자녀에게 우유 알레르기가있을 수 있습니까?

어린이의 일반적인 음식 알레르기 인 젖소 알레르기는 모든 어린이의 약 2.5 %에서 발생합니다. 확률은 5 세까지는 알레르기가있는 어린이의 80 %가 5 세가되면 알레르기 증상을 호소하는 것으로 나타났습니다. 최근 연구에 따르면 8 세 때 여전히 우유 알레르기가있는 사람이 절반 정도 인 것으로 나타났습니다. 십대 년까지 대부분의 어린이는 우유 알레르기. 우유 단백질에 대한 내성을 개발하는 방법으로 우유 구강 면역 요법을 시험하기위한 현재 연구가 진행 중이다.

암소의 우유 알레르기 증상

젖소 알레르기와 관련된 증상은 상당히 빨리 발생하며, 대부분의 사람들은 우유를 마시거나 우유로 만든 음식을 먹은 후 2 ~ 3 시간 이내에 반응합니다.

증상은 다음과 같습니다.

• 발진, 두드러기, 습진과 같은 피부 반응.
• 메스꺼움, 복통, 구토 또는 설사와 같은 위장 증상.
• 천명음, 기침 또는 콧물과 같은기도 증상.
• 입술, 혀 또는 얼굴의 혈관 부종이라고도 알려진 붓기.
• 아나 필 락 시스 (anaphylaxis)라고하는 심각한 반응이 일어나 여러 장기 시스템이 침범 될 수 있습니다.

무엇이 아닌가?

젖소 알레르기가 있습니다. 아니 우유에서 발견되는 우유 설탕 (락토오스)이 잘 소화되거나 용납되지 않아 가스, 팽창, 위장 장애 및 설사를 유발하는 젖당 편협성 (lactose intolerance)이라는 상태. 유당 불내증의 증상은 우유를 마시거나 아이스크림이나 치즈와 같은 우유가 들어있는 음식을 먹거나 섭취 후 12 시간까지 지연 될 수 있습니다.

유당 불내증이있는 경우 Lactaid milk와 같은 유당이 제거 된 젖소, 또는 유당을 소화하는 데 도움이되는 Lactaid 약을 사용하면 좋습니다. 락토오스 불내성을 가진 일부 개인은 생고 활성 인 배양 물 또는 제품에 소량의 우유를 포함하는 요구르트를 견뎌 낼 수 있습니다. 유당에 대한 개별 내성은 매우 다양합니다. 반대로, 젖소 알레르기가있는 사람은 알러지가 탄수화물 공급원 (유당)이 아닌 젖소 단백질 성분이기 때문에 유당이없는 우유를 견딜 수 없습니다.

젖소 알레르기 치료

우유로 만든 우유 및 제품을 피하는 것이 우유 알레르기 치료의 황금 표준입니다. 과학자들은 치료법을 찾고 있지만, 현재로서는 존재하지 않습니다. 이 연구에서 우유 알레르기에 대한 면역 요법이 연구 분야 중 하나입니다.

젖소를 피하는 법

언급 한 바와 같이 알레르기 반응을 피하기 위해서는 모든 젖소 (탈지유, 우유 1 %, 우유 2 %, 전유)를 식단에서 제거해야합니다.치즈와 같은 우유로 만든 모든 음식과 크래커, 곡물, 제과류 등과 같이 가공 과정에서 우유를 사용하는 다른 제품을 피하는 것이 중요합니다. 숨겨진 우유는 놀라운 일일 수 있으므로 음식 제품의 성분 라벨을 읽음으로써 실수로 우유를 섭취하지 않도록하십시오. 식품 알레르기 표시법 (FALCPA)은 제조업 자들이 우유를 소비자에게 잠재적 인 알레르겐 성분으로 나열한다고 주장합니다. 성분 목록에서이 정보를 찾을 수있을뿐만 아니라 포장에도 포함됩니다. 일부 제품은 라벨에 낙농 제품을 사용하지 않습니다. 이 상황에서 할 수있는 두 가지 작업은 제조업체에 전화를 걸어 제품에 들어있는 특정 성분에 대해 문의하거나 제품을 먹는 것을 건너 뜁니다.

더 유용한 팁

우유 알레르기에 대한 우유 피하는 것은 식단에서 전체 음식 그룹을 제거하는 것을 의미합니다. 이 작업을 수행해야 할 때마다 제거 된 식품군에서 제공하는 중요한 영양소를 대체하기위한 노력을해야합니다. 이렇게하면 식단의 영양 상태를 유지할 수 있습니다. 예를 들어, 우유 알레르기의 경우 칼슘과 비타민 D의 대체물 (식품 또는 보조제)을 찾아야합니다.

어린 아이들에게는 체중 증가와 성장 문제를주의 깊게 관찰하십시오. 연구자들은 우유 알레르기 및 / 또는 여러 음식 알레르기가있는 아이들이식이 제한으로 인해 성장 문제를 경험할 가능성이 더 많다는 사실을 발견했습니다.