글루텐 자유로운 크래커 상표 목록

글루텐없는 식단을 따르고 있다면 밀가루 (때때로 보리 및 / 또는 호밀도 포함하기 때문에) 매장의 대부분의 전통적인 크래커가 오프 리밋이라는 것을 알고있을 것입니다.

옛날 옛적에, 우리의 글루텐없는 크래커 옵션은 때때로 아시아 음식 가게에서 찾을 수있는 때로는 이상한 모양의 크래커였습니다. 그러나 무 글루텐이없는 운동으로 인해 식품 제조업체들은 글루텐이없는 형태로 많은 크래커를 만들었습니다. 체열과 글루텐 감수성을 가진 사람들에게 소금물, 포테이토 칩 및 단 빵을 찾을 수 있습니다.

다음은 글루텐이없는 크래커를 생산하는 브랜드의 목록과 함께 각 회사에서 만든 크래커의 종류를 보여줍니다. 나는 또한 각 회사가 테스트 한 글루텐 레벨에 대한 정보를 포함시켰다. (글루텐 PPM 수치와 글루텐 PPM 테이블 - 왜 다른 글루텐을 얼마나 많이 추적하는지).

• 절대 글루텐 프리. 이 호주 회사는 크래커 중 일부를 미국으로 수출하며, Amazon 및 일부 슈퍼마켓에서 구매할 수 있습니다. 품종은 일반 및 맛을 첨가 한 크래커와 몇 가지 다른 단 빵을 포함합니다. 호주는 글루텐이없는 제품을 "검출 할 수없는"글루텐 한계에 대한 테스트를 요구합니다. 실제 글루텐 한계는 5ppm 미만의 글루텐, 즉 GF-5 수준을 갖게됩니다.
• 다시 자연으로. Mondelez International이 소유 한 Nature Foods로 돌아가서 글루텐이 함유되지 않은 것으로 간주되는 3 가지 맛의 쌀을 20ppm (GF-20)까지 만듭니다. 이 크래커는 글루텐 함유 제품과 공유 시설에서 제조된다는 점에 유의하십시오. 또한, 회사는식이 바뀌기 때문에 구입하기 전에 항상 성분 선을 읽는 것이 좋습니다. " Nature 크래커에 돌아 오는 일부 글루텐이 들어 있기 때문에 "글루텐 프리"라고 표시된 제품 만 구입하십시오.
• 크런치 마스터. 캘리포니아에 본사를 둔 Crunchmaster는 씨앗과 곡물을 다양하게 조합하여 글루텐없는 크래커만을 생산합니다. 향이 로즈마리 & 올리브 오일, 바다 소금, 볶은 야채와 금이 간 고추 & 허브를 포함합니다. 크런치 마스터의 크래커는 글루텐 프리 인증 기관 (GFCO)에 의해 글루텐이없는 것으로 인증 받았으며 최소 20ppm (GF-20) 수준까지 테스트해야합니다. 이 회사는 크래커의 생산량을 테스트하여 표준을 충족하는지 확인합니다.

• 에드워드 & 선즈 무역 회사. 현미 껍질 - 맑은 플라스틱 포장으로 된 둥근 쌀가루 -는 Edward & Sons에 의해 만들어지고, 다양한 슈퍼마켓 체인에서 이용 가능합니다. 현미 밥의 맛에는 평야, 체다, 블랙 참깨, 야채, 양파 마늘, Tamari 해초가 포함됩니다. 크래커는 20ppm 이하의 글루텐 또는 GF-20 수준으로 테스트됩니다. 일부는 또한 유기농입니다.
• 에너 -G. 글루텐없는 빵과 다른 알레르기 친화적 인 음식을 생산하는이 유명한 제조업체는 계피와 아마 맛을 포함한 여러 가지 크래커를 만듭니다. Ener-G는 글루텐 (GF-5)이 5ppm 미만인지를 확인하기 위해 제품을 테스트합니다.
• 살아있는 음식. Foods Alive는 글루텐이없는 무 채유 제품만을 글루텐이없는 시설에서 생산합니다. 그들의 크래커 라인에는 오리지널, 양파 마늘, 멕시코 수확, 이탈리안 제스트, 진저 스냅, 메이플 앤 시나몬, 마 등 7 가지 유기농 아마씨 크래커가 포함되어 있습니다. 크래커를 온라인으로 주문하거나 자연 식품점 (Whole Foods 포함)에서 찾으십시오.

