단백질이 풍부한 식품

자녀가 균형 잡힌 식단을 먹도록하는 것이 성장 발달의 중요한 부분입니다. 단백질의 한 가지 필수적인 부분은 당신의 까다로운 먹는 사람이 충분한 단백질을 얻는 지 궁금해 할 것입니다. 다행히도 대부분의 아이들은 구운 치즈 샌드위치, 피자, 땅콩 버터, 젤리 등 좋아하는 음식을 많이 포함하기 때문에 단백질이 많은 음식을 자연스럽게 먹습니다.

대부분의 부모들은 자녀가 매일 권장되는 단백질 양을 충족시키고 있음을 안심할 수 있습니다. 실제로 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)는 "단백질은 미국인이 먹는 음식에 풍부하여 대부분의 어린이, 성인 모두 우리가 필요로하는 것 이상을 소비합니다."

칼로리의 약 10 ~ 20 %만이 탄수화물과 지방에서 나오는 나머지 단백질과 관련되어 있다는 것을 명심하십시오. 칼슘이 풍부한 음식과 철분이 많은 음식을 고려해 보는 것도 좋습니다. 자녀의 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다.

단백질 요구 사항

단백질 요구량은 어린이의 나이와 체중에 따라 다릅니다.2015-2020 USDA식이 가이드 라인은 연령대에 따라 어린이에게 다음과 같은 양의 단백질을 권장합니다. 14 세가 될 때까지는 남녀 모두에게 권장 사항이 동일합니다. 십대 후반기에 남자 아이는 여전히 자라면서 여자보다 더 많은 양의 단백질을 섭취해야하므로 더 많은 단백질을 섭취해야합니다.

나이	일일 단백질 권장 사항
1 ~ 3 년	13 그램
4-8 세	19 그램
9-13 세	34 그램
14-18 세 소녀	46 그램
소년 14-18 년	52 그램

우수한 품질의 단백질

상황을 좀 더 복잡하게 만드는 단백질 요구 사항은 자녀가 먹는 단백질의 품질과 얼마나 쉽게 소화 될 수 있는지에 달려 있습니다. 일반적으로 동물 단백질은 필수 아미노산을 모두 포함하기 때문에 "완전한"단백질입니다.

그들은 매우 소화성이 있고 단백질의 식물 공급원보다 높은 품질로 간주됩니다.

즉, 자녀의 식단에는 충분한 우유, 달걀 및 고기가 포함되어야합니다. 간장, 대마 씨 및 노아는 또한 완전한 단백질이며 채식 대안으로 제공됩니다.

자녀가 먹는 단백질 식품을 다양하게하는 한이 사실을 너무 많이 염려 할 필요가 없습니다. 식물의 단백질 원천만을 섭취하더라도 아이의 식단에서 적절한 양을 섭취 할 수 있습니다. 예를 들어, 곡류와 콩과 같은 서로 다른 단백질을 간단히 짝을 짓기 만하면 충분합니다.

귀하의 자녀를위한 단백질이 풍부한 식품

부모가 자녀가 충분한 단백질을 섭취한다고 생각하지 않는 이유 중 하나는 단순히 너무 많은 음식에 있다는 것을 모르는 것입니다. 붉은 고기 이외의 다양한 음식은 단백질 함량이 높습니다. 즉, 자녀가 생각하는 것보다 더 많은 단백질을 섭취 할 가능성이 있습니다.

단백질이 많은 식품 차트는 자녀의 일일 요구량이 얼마나 제공되는지 보여줍니다.

