IBS와 당신의 아랫배를위한 최고의 우유

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모유는 유아에게 이상적인 음식이지만 우리 대부분은 우리의 식사와 간식과 함께 키가 큰 우유 잔으로 키 웠습니다. 우유는 항상 우리 소화 시스템의 친구가 아닙니다. 많은 사람들은 복통, 설사 및 과도한 장 가스의 증상을 일으키는 젖당에 대한 편협성이 있습니다.

우유가 유제품에 우호적 인 이유는 유당이 적고 소화 장애와 관련된 다른 성분을 함유하고 있지 않기 때문입니다. 모나 쉬 대학교 (Monash University)의 연구자들에게 감사를 표하며 IBS 환자의 증상을 악화시키는 탄수화물 인 FODMAP에 대한 연구를 통해 우리의 배가 소화하기 쉬운 우유가 어느 정도인지를 명확하게 알 수 있습니다.

1. 유당이없는 우유

유당이없는 우유는 일반적으로 유당이 제거 된 젖소입니다. 이것은 젖당을 견디지 못하는 사람들, 즉 젖당을 소화하는데 필요한 충분한 양의 효소 락타아제가 부족하여 원치 않는 소화기 증상없이 우유를 즐길 수있게합니다.유당이없는 우유는 낮은 FODMAP 식단에서 섭취 할 수 있습니다.

우유의 소비를지지하는 사람은 단백질과 비타민, 특히 칼슘을 포함한 우유의 영양 메이크를 가리킨다. 우유는 확실히 뼈 건강에 필수적인 것으로 오랫동안 명성을 얻었습니다.

다른 연구자들은 우유가 골절 위험을 감소시키고 우유 소비가 다른 건강 상 위험을 초래한다는 주장을 뒷받침하지 않는 연구 결과가 나왔다.

IBS 및 / 또는 유당 불내증이 있고 위경련과 과도한 장 가스를 피하려면 유당이없는 우유가 좋은 선택입니다. 그러나 젖소의 가능한 위험성을 안다면 비 위생 우유를 사용하는 것이 기분을 좋게 할 수 있습니다.

2. 아몬드 밀크

아몬드 우유는 높은 FODMAP 음식으로 간주되었습니다. 다행스럽게도 아몬드 우유는 최근 모나 쉬 대학 (Monash University)의 연구원에 의해 시험을 받았으며 1 컵 제공 수준에서 FODMAPs가 부족한 것으로 나타났습니다.

아몬드 우유는 비타민과 미네랄, 특히 비타민 D와 E와 칼슘이 풍부합니다.

상점에서 구입 한 아몬드 우유에는 감미료가 첨가되어 있으며 종종 논란의 여지가있는 농축 제인 카라기난이 들어 있습니다. 자세한 내용은 "Carrageenan이란 무엇입니까?"를 참조하십시오.

3. 대마 우유

대마 우유는 대마 씨에게서한다. "대마 마리화나가 아닌가?" 두 가족 모두 같은 가족에 속하지만 실제로는 매우 다른 식물이라는 사실은 사실입니다.

대마 우유는 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원이며 다양한 다른 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 대마 우유는 식물성 단백질의 좋은 원천이므로 채식주의 자에게 유익 할 수 있습니다.

좋은 소식은 대마 우유가 한 컵 크기로 제공되는 Monash 연구원에 의해 FODMAPs가 낮은 것으로 밝혀졌습니다.

4. 코코넛 밀크

코코넛 밀크는 코코넛 고기에서 추출됩니다. 코코넛 밀크는 섬유질의 좋은 원천이며 다양한 종류의 비타민과 미네랄로 가득차 있습니다. 코코넛 밀크는 포화 지방이 풍부하지만, 라 우린 산 수준과 중간 사슬 트리글리 세라이드가 실제로 건강을 증진시키는 것으로 알려져 있습니다.

IBS를 받았다면 부분 크기에주의를 기울여야합니다. Monash University 앱에 따르면 서빙 크기는 1/2 컵으로 제한되어야합니다.

많은 상업용 코코넛 밀크에 구아 검이 추가되었습니다. 구아 검은 그 자체로 FODMAP이 아니지만 완하 효과가있을 수 있습니다. 모나 쉬 대학교 (Monash University)에서 시험 한 코코넛 밀크가 구아 검을 함유하고 있는지 여부는 불분명합니다. 아몬드와 대마 우유처럼 코코넛 밀크는 집에서 만드는 것이 생각보다 쉽습니다. 홈 메이드 버전을 사용하면 추가 된 다른 성분에 대해 걱정할 필요가 없습니다.