전체 곡물은 체중 감소에 좋은가요?

거기에 전체 곡물에 대한 혼합 메시지가 있습니다. 일부 소식통은 곡물이 칼비 칼로리가 짙기 때문에 체중 감량에 좋지 않다고 말합니다. 다른 소식통은 전체 곡물이 섬유질이 높기 때문에 체중 감량을 촉진 할 수 있다고 말합니다.

전체 곡물을 가능한 체중 감량 보조제로 지원하는 연구의 개요부터 시작합시다. 2008 년 연구 전체 곡물이 풍부한식이 요법을 먹으면 배꼽 지방이 크게 손실 될 수 있음을 발견했습니다. 연구원은 두 그룹을 만들었습니다. 둘 다식이 요법을 받았다. 그러나 한 그룹은 곡물을 먹는 것에 초점을두고 다른 한 그룹은 정제 된 곡물을 먹도록 지시 받았다. 두 그룹 모두 12 주 동안 약 10 파운드를 잃었지만 전체 곡물 그룹은 훨씬 더 많은 배 지방을 잃어 버렸다.

또 다른 연구에 따르면 전체 곡물을 섭취하면 체중 감량에 도움이됩니다.연구자들은 칼로리를 제한하는 두 그룹을 비교하여 두 그룹의 체중이 줄었지만식이 요법의 일부로 곡물 시리얼을 먹도록 특별히 지시 한 그룹은 섬유, 마그네슘 및 비타민 B-6의 섭취를 늘렸다 고 밝혔다.

그리고 전체 곡물 소비와 체지방 감소 사이의 관계를 보여주는 몇 가지 연구가 있습니다. 2012 년 연구에 따르면 전체 곡물을 섭취하면 정제 된 곡물을 섭취하는 것보다 체지방을 감소시키는 것으로 나타 났으며 전체 곡물 연구를 통해 전체 곡물 섭취가 전체 체지방 감소에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다.

연구 결과 전체 곡물을 먹는 것과 체중 감소 사이의 연관성이 있음이 사실입니다. 그러나 대부분의 연구는 전체 곡물을 먹은 다이어트하는 사람과 정제 된 곡물을 먹은 사람들을 비교 한 것입니다. 그리고 일반적으로 모든 참가자들은 칼로리 섭취를 제한했습니다.

정제 된 곡물을 실제 곡물로 대체하면 체중 감소에 도움이된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 귀리, 현미, 팝콘, 퀴 노아 같은 전체 곡물에는 충만한 느낌을 높이고 과식을 예방하는 것으로 알려진 섬유가 가득 차 있습니다. 흰 쌀과 흰 빵과 같은 정제 곡물은 일반적으로 섬유 및 기타 주요 영양소가 더 낮습니다.

섬유는 확실히 체중 감소에 도움이됩니다. 소화가되지 않는 탄수화물로, 같은 양의 다른 탄수화물보다 적은 칼로리를 제공합니다. 그것은 또한 포만을 증가시키고 굶주림을 막습니다. 그러므로 탄수화물을 섭취한다면 정제 된 것보다 전체 곡물을 고집하는 것이 현명합니다.

그러나 칼로리는 여전히 칼로리입니다. 칼로리가 전체 곡물에서든 정제 된 곡물에서이든, 그들은 여전히 ​​중요합니다. 체중 감량 연구 참가자들은 모두 전체적인 칼로리를 제한하고있었습니다. 그래서 전체 곡물을 먹어라. 흰 빵과 흰 쌀과 같은 것들을 먹지 만 복용하는 양에 항상주의를 기울이십시오.

귀하의 다이어트에 전체 곡물 추가

다음은 다이어트에 전체 곡물 통합을위한 식사 및 스낵 아이디어입니다.

• 아침 식사로 오트밀 한 그릇을 가지고 있지만 오트밀은 아닙니다.나는 구식 귀리의 거대한 팬이며, 그들은 단지 전체 곡물의 최고의 원천 중 하나가 될 일이. 한 번만 더 먹을 수 있도록 "성장하는 오트밀"스타일로 요리합니다.
• 전체 곡물 크래커에 간식.다시 말하지만, 나는 모든 부분 크기를 극대화하려고합니다. 그래서 나는 크래커로 시작해서 채소, 저칼로리 스프레드, 심지어 단백질까지 쌓아 올리는 것을 좋아합니다. 이 콤보를 시도해보십시오: 토마토 조각, 노란 겨자, 칠면조 조각. 너무 좋아!
• 샌드위치 고정 장치 주위에 통 곡식 빵을 포장하십시오.흰 빵에 열량을 낭비하지 마십시오.
• 전체 곡물 시리얼을 사용하여 좋아하는 음식을 "가짜 튀김"하십시오.내가 가장 좋아하는 부엌 해킹 중 하나는 섬유질 시리얼과 달걀 흰자위에 밀가루와 뜨거운 기름을 바꿔 "튀김"음식을 만드는 것입니다.

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