스낵 통로를 채우는 크래커, 칩 및 프레즐은 종종 밀, 보리 및 호밀을 포함합니다. 감자 칩조차도 글루텐 계 향료를 함유하고 있거나 처리 과정에서 글루텐이 교차 오염 될 수 있기 때문에 면역성이 없습니다. 따라서 글루텐이없는 사람은 글루텐이없는 특정 제품을 섭취해야합니다. 다행히 선택할 수있는 것들이 많이 있습니다:

• 글루텐 프리 감자 칩은 스낵 푸드 통로에서 흔히 볼 수 있습니다. 안정적인 글루텐이없는 브랜드에는 케틀 (Kettle), 케이프 코드 (Cape Cod) 및 테라 (Terra)가 포함됩니다.
• 글루텐 자유로운 옥수수 칩은 또한 간식 음식 통로에있는 선반의 많음을 채운다. 식품은 Good, 7 월 하순, Mission Foods 브랜드는 다른 식품 중 하나를 선택하십시오.
• 글루텐이 들어 있지 않은 멀티 그레인 칩은 감자 또는 옥수수로 만든 칩 대신 재미 있고 잠재적으로 건강에 좋은 대안을 제공합니다. 심지어 콩으로 만든 칩을 발견 할 수도 있습니다. Way Better, Mediterranean Snack Foods 및 Eatsmart Naturals는 모두 훌륭한 멀티 그레인 칩입니다.
• 글루텐이 함유되지 않은 프레즐은 글루텐 함유 품종과 맛이 구분되지 않으므로 포장을 선택할 때는 특히주의하십시오. Snyder 's of Hanover와 같은 일부 회사는 글루텐이없고 글루텐이 가득한 프레첼을 만듭니다.Ener-G와 Glutino는 훌륭한 바삭 바삭한 프레즐을 만드는 반면, Tonya의 글루텐 프리 주방 (냉동실 섹션에서 발견)은 부드러운 프레즐에 대한 당신의 갈망을 만족시킬 것입니다.
• 글루텐 자유로운 크래커는 글루텐 자유로운 크래커 선택권 인 둥글었던 쌀 크래커를 훨씬 뛰어 넘었습니다. (비록 다양한 맛의 쌀을 여전히 얻을 수 있지만). Mary 's Gone Crackers, Schar 및 Sesmark 브랜드를 찾으십시오.

과자, 캔디, 아이스크림

때로는 달콤한 스낵만으로도 행복하게 지낼 수 있으며 하루의 나머지 시간 동안 에너지를 얻을 수 있습니다. 사탕, 과자 및 다른 설탕이 많은 성분에는 다수 성분이 포함되기 때문에, 당신은 글루텐 자유로운 상태에 특별한주의를 지불 할 필요가있을 것이다.

그러나 좋은 소식은 글루텐이 함유되지 않은 식습관이 붐을 일으켜 많은 제조업체가 테스트 한 후 사탕과 기타 제품에 글루텐이 포함되지 않았 음을 알리는 것입니다. 다음은 결론입니다.

• 글루텐이 포함되지 않은 캔디 옵션에는 평범한 Hershey 's Milk Chocolate Bar (특정 크기에만 해당) 및 Tootsie Rolls와 같은 많은 시도가있는 즐겨 찾기가 포함됩니다. 다이빙하기 전에 글루텐이없는 포괄적 인 사탕 목록을 확인하십시오. 글루텐이없는 사탕이 많기 때문에 (글루텐 성분이 포함되지 않은 많은 사탕 포함).
• 일부 최고급 초콜릿 바는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 다시는, 모두가 아닙니다. Hershey 's Kisses에도 같은 경고가 적용됩니다.
• 일부 껌에는 글루텐이 함유되지 않았으며, 특히 트라이던트 (Trident)와 모든 천연 글리 (Glee) 브랜드가 있습니다.
• 글루텐이없는 아이스크림 대안에는 다양한 브랜드와 향이 포함됩니다. 글루텐없는 글루텐이 실제로 글루텐을 포함하기 때문에 아이스크림을 조심하십시오. 블루 벨의 바닐라가 마음에 듭니다. 밀가루가 들어 있습니다. 그 사이에, 글루텐을 포함 할 것 같이 소리가 나는 몇몇 풍미는 실제로 글루텐 자유 롭다. Talenti의 German Chocolate Cake Gelato를 확인하십시오.
• 포장 된 과자 또는 다른 유사한 간식을 고려하는 경우에는 분명히 글루텐이 필요하지 않습니다 (정기적 쿠키는 밀가루로 만듭니다). 대부분의 식료품 점에는 현재 글루텐이 포함되지 않은 쿠키가 1 개 이상 있으며 광범위한 천연 제품 라인이있는 슈퍼마켓은 훨씬 더 많은 선택을 제공 할 것입니다.
• 많은 브랜드와 탄산 음료, 병에 든 주스, 에너지 음료 및 스포츠 음료는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다.

패스트 푸드, 커피 등

위의 글루텐없는 간식 중 많은 것들은 포장하기 위해 포장 할 수 있지만, 일부는 쿨러가 필요할 수도 있습니다. 그러나 패스트 푸드 조인트 또는 커피 하우스에서 날아간 간식을 먹고 싶다면 글루텐을 먹지 않기 때문에 배고프지 않을 것입니다.

• 몇 가지 패스트 푸드 체인은 괜찮은 글루텐이없는 메뉴를 제공합니다. Chick-Fil-A, Chipotle 및 Wendy 's가 최선의 선택입니다. 이러한 글루텐 인식 장소에서도 글루텐 교차 오염은 심각한 위험입니다.
• 글루텐이없는 냉동 요구르트는 찾기 쉽고 많은 체인은 "글루텐이없는"맛을 두드러지게 표시합니다. 토 핑스 섹션에서 고객이 유발 한 글루텐 교차 오염에주의하십시오. 누군가가 미끄러 져서 신선한 딸기에 과자 부스러기를 버리는 것은 매우 쉽습니다.
• 아이스크림 가게에서 안전한 아이스크림을 얻으려면 다소 까다 롭지 만 결코 취소 할 수는 없습니다. 선호하는 향미의 성분을 확인하고 교차 오염에 대해 잘 알고 있어야합니다.
• Starbucks에서 글루텐 프리를 주문하는 것은 체인 뒤에 글루텐이없는 카운터 뒤에 만들어진 것으로 간주되지 않으므로 까다로운 문제입니다. 그러나 일부 커피 음료는 안전합니다. 거의 모든 스타 벅스에는 "글루텐이 함유되지 않은"라벨이 붙은 스낵이 포장되어 있습니다.
• Dunkin 'Donuts는 글루텐이없는 사람들에게 더욱 도전적입니다. 체인은 글루텐이 함유되지 않은 음료의 상태를 보장하지 않으며, 글루텐이없는 간식을 제공하지 않으며, 활성 제빵이있는 곳에서 글루텐의 부작용이 추가됩니다.

결론

스낵은 글루텐 프리 가끔은 도전이 될 수 있습니다. 친구와는 달리, 문제의 간식이 안전한지 확인하기 위해 귀하의 실사를하지 않고도 쿠키 또는 감자 튀김을 한 손에 쥘 수는 없습니다. 그러나 좋아하는 음식 중 글루텐이없는 것을 알고 나면 배가 고픈 이유는 없습니다. 그리고 사전 계획을 조금만하면 글루텐없는 다이어트에 적합한 무언가로 대부분의 단 것을 또는 짭짤한 갈망을 만족시킬 수 있어야합니다.