어린이를위한 Low-FODMAP식이 요법
차례:
[포항MBC] 동네의 발견 - 채식부터 글루텐프리음식!! (구월 2024)
낮은 FODMAP식이 요법은 IBS를 가진 많은 사람들의 증상을 감소시키는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 자녀가 IBS 나 그와 유사한 친밀한 기능성 복부 통증 (FAP)에 어려움을 겪고있는 경우식이 요법이 자녀에게 도움이 될 수 있는지 평가하기 위해 가능한 한식이 요법에 대한 정보를 얻고 싶을 것입니다.
Low-FODMAP 규정 식은 무엇입니까?
낮은 FODMAP 식단은 IBS를 가진 사람들의 소화기 증상을 악화시키는 특정 탄수화물 (FODMAP이라고도 함)을 기반으로합니다. FODMAPs는 Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides 및 Polyols를 나타냅니다. FODMAPs는 많은 일반적인 음식에서있다.
연구에 따르면 IBS 환자의 약 75 %가 FODMAP 수치가 낮은 식사를하면 소화기 증상이 크게 개선됩니다.식이 요법은 4 ~ 8 주 동안 엄격하게 추적되고 여러 종류의 FODMAP가 점차적으로 다시 도입되도록 설계되었습니다. 다이어트는 자격을 갖춘식이 전문가의 감독하에 수행하는 것이 좋습니다.
아이들의식이 요법 연구
불행히도,이 글을 쓰고있는 현재, 어린이들의식이 요법의 안전성에 대한 임상 시험은 발표 된 바 없습니다. 그러나, 나는 그런 연구가 일하고 있다고 들었다. 성인을위한식이 요법에 대한 연구는 단기간에식이 요법을 따르는 사람들에게 어떠한 부작용도 드러내지 못했습니다. 오랜 기간 동안식이 요법을 따르는 것이 건강에 부정적인 영향을 미칠지는 알려지지 않았습니다. 장기간에 걸쳐식이 요법을 따르는 것에 대한 주요 관심사 중 하나는 영양 결핍의 위험입니다. 식단이 장내 식물의 균형에 긍정적이거나 부정적인 영향을 미치는지에 대한 우려도 있습니다.
아이들을위한 특별 고려 사항
자녀를 위해 FODMAP식이 요법을 시도 할 생각이라면 다음 세 가지 요소를 고려해야합니다.
- 자녀 절대로 필요한 것 IBS 또는 FAP의 확고한 진단이 있어야합니다.
- 다이어트 절대로 필요한 것 소아과 의사의 승인을 받아야한다.
- 자녀의 식단 절대로 필요한 것 자격있는 영양사가 감독해야한다.
다이어트 성공 팁
주요 성인에게 알리기: 교사, 보육 제공자, 캠프 카운슬러 및 관련 친구들에게 자녀의식이 요법에 관해 알려주십시오. 다행스럽게도 음식 알레르기와 체강 질병에 대한 인식이 높아짐에 따라 어린이들과 함께 일하는 사람들은 과거에 비해식이 요법에 훨씬 더 많이 적응하고 있습니다. 자녀가 위장 문제를 해결하기 위해 현재 특별한 다이어트를하고 있다고 알려주는 것만으로도 자세하게 설명 할 필요가 없습니다.
자녀를 그 과정에 참여 시키십시오: 자녀의 나이에 따라식이 요법에 대한 이론과식이 요법이 어떻게 기분이 나아질 수 있다고 생각하는지 설명 할 수 있습니다. 식품 대체 및 메뉴 계획에 관한 의견을 묻습니다. 식이 요법의 순응도는 증상 호전과 매우 밀접한 상관 관계가 있습니다. 자녀가 과정의 필수적인 부분이라고 느끼게하는 것은 필요한식이 제한을 준수하는 능력을 향상시키는 데 도움이됩니다.
작은 것들을 땀을 내지 마라. 매우 중요한 의미에서, 낮은 FODMAP식이 요법은 음식 알레르기 또는 체강 질병을 앓고있는 어린이에게 필요한 식단 제한과는 크게 다릅니다. 제한된 음식을 섭취해도 자녀에게 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 그들은 높은 FODMAP 음식을 먹는 것에 대한 반응으로 소화기 증상을 경험할 수 있지만 건강에 위험을 초래하지는 않습니다. 따라서 지나치게 경계 할 필요가 없으며 자녀가 먹는 것을 결정할 때 자녀에게 선택의 자유를 줄 수 있습니다.
사전에 음식을 포장하십시오. 우리는 상당히 FODMAP으로 가득 찬 세상에 살고 있습니다. 예를 들어 밀, 마늘, 양파 및 고 과당 옥수수 시럽 (HFCS)은 모두 저 FODMAP식이로 제한되며 전형적인 서양 식단의 대부분의 식품에서 핵심 성분입니다. 따라서 집에서 요리하는 것을 발견하고 아이들이 자신의 음식을 먹으면 자녀가 먹을 것이있는 것을 확실히하기 위해 필요할 것입니다.
재 도입 프로세스를 건너 뛰지 마십시오. 모두가 동일한 유형의 FODMAP에 반응하지는 않습니다. 다양한 유형의 FODMAP을 체계적인 방법으로 다시 도입하면 어떤 음식이 자녀에게 특히 골치 아픈 지 파악하는 데 도움이됩니다. 이 과정은 자격을 갖춘식이 전문의의지도하에 수행하는 것이 가장 좋습니다. 자녀가 어떤 음식을 먹을 수 있는지에 대해 깊이있는 지식을 습득하면 증상을 나타내지 않고도 다양한 음식을 섭취 할 수 있습니다.
FODMAP로드의 개념을 놓치지 마십시오. FODMAP 이론의 주요 측면 중 하나는 증상을 유발할 수있는 FODMAP 유형 일뿐만 아니라 문제가 될 수있는 하루 이내에 많은 FODMAP이 소비된다는 것입니다. 그러므로, 귀하는 귀하의 자녀가 소량의 특정 식품이나 FODMAP을 섭취 할 수있는 한, 소비량이 낮게 유지 될 수 있습니다. 이 요소는 먹을 수있는 음식의 범위를 넓히고 자녀가 영양 요구를 충족시킬 수 있도록 도와줍니다.
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