건강에 좋은 음식을 섭취하십시오.
차례:
사실은 몸에 좋은 나쁜 음식 9가지 (구월 2024)
건강한식이 요법은 눈을 건강하게 유지하는 데 필수적인 영양소를 제공합니다. 예를 들어 비타민 A는 시력에 필수적이며 결핍은 야간 실명이라는 장애를 유발할 수 있음이 잘 알려져 있습니다.
National Eye Institute가 후원하는 "Age-Related Eye Disease Study"의 결과는 비타민 C, 비타민 E, 베타 카로틴 및 루테인이 노화와 관련된 황반변 성의 위험을 낮추는 데 도움이된다는 것을 보여 주며, 노인의 실명의 주요 원인.
추가 연구에 따르면 오메가 -3 지방산이 망막 변성에서 눈을 보호하고 건조한 눈의 불편 함을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고합니다.
물론 연구자들이이 연구에서 다량의 영양소를 사용했음을 지적하는 것이 중요합니다. 특별히 공식화 된식이 보조제에서 찾을 수있는 것과 유사합니다. 다음 식품들은 눈 보호 영양소 중 하나 이상을 함유하고 있습니다.
1당근
예를 들어, 당근을 가져 가라. 당근은 비타민 A와 그 전구체 인 베타 카로틴을 공급합니다. 비타민 A는 망막에서 빛을 흡수하는 단백질 인 rhodopsin을 형성하는 데 필요하기 때문에 시력에 필수적입니다. 비타민 A는 눈을 감싸는 각막과 세포막의 정상 기능에도 필요합니다.
당근은 칼륨과 섬유가 풍부하고 칼로리가 적고 지방이 거의 없습니다. 당근은 저칼로리 채소 딥으로, 꼭대기에는 다진 당근 샐러드를, 또는 건강에 좋은 반찬으로 요리 당근을 제공하십시오.
오렌지
오렌지는 연령 관련 안과 질환 연구에 사용 된 훌륭한 비타민 C 공급원이기 때문에 시력에 좋습니다.비타민 C는 항산화 제이기도하며, 신체가 결합 조직을 만들거나 눈에서 발견되는 혈관을 비롯한 건강한 혈관을 필요로합니다.
오렌지는 칼륨, 섬유, 칼슘, 엽산도 포함되어 있기 때문에 눈을 건강하게 유지하는 것 이상을 할 것입니다. 오렌지는 훌륭한 간식을 만들어 주며, 하루 중 언제든지 오렌지 주스를 키울 수 있습니다.
3딸기
딸기에는 비타민 C가 들어있어 나이와 관련된 질병으로부터 눈을 보호하고 눈 주위의 결합 조직과 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
딸기는 엽산 (B 비타민), 섬유 및 식물성 화학 물질이 풍부합니다. 신선한 딸기를 먹거나 채찍 크림과 잘게 잘린 견과를 살짝 얹어서 먹습니다. 또는 건강에 좋은 아침 식사를 위해 그리스 요구르트 또는 스틸 컷 오트밀로 제공하십시오. 딸기 vinaigrette 또는 딸기 치킨 샐러드를 시도하고 싶을조차 수있다.
4고구마
고구마는 당근과 마찬가지로 비타민 A, 베타 카로틴, 칼륨 및 섬유가 풍부하므로 눈의 건강에도 좋습니다. 달콤한 맛으로 고구마가 식사 시간에 인기를 얻습니다. 그렇기 때문에 먹는 사람이라 할지라도 식단에 좋은 영양을 공급하는 것은 쉽습니다.
구운 고구마를 올리브 오일이나 감미로운 유약이나 구운 콩, 양파, 시금치 또는 견과류로 가볍게 볶습니다. 일반 감자 튀김에서 휴식을 취하고 대신 고구마 튀김을 만들어 약간의 당밀이 위로 쏟아져 나온다. 또는 고구마 캐서롤보십시오. 얌!
5굴
굴은 아연 함유량이 매우 높기 때문에 굴은 "연령 관련 안구 질환 연구"에 사용되었습니다. 굴이 마음에 들지 않는다면, 굴에는 다른 음식보다 아연이 많지만 너트, 쇠고기 또는 돼지 고기에서 아연을 얻을 수 있습니다.
대부분의 식료품 점 선반에는 통조림으로 만들어진 굴이 있으며 신선한 굴은 신선한 해산물 부서에 있습니다. 굴, 훈제 또는 조리 된 굴을 전채로 먹거나 굴 굴을 만듭니다.
6시금치
시금치는 비타민 A와 관련된 루테인을 함유하고있어 눈 건강과 관련이 있습니다. 조사에 따르면 루테인이 풍부한 녹색 잎 채소를 먹는 사람들은 황반변 성 위험이 줄어들 수 있습니다.
시금치는 또한 철, 비타민 K 및 엽산을 제공하며 칼로리가 매우 적습니다. 샐러드 또는 샌드위치의 부분에 원시 시금치 잎을 먹습니다. 조리 된 시금치는 시금치 딥, 핫 베이컨 드레싱이 달린 고전적인 따뜻한 시금치 샐러드 또는 시금치 캐서 롤과 같은 다양한 조리법으로 맛있고 영양이 풍부한 반찬 또는 건강식 재료를 만듭니다.
7호두
호두는 "Age-Related Eye Disease Study"에서 사용 된 비타민 E와 오메가 -3 지방산의 식물 버전 인 상당량의 알파 리놀렌산이 포함되어 있기 때문에 호두가 좋습니다.
호두에는 아연 및 기타 미네랄이 풍부하고 B- 복합 비타민도 풍부합니다. 건강한 간식이나 토스트 다진 호두와 같은 신선한 과일 한 조각으로 원시 견과류를 먹고 샐러드 또는 요리 녹색 야채에 추가하십시오.
8연어
연어는 건강한 눈과 정상적인 시력에 좋으며 오메가 3 지방산이 다른 종류의 생선이나 해산물보다 많이 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 이러한 지방산 섭취가 많은 사람들은 건조한 눈으로 고통받을 가능성이 적습니다.
저녁 식사를 위해 구운 연어를 제공하거나 샐러드와 연어 패티에서 연어 덩어리를 사용하십시오. 연어는 날 것 (초밥이나 사시미처럼)으로 드실 수도 있고, 크래커와 함께 훈제하실 수도 있습니다.
쉬운 herbed 구운 연어 또는 시금치 페스토 연어를보십시오.
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