• 글루 티노. 잘 알려진 또 다른 글루텐없는 식품 제조업체 인 글루 티노 (Glutino)는 일곱 가지 유형의 스낵 크래커와 테이블 크래커 (소금물과 비슷 함)를 제조합니다. 풍미는 바다 소금, 야채 및 Multigrain를 포함한다. 글루 티노 (Glutino)는 글루텐 프리 인증기구 (Gluten-Free Certification Organization)의 인증을 받았으며, 20ppm (GF-20) 미만을 함유하고 있는지 확인하기 위해 제품을 테스트합니다.
• 메리의 사라지는 크래커. 유기농, 채식주의 자, 정결 한, 글루텐이 전혀없는 Mary 's Gone Crackers는 씨앗과 현미를 사용하여 다섯 가지 크래커 향 (오리지널, 양파, 캐러 웨이, 블랙 페퍼 및 허브)을 만듭니다. 모두는 글루텐이 20ppm 이하이거나 GF-20 수준 이하로 테스트해야하는 GFCO의 글루텐 프리 인증 제품입니다.
• 지중해 스낵 식품. 지중해 스낵 식품 (사프란로드 (Saffron Road)의 한 부문)은 렌즈 콩 기반 칩을 바다 소금, 금이 간 고추, 오이 딜, 파마산 마늘, 로즈마리 및 로스트 페퍼의 6 가지 맛으로 만듭니다. 이 모든 제품은 GFCO에서 GF-20 수준으로 글루텐이 함유되지 않았으며 글루텐이 함유되지 않은 전용 시설에서 제조됩니다. Mediterranean Snack Foods는 또한 글루텐 성분이 없지만 밀 함유 제품을 가공하는 시설에서 제조되는 콩 스토크 (BeanStalks), 유기 팝콘 (Popcorn), 모든 팝콘 (Natural Popcorn), 베지 메들리 칩 (Veggie Medley Chips) 및 베지 메들리 스트로 (Veggie Medley Straw)

• 천연 과즙. 이 작은 회사는 Cracklebred 크래커를 오리지널, Sun-Dried Tomato 및 Multigrain의 세 가지 맛으로 만듭니다. 모두 글루텐 프리 인증 기관 (Gluten-Free Certification Organization)에 의해 글루텐 프리 (gluten-free)로 10ppm까지 인증되어 온라인이나 일부 전문점에서 찾을 수 있습니다.
• 오르겐. Gluten-free 파스타로 잘 알려진 Orgran은 Multigrain, Essential Fibre, Rice, Corn flavors와 같은 여러 가지 맛의 Crispibread (즉, 단 빵) 및 웨이퍼 스타일 크래커를 만듭니다. 모든 Orgran 제품은 무 글루텐, 유제품, 계란이 들어 있지 않은 제품, 효모가없는 제품, GMO가 필요없는 제품 및 완전 채식 제품입니다. 이 회사는 크래커 (및 그 밖의 모든 것)를 글루텐 프리 전용 시설에서 생산합니다.
• 쉐어. 단순히 Schar로도 알려진이 글루텐 프리 회사는 플랫 빵, 테이블 크래커 (소금물과 같은) 및 스낵 크래커를 만듭니다. 이 회사는 20ppm (GF-20) 이하의 글루텐 농도를 측정합니다.
• Sesmark. Sesmark는 크래커 통로에있는 기존의 슈퍼마켓에서 사용할 수있는 "글루텐이없는"라벨 쌀가루, 짭조운 쌀가루, 미니 쌀가루 및 고대 그레인 크래커를 만듭니다. 크래커는 글루텐 자유 인증기구 (Gluten-Free Certification Organization)에 의해 글루텐이없는 것으로 인증되었습니다. 그것들은 공유 된 시설에서 만들어졌으며 일부 Sesmark 크래커는 밀을 포함하고 있음을 기억하십시오.

• 단순 밀스. 이 크래커는 Paleo-friendly, grain-free, soy-free, non-GMO로 글루텐 프리가 아닌 아몬드 가루로 만들어집니다. 바다 소금, 체다, 로즈 메리 & 바다 소금, 햇볕에 말린 토마토 & 바질, 금이 간 검은 후추, 그리고 연기가 자욱한 BBQ 체다 등 6 가지 맛이 있습니다. 그들은 글루텐이 10ppm 미만으로 함유 된 제품을 요구하는 GFCO에 의해 글루텐이 없음을 인증 받았습니다.

DipHealth에서 온 한마디

일반적으로 크래커를 직접 먹지 않더라도, 손님을 대접 할 때 친절하게 먹을 수 있습니다 - 쌀 크래커와 종자 크래커가 주류를 이루었으므로 더 이상 아무도 깜박 거리지 않습니다. 글루텐이 함유되지 않은 후 머스 또는 얇게 썰어 진 치즈와 짝을 지어 완벽한 글루텐 프리 애피타이저를 ​​제공합니다.