나만의 호박 베이비 푸드 만들기

호박은 훌륭한 영양 공급원이며 많은 수제 이유식의 성분으로 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 내가 처음으로이 수확 과일을 채우기 시작할 때 몇 가지 질문이 생겼습니다. 다음은 호박 베이비 푸드를 실험 한 후 내가 배운 몇 가지 가벼운 음식들입니다.

언제 내 아기가 호박을 가질 수 있습니까?

새로운 음식을 시작할 때 아기의 독특한 건강 기록을 항상 고려하십시오. 일반적으로, 건강한 아기는 6 개월 정도 된 어린 호박색 퓌레를 즐길 수 있습니다. 아기가 음식에 대한 내성을 보여 주므로 육두구 또는 계피와 같은 소량의 향신료를 추가 할 수 있습니다. 당신은 또한 다른 과일과 고기 purées와 맛을 결합 호박을 통합 할 수 있습니다. 큐브 호박은 자기 먹이기의 세계를 탐구하는 아기를 위해 훌륭한 손가락 음식을 만듭니다.

어떤 다른 식품을 내가 호박과 결합시킬 수 있습니까?

정말로 하늘이 한계 다. 저는 요구르트와 유아 시리얼에 호박을 넣고, 바나나, 블루 베리, 복숭아를 듬뿍 뿌리고 요리 된 렌즈 콩 위에 올려 놓았습니다. 닭고기를 섞어 닭고기를 맛있게 만들었습니다. 당신이 다른 음식과 호박을 혼합 할 때, 당신의 아이가 음식 자체에 대해 아무런 부작용을 보이지 않았다는 것을 확실히하십시오.

호박은 어떻게 선택합니까?

베이킹, 파이 또는 설탕 호박이라는 레이블이 붙은 호박을 찾고 싶습니다. 그들은 모두 같은 것을 의미하지만, 당신이 어디에 있는지에 따라 다른 이름으로 갈 수 있습니다.

이 호박들은 최고의 풍미를 가지고 있습니다. 나는 직경 5에서 8 파운드 또는 6에서 8 인치 사이의 호박을 선호합니다. 작은 호박은 더 단맛이 나는 경향이 있으며 더 부드럽고 많은 씨앗과 줄이 없어 작업하기가 더 쉽습니다.

어떻게 수 제 베이비 푸드에 호박을 요리하거나 굽습니까?

당신은 다른 과일과 채소를 준비하는 것과 거의 같은 방법으로 호박을 준비 할 수 있습니다 - 김이 나는 것, 밀렵하는 것, 끓는 것, 또는 굽는 것. 나는 베이비 푸드 조리법에 호박을 굽는 것을 선호한다. 제빵은 호박의 가장 부유 한 맛을 유지하고 영양가를 최상으로 유지하는 데 도움이되는 것처럼 보입니다. 또한 호박 자체에는 많은 양의 물이 포함되어 있으며 김을 내고 밀렵하고 끓는 것과 같은 방법으로 호박을 너무 젖게 만드는 것처럼 보였다.

수제 이유식 준비에 필요한 특수 장비

솔직히 아기 음식, 특히 호박을 만들 때는 멋진 장비가별로 필요하지 않습니다. 푸드 프로세서가 확실히 매쉬를 만들지 만 베이킹 팬과 포크는 음식을 매시는 데 충분합니다. 호박, 아이스 큐브 쟁반, 냉동 보관 가방 및 영구 마커를 동결하려는 경우 필요한 모든 것입니다.

내 아기 통조림 호박을 먹일 수 있습니까?

당신이 시간이 부족하거나 자신의 호박을 굽고 싶지 않은 경우, 당신은 확실히 통조림 호박을 사용할 수 있습니다. 그러나, 당신은 일반 통조림 호박을 사용하고 있는지 확인하십시오. 호박 파이 믹스는 설탕, 향신료 및 기타 첨가제가 포함되어있어 아기에게는 적합하지 않습니다. 당신은 또한 통조림 호박은 신선한 또는 냉동 호박의 영양 가치가 없다는 것을 알고 있어야합니다.

호박 보관 및 취급

호박은 공기에 노출되면 갈색으로 변합니다. 이것은 호박이 좋지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 그러나 몇 가지 방법으로 수제 베이비 푸드의 갈변을 예방할 수 있습니다.

• 호박을 자르고 종자를 제거한 직후에 빵을 굽습니다.
• 손가락 음식을 위해 퓌레 또는 큐브를 만든 후에는 즉시 사용하거나 동결하십시오. 호박은 두 가지 형태 모두에서 멋지게 얼고 해동합니다.

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