글루텐 자유로운 Apple 아마씨 머핀 조리법
차례:
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영양 강조 표시 (게재 당)
칼로리 158 지방 12g 탄수화물 9g 단백질 5g 표시 영양 표시 영양 표시 숨기기영양 사실 | |
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분량: 12 (각 1 머핀) | |
게재 당 금액 | |
칼로리 | 158 |
% 일일 값 * | |
총 지방 12g | 15% |
포화 지방 2g | 10% |
콜레스테롤 62mg | 21% |
나트륨 207mg | 9% |
총 탄수화물 9g | 3% |
식이 섬유 5g | 18% |
총 설탕 3g | |
1g 첨가 당류 포함 | 2% |
단백질 5g | |
비타민 D 0mcg | 0% |
칼슘 98mg | 8% |
철분 1mg | 6% |
칼륨 162mg | 3% |
* % 일일 가치 (DV)는 음식을 섭취하는 영양소가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루 2,000 칼로리가 일반적인 영양 섭취에 사용됩니다. |
이러한 글루텐이 함유되지 않은 사과 아마씨 머핀은 아마씨의 모든 건강상의 이점을 제공합니다. 아마씨는 아마씨가 갈 때 가장 유익합니다. 땅에 묻히지 않을 때, 아마씨는 단지 마술을 할 기회없이 위장 시스템을 통과합니다. 사과 소스와 사과는이 머핀에 단맛의 힌트를 가져다 줄뿐만 아니라 추가 보너스로 아마 종자가 기여하는 이미 풍부한 양의 섬유를 증가시킵니다. 그리고 배터에 밀가루가 없다는 것을 고려해 볼 때,이 사과 아마씨 머핀은 자연스럽게 글루텐이 함유되어 있지 않습니다.
이 머핀을 아침 식사 또는 늦은 아침 간식으로 즐기십시오. 달콤하고 건강한 식사를 위해 아이의 도시락 상자에 하나 넣으십시오. 모든 빠른 빵 조리법과 마찬가지로, 이것을 로프로 만들 수 있습니다. 약 40 분 정도 조리 시간을 조정하십시오.
성분
- 아마씨 1 1/2 컵
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 계피 1 큰술
- 1 작은 술 육두구
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 컵 사과 소스
- 4 큰 계란 (구타)
- 1/4 컵 식물성 기름
- 1/4 컵 물
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 중간 사과 1 개 (껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
- 선택 사항: 1/2 컵 다진 피캔
예비
- 열 오븐은 350 F.에 12 개의 컵 머핀 주석을 풍부하게 기름을 바르십시오.
- 큰 그릇에, 아마씨 식사, 베이킹 파우더, 계피, 육두구, 소금을 함께 털어 내십시오.
- 사과 소스, 달걀, 기름, 1/4 컵 물, 바닐라, 잘게 잘린 사과 및 잘게 잘린 피캔을 사용하는 경우에 첨가하십시오. 철저하게 섞으십시오. 그러나 너무 많이 섞지 마십시오.
- 반죽을 10 분 정도 기다린 다음 머핀 팬에 넣고 약 18 분 동안 굽거나 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 머핀은 간신히 깡통 양쪽에서 잡아 당기기 시작합니다. 이 머핀은 따뜻하거나 실내 온도에서 맛있습니다.
아마 씨앗 만들기 및 저장
아마씨 (일부 지역에서는 아마씨라고도 함)는 린넨 천이 만들어지는 아마 식물의 씨앗입니다. 전체 씨앗은 잘 유지되지만 완전한 영양 혜택을 얻으려면 식사를 할 필요가 있습니다. 간단한 양념이나 커피 분쇄기 (유형은 중요하지 않음)는 몇 초 안에 이것을 할 수 있습니다. 믹서기를 사용할 수도 있지만 씨앗에 펄스를 주어야합니다. 그렇지 않으면 일종의 씨가 많은 페이스트로 끝날 수 있습니다.
아마씨를 냉장고에 보관하거나, 더 나아가 냉장고에 보관하십시오. 씨앗이 들어있는 가방을 두 번째 우편 유형 수납 가방에 넣고 다시 우편 봉투를 사용하십시오.
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