커피는 노화 방지 슈퍼 푸드입니까?
차례:
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일부 연구에 따르면 커피를 마시면 삶을 길게 할 수 있다고합니다. 그렇습니다. 커피는 진한 초콜렛과 와인을 노화 방지 슈퍼 푸드와 결합시킵니다. 그러나 다른 음식과 마찬가지로이 이야기는 "당신이 더 많이 살수록 길어질 것입니다."만큼 간단하지 않습니다. 커피에 대한 좋고 나쁜 점과 노화 방지 식품으로서의 기능에 대해 알아보십시오.
커피는 노화 방지 음료입니까?
커피는 미국인의식이 요법에서 항산화 물질의 가장 큰 원천입니다. 실제로 미국인의 절반 이상이 매일 커피를 마 십니다. 커피를 기대 수명을 늘리는 데 도움이 될 수있는 음료로 생각하는 이유 중 하나 일 수 있습니다.
저널에 2015 년 11 월 연구 순환 매일 3 ~ 5 잔을 마신 사람들은 조기 사망 위험이 15 % 낮았다는 사실을 발견했습니다. 그 결과 카페인을 함유 한 커피뿐만 아니라 카페인이없는 커피도 포함되었습니다. 커피 마시는 것은 심장병, 신경 질환 및 자살로 인한 사망자가 줄어들었다. 그것은 암으로 인한 사망과는 관련이 없습니다. 커피에 대한 많은 연구에서와 마찬가지로이 유형의 연구는 역학이었습니다. 즉, 광범위한 인구 조사를 통해 그들의 행동 및 건강 결과의 추세를 관찰했습니다.
최근에는 내과의 실록 (Annals of Internal Medicine)에 발표 된 두 건의 2017 연구가 커피 마시와 더 긴 수명을 연관시킵니다. 커다란 유럽 연구에 따르면 대부분의 커피를 마신 사람들은 커피를 전혀 마시지 않은 사람들에 비해 어떤 원인으로도 죽을 위험이 10 % 낮았다. 캘리포니아와 하와이를 기반으로 한 또 다른 연구에는 아프리카 계 미국인, 하와이 원주민, 일본계 미국인, 라틴계 백인, 45 세에서 75 세 사이의 백인 등 85,000 명이 참가했습니다. 커피를 마시지 않았을 때와 비교했을 때, 커피 섭취는 총 사망률의 감소와 관련이 있었다 (일반 커피와 카페인없는 커피 모두). 물론, 2015 년 연구와 마찬가지로, 이것들은 전염병학 연구 였고, 커피를 마시는 것이 당신의 삶에 수년을 추가한다는 것을 증명할 수는 없으며 단지 상호 연관성이 있습니다. 커피 마시는 사람들은 건강에 유익한 다른 일반적인 생활 습관을 가지고있을 수도 있습니다.
커피가 슈퍼 푸드 인 이유는 무엇입니까?
커피에는 건강에 영향을 줄 수있는 두 가지 주요 성분이 있습니다. 항산화 제와 카페인입니다. 이 물질들은 모두 건강 및 노화 방지 효과가 있습니다. 예를 들어 산화 방지제는 신체가 자유 라디칼 (일상적인 일을하는 세포의 부산물로 생성 됨)으로 인한 세포 손상을 복구하는 데 도움이됩니다. 카페인은 다양한 증상을 개선하는 데 도움이되며 파킨슨 병 및 기타 연령 관련 뇌 문제를 해결하는 데 중요 할 수 있습니다. 커피에는 항산화 제와 카페인이 모두 포함되어 있으며 건강을 개선하고 만성 질환의 위험을 줄이기 위해 각각 다른 잠재적 이점이 있습니다.
건강 혜택
장수 할뿐만 아니라 커피는 다음과 같은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
- 심장 질환 (여성의 사망 위험을 최대 25 % 감소)
- 당뇨병 (최대 60 % 위험 감소)
- 치매 (최대 65 % 위험 감소)
- 결장암 (위험이 25 % 감소)
- 간경변 (최대 80 % 위험 감소)
- 담석 (거의 50 % 위험 감소)
- 파킨슨 병 (80 %까지 위험 감소 - 아마도 카페인 때문에)
- 두통 완화 (카페인 때문에)
- 천식 완화 (카페인 다시)
- 캐비티 보호 (커피 내에서 화합물의 항균 및 접착 방지 특성으로 인해)
건강 위험
연구가 압도적으로 긍정적이지만 커피를 마시는 것에 대한 몇 가지주의 사항이 있습니다. 하나는 어떤 사람들은 카페인의 영향에 더 민감합니다. 그것은 불면증과 불안감을 일으킬 수 있습니다. 임산부의 경우, 하루에 200mg의 카페인 캡을 권장합니다. 그 이상의 유산 유산의 위험이 있습니다. 간호 여성도 카페인 섭취량을 고려해야합니다. 카페인 섭취량이 많으면 아기가 불안하고 불면증을 일으킬 수 있습니다.
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