당뇨병 환자를위한 아몬드의 건강상의 이점
차례:
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견과류는 일반적으로 지방이 많고 저지방, 당뇨병 친화적 인식이 요법을위한 좋은 옵션으로 항상 간주되는 것은 아니지만, 아몬드는 특별한 경우입니다.
좋은 지방이 많음
아몬드는 심장 질환의 위험 감소와 관련이있는 단일 불포화 지방 또는 건강한 지방이 특히 많이 함유되어 있습니다.
그들은 또한 산화 방지제 인 비타민 E와 미네랄 마그네슘 (혈액, 산소 및 신체의 영양분을 향상 시킴)과 칼륨 (신경 전달 및 근육 수축과 관련된 중요한 전해질)이 풍부합니다.
당뇨병 환자를위한 혜택
당뇨병 환자에게는 아몬드를 식사 계획에 넣으면 식후 혈당과 인슐린이 증가합니다.
또한, 높은 혈당 지수 음식과 함께 아몬드를 먹는 것은 식사의 혈당 지수를 상당히 낮추고 식사 후 혈당 상승을 줄입니다.
나머지 한 가지 연구는식이 칼로리의 20 %를 아몬드로 대체하면 인슐린 감수성이 향상되고 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다.
귀하의 다이어트에 아몬드 추가 팁
- 과일 한 조각과 함께 간식으로 아몬드 한 줌을하십시오.
- 통 밀 토스트 또는 빵에 땅콩 버터 대신 아몬드 버터를 시도하십시오.
- 가볍게 오븐에서 토스트 한 아몬드를 곁들인 최고의 샐러드.
- 아몬드를 자르고 쌀, 파스타 또는 야채를 추가하여 위기를 가라 앉힌다.
- 구운 캐서롤 위에 빵 부스러기 대신에 잘게 잘린 아몬드를 사용하십시오.
너의 규정 식에 아몬드 추가에 더 많은 것
- 당분을 함유하지 않은 쉐이크, 소스, 에그 노그 및 기타 조리법에서 단맛을 들이지 않은 아몬드 우유를 사용하십시오.
- 아몬드 가루 (아몬드 가루와 같은 것)는 많은 당뇨병 친화적 인 요리법에서 사용될 수 있습니다.
- 몫
- 튀기다
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- 본문
- Michele Wien, DrPH, David Bleich, MD, Maya Raghuwanshi, MD, Susan Gould-Forgerite, PhD, Jacqueline Gomes, MBA, Lynn Monahan-Couch, MPH 및 Keiji Oda, MPH. prednabetes를 가진 성인에있는 알몬드 소비 그리고 심장 혈관 위험 요인. 미국 영양 학회지. 2010 29 (3): 189-197.
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