식품	피복재	단백질 (그램)	만 4 세 ~ 6 세	만 7 세 ~ 10 세
우유 또는 두유	1 컵	8	36%	29%
달걀	달걀 1 개	6	27%	21%
요거트	1 온스 컨테이너	9	41%	32%
땅콩 버터	2 큰 술	8	36%	29%
견과류	1/4 컵	7	31%	24%
치킨	4 온스	30	136%	107%
치킨 텐더	4 개 세트	11	50%	39%
흰 빵	2 조각	5	23%	18%
참치 (통조림)	3 온스	16	72%	57%
밀 빵	2 조각	7	32%	25%
햄버거 롤빵	1 롤빵	4	18%	14%
파스타	2 온스	3	14%	11%
두부	1/2 컵	10	45%	36%
콩 (핀토, 블랙 등)	1/4 컵	10	45%	36%
체다 치즈	1 온스 / 슬라이스	7	32%	25%
아메리칸 치즈	1 온스 / 슬라이스	5	23%	18%

보시다시피, 땅콩 버터 토스트 또는 땅콩 버터와 젤리 샌드위치는 어린이가 하루에 필요로하는 단백질의 절반 이상을 제공 할 수 있습니다. 4 ~ 8 세에는 하루에 2 컵이나 유제품을 섭취하고 9 ~ 13 세에는 3 컵이나 서빙을 권장하므로 자녀의 단백질 요구량을 쉽게 충족시킬 수 있습니다.

또한 식품 라벨을 읽음으로써 고단백 식품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 6 ~ 10 그램 이상 함유 된 식품을 찾으십시오. 고단백 음식을 꼭 먹어야합니다.

자연적으로 많은 단백질을 함유하고있는 식품 외에도 단백질 보충제를 구입할 수도 있습니다.

여기에는 Pediasure 또는 Carnation Instant Breakfast와 같은 단백질 강화 음료 믹스가 포함됩니다.

단백질 식품 Kids Love

고기, 치즈 및 롤빵을 포함하는 치즈 버거는 어린이들에게 인기가 높으며 고단백 옵션입니다. 대부분의 아이들이 즐기는 하나 이상의 단백질이 많은 음식을 결합하는 여러 가지가 있습니다.

• 구운 치즈 샌드위치
• 계란이 달린 스크램블 치즈
• 참치 샌드위치
• 터키 롤업
• 당근, 셀러리, 프레첼 또는 크래커가 달린 후 머스 딥
• 채소 햄버거
• 땅콩 버터와 젤리 샌드위치
• 치킨이나 칠면조 파스타
• 파스타 또는 수프를 곁들인 미트볼
• 콩과 치즈가 든 케사 디야 또는 부리 토
• 치즈 피자
• 과일 층과 요거트 아닐
• 단백질이 풍부한 시리얼

건강한 선택

단백질이 풍부한 음식을 찾을 때 건강한 선택을 고수하십시오. 식품은 포화 지방, 트랜스 지방, 콜레스테롤, 소금 및 첨가 된 당류가 적어야합니다.

총 지방 함량은 4 세에서 18 세 사이의 어린이의 경우 칼로리의 25 ~ 35 퍼센트 사이 여야합니다.이 지방은 어류, 견과류, 식물성 기름에서 나오는 것이 가장 좋습니다. 유제품도 저지방이거나 지방이 없어야합니다.

미국 심장 학회 (American Heart Association)는 과음을 피하기 위해 부모에게 상기시킵니다. 식사를 끝내지 않고 얼마나 많이 먹고 싶은지 결정하십시오. 아이들은 실제로 자기 통제에 꽤 능숙하며 다른 사람들에게는 식사를 거의하지 않을 수 있습니다. 사춘기까지는 성인보다 열량이 훨씬 적습니다.

DipHealth에서 온 단어

자녀가 건강한 식단을 섭취하는 것이 중요하지만 단백질은 일반적으로 문제가되지 않습니다. 그러나 고 단백질 식품에서 발견되는 다른 영양소와 마찬가지로 단백질의 품질도 차이를 만듭니다. 정크 푸드를 피하고 영양가가 높고 균형 잡힌 음식을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

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• 미국 심장 협회. 건강한 어린이를위한식이 권장 사항. 2014 년
• Kleinman RL. Pediatric Nutrition Handbook, 7th ed. 엘크 그 로브 빌리지 (Elk Grove Village): 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics); 2014 년
• 미국 농무부. 2015-2020 미국인을위한식이 지침: 부록 7.식이 기준 섭취 및식이 가이드 라인 권장 사항을 기반으로하는 연령별 그룹의 영양 목표. 2015.