키위에게 알레르기가있는 이유

어떤 과일이 오렌지의 비타민 C보다 두 배, 자몽의 비타민 C의 4 배, 바나나만큼의 칼륨을 가지고 있습니까? 이 슈퍼 과일이 키위 외에는 놀랍지 않을 수도 있습니다. 이 작고 갈색의 껍질을 벗긴 과일은 비타민 A와 E와 오메가 -3 필수 지방산이 풍부합니다. 키위 족은 섬유질이 높고 항산화 성질이 있습니다. 또한 연구 결과에 의하면 키위를 먹으면 천식, 천명음 및 기관지염과 관련된 호흡기 증상을 완화 할 수 있습니다.

중국 구스베리라고도하는이 키위는 중국산이지만 북미 식단에서는 인기가 높습니다. 밝은 녹색의 내부를 드러내거나 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨서 먹으면 영양과 맛이 가득합니다. 계속 증가하는 인기와 함께 전 세계에서보고 된 키위 알레르기가 증가했습니다.

가능한 알레르기

키위 알레르기가있는 사람들에 대한 연구에 따르면 어린이는 성인보다 심각한 증상을 나타낼 가능성이 더 큽니다. 또한, 초기 반응 후, 후속 반응이 더욱 심해지는 것으로 나타납니다. 이러한 이유로 키위를 먹은 후에 겪을 수있는 반응을 무시하지 않는 것이 매우 중요합니다.

키위에는 두 가지 종류의 알레르기 반응이있는 것 같습니다. 키위 알레르기를 경험 한 많은 사람들에게 종종 "구강 알레르기 증후군"과 관련이 있습니다. 구강 알레르기 증후군 인 경우 증상은 대개 구강 및 인후의 가려움증과 염증으로 제한됩니다. 연구에 따르면 키위 알레르기는 다른 많은 알레르기 항원과 교차 반응한다는 사실 때문에 증가했습니다. 이들은 아보카도, 바나나, 헤이즐넛, 자작 나무 꽃가루를 포함하며 비슷한 성질을 지니 며 신체에서 비슷한 반응을 일으킬 것입니다. 연구에 따르면 자작 나무 꽃가루에 대한 증거가 더 많은 곳에서는 키위 알레르기가 많습니다.

진정한 알레르기가있는 사람들에게는 증상이 훨씬 더 심해질 수 있으며 복통, 구토, 호흡 곤란 및 아나필락시스 쇼크가 포함되어 사망에이를 수 있습니다. 또한 알레르기 반응의 징후로는 두드러기, 발진, 심지어 습진 등이 있습니다.

이상하게도, 라텍스와 키위에 대한 알레르기 간에는 유사한 특성이 있습니다. 공통적 인 항원 결정기 (epitope)가있는 것 같아서, 면역 체계는 그것들이 똑같은 것으로 믿고 있습니다. 이것이 교차 반응이 효과를 발휘하여 키위 알레르기에 대한 우려가 커지고있는 또 다른 이유입니다.

따라서 영양과 맛이 가득한이 인기있는 과일은 알레르기가있는 사람들에게는 피하는 것이 가장 좋습니다. 반응의 원인을 진정으로 이해하지 못할 수도 있지만 심각하게 받아들이는 것이 중요합니다.