생강 치킨과 아스파라거스 프라이 요리 레시피

생강과 마늘은 어떤 요리에도 맛을 더하기 위해 내가 가장 좋아하는 향신료 중 두 가지입니다. 파우더를 건너 뛰고 신선한 버전을 찾으십시오. 큰 차이가 있습니다! 또한 희박한 닭고기, 아스파라거스, 현미의 조합으로 단백질과 섬유를 제공하여 몇 시간 동안 몸을 충분히 만족시킬 수 있습니다. 저농도 나트륨 간장만으로는 너무 많은 나트륨이 함유되어 있지 않은 맛있는 맛을 더할 수 있으므로 혈압을 체크 할 수 있습니다.

성분

• 저 간장 간장 1 큰술
• 쌀 식초 2 큰술
• 1/3 컵 물
• 참기름 1 작은 술
• 옥수수 전채 1 큰술
• 3 다진 마늘, 다진 것
• 생강 페이스트 1 큰술 (또는 신선한 생강 강판)
• 레몬 향기 1 큰술
• 올리브 오일 1 큰술, 나누어
• 8-10 온스 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살
• 슬라이스 1/2 매파
• 아스파라거스 1 파운드, 1 인치 조각으로 자른다.
• 고명: 녹색 양파와 참깨 다진 것

예비

1. 모든 소스 재료를 함께 털어 내십시오. 따로.

2. 닭 가슴살을 1 인치 크기의 큐브로 잘라 야채를 자릅니다.

3. 중간 열에 큰 프라이팬에 올리브 기름의 절반을 가열하십시오. 부드러워 질 때까지 기름에 양파를 약 5 분 정도 익힌다. 프라이팬에서 꺼내십시오.

4. 남은 기름을 넣고 열을 중간 정도로 돌리십시오. 닭고기를 넣고 요리하고, 모든면이 갈색으로 변할 때까지 약 10 분간 돌린다. 아스파라거스가 밝은 녹색이 될 때까지 아스파 라 거스를 첨가하고 요리하고, 약동하십시오.

5. 열을 중간 정도로 낮추고 양파와 소스를 넣습니다. 소스를 두껍게하고 양파를 따뜻하게 할 때까지 끓여서 볶습니다.

6. 2 개의 격판 덮개 사이에서 나누고 잘게 잘린 파 및 참깨 (선택)로 뿌리십시오. 현미 또는 퀴 노아로 조리하십시오.

성분 변형 및 대체

당근, 버섯 또는 호박과 같이 다 써 버릴 필요가있는 다른 채소가 있다면 추가하십시오.

원하는 경우 닭고기 대신 희박 쇠고기, 돼지 고기 또는 새우를 사용할 수 있습니다. 글루텐이없는 간장 대신 나트륨 저온 타 마리를 사용하십시오.

요리 및 서빙 팁

식료품 점의 생과일 섹션에서 생강 페이스트를 사고 싶습니다. 그것은 준비 작업이 매우 쉽기 때문에 테이블에서 더 빨리 저녁을 먹을 수 있습니다.

가장 쉬운 요리 경험을 위해 요리를 시작하기 전에 모든 것을 준비하십시오.

갈색 현미 또는 퀴 노아로 식사를 마무리하십시오.

이 조리법 평가하기