저탄 수화물 코코넛 마카롱의 조리법
차례:
아몬드가루로 만드는 초간단 스콘 레시피, 저탄수화물 글루텐프리빵 (구월 2024)
영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 29 지방 2g 탄수화물 3g 단백질 1g 표시 영양 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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서빙: 15 (마카롱 1 개씩) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 29 |
% 일일 값 * | |
총 지방 2g | 3% |
포화 지방 1g | 5% |
콜레스테롤 0mg | 0% |
나트륨 47mg | 2% |
총 탄수화물 3g | 1% |
식이 섬유 1g | 4% |
총 설탕 2g | |
0g 첨가 당류가 포함되어 있습니다. | 0% |
단백질 1g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 7mg | 1% |
철분 0mg | 0% |
칼륨 55mg | 1% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
이 저탄 수화물과 설탕없는 코코넛 마카롱 요리법은 매우 쉽습니다. 4 가지 성분만으로 쉽게 혼합되며 요리하는데 15 분이 소요됩니다.
유일한 트릭은 특히 설탕을 사용하지 않을 때 (습기를 끈다) 너무 건조하지 않도록합니다. 방법은 다음과 같습니다.
성분
- 큰 달걀 흰자위 1 개
- 으깬 바나나 1 개
- ¼ 티스푼 순수 바닐라 추출물
- ¼ 작은 술 소금
- ¼ 컵 전체 아몬드
- ¼ 컵 달게 입힌 갈가리 찢긴 코코넛
- ½ 티스푼 무가당 코코아 가루 (선택 사항)
예비
식품 가공기를 사용하여 아몬드를 갈아서 작은 그릇에 모든 재료를 합친다. 잘 섞다.
양피지로 일렬로 세워진 낱단에 배터의 1 개 큰 스푼을 한 번에 극적으로 튀기십시오. 위에 열거 된 재료로 약 15 스푼 크기의 마카롱을 가져와야합니다.
350-15에서 12-15 분 동안 구우십시오. 먹기 전에 시원하게하십시오.
약 14-15 개의 쿠키를 만들지 만 쿠키의 크기에 따라 수익률이 달라질 수 있습니다.
마카롱과 마카롱의 차이점
마카롱 (Macaroons): 마카롱은 달걀 흰자, 보통 코코넛 (아몬드와 다른 변형이 있음에도 불구하고)과 바닐라를 혼합하여 만든 쿠키입니다. 쿠키는 준비하고 구워 내기가 쉽습니다.
Macarons: Macaron 쿠키는 아몬드 식사 (잘게 분쇄 된 아몬드 가루와 같은 것), 설탕, 가나 샌드, 버터 크림, 캐러멜 또는 과일 충전재와 함께 샌드위치로 만들어진 계란 흰자위로 만든 섬세한 쿠키입니다. 마카롱에서 발견 할 수있는 유일한 코코넛이 채워집니다.
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