리보플라빈의 이점

ariboflavinosis (비타민 B2 결핍증)가 드문 경우이지만, 일반적으로 다른 수용성 비타민의 결함과 함께 발생합니다. 증상은 다음과 같습니다.

• 목 쓰림
• 입과 목의 안감이 붉어지고 부어 오릅니다.
• 입술에 균열이나 염증 (탈모증)
• 갈라진 구석 구석 (구각 염)
• 혀의 염증 (마젠타 혀)
• 지루성 피부염, 피부가 축축하고 비늘 모양이되는 상태
• 눈의 각막에있는 혈관
• 적혈구 수 감소

리보플라빈 결핍증이 심해지면 비타민 B6의 코엔자임 형태로의 전환뿐만 아니라 트립토판의 니아신으로의 전환에도 영향을 줄 수 있습니다. 또한 임신 중 자간전증과 자간증의 위험도가 높아져 고혈압, 엄마의 소변에있는 단백질, 부종 (부종)이 특징입니다.

대부분의 건강한 사람들은 리보플라빈 결핍증을 일으키지 않을 것이지만 위험이 증가하는 사람들이 있습니다. 그들은 다음을 포함합니다:

• 술에 의존하는 사람들. 음주에 중독되어있는 사람들은 식단에 B2를 너무 적게 먹을 수 있으며 신체가 적절하게 흡수하거나 사용하지 못할 수도 있습니다.
• 거식증 환자. 그들은 칼로리를 너무 극적으로 줄이므로 일반적으로 적절한 영양소를 섭취하기에 충분하지 않습니다.
• 유당 내성이없는 사람들. 낙농 제품이 리보플라빈의 주요 공급원이기 때문에 우유를 마시지 않거나 우유 기반 음식을 먹지 않는 사람들은 매일 식단에서 비타민을 충분히 섭취하지 못할 수도 있습니다.
• 갑상선 기능 항진증과 부신 기능 부전을 앓고있는 사람. 이러한 조건은 신체가 사용할 수있는 형태로의 리보플라빈의 전환을 저해합니다.
• 운동 선수들. 매우 활동적인 사람들은 좀 더 앉아 있지만 섭취를 늘리지 않는 사람들보다 더 많은 리보플라빈을 섭취해야 할 수도 있습니다. 이것은 또한 채식주의자인 매우 활동적인 사람들에게 특히 해당 될 수 있습니다.
• 사람들은 빛 요법으로 치료 받고 있습니다. Riboflavin은 유아에서 건선뿐만 아니라 황달과 같은 피부 상태를 치료하는 데 사용되는 자외선에 노출되면 분해됩니다. 자외선에 노출되면 시간이 길어지면 B2 결핍에 영향을 줄 수 있습니다.

비타민 B2 근원과 보충 교재

리보플라빈은 많은 다른 식품에서 발견됩니다. 따라서 매우 까다로운 먹는 사람이거나 리보플라빈 결핍의 위험에 처하게되는 상태가 아니라면, 리보플라빈을 개발할 가능성은 거의 없습니다. 다음은 가장 자연스러운식이 B2의 출처입니다.

• 1 온스 체다 치즈 = 0.11 밀리그램
• 3 온스 요리 연어 = 0.13 밀리그램
• 아스파라거스 6 개 스피아즈 = 0.15 밀리그램
• 3 온스 요리 쇠고기 = 0.15 밀리그램
• 구운 닭고기 3 온스 (짙은 고기) = 0.16 밀리그램
• 시금치 1/2 컵 = 0.21 밀리그램
• 탈지 분유 1 컵 = 0.22 밀리그램
• 커다란 삶은 계란 1 개 = 0.26 밀리그램
• 1 온스 아몬드 = 0.29 밀리그램

유제품을 먹지 않거나 채식주의 자, 야채를 싫어하거나 3 가지를 모두 먹는다면 특정 영양소 (티아민, 니아신 및 철분)가 첨가 된 강화 시리얼과 곡물에서 비타민 B2를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 부풀린 밀 시리얼 한 잔에는 0.22 밀리그램의 리보플라빈이 있고, 두 조각의 통밀 빵에는 0.12 밀리그램이 들어 있습니다.

위에서 언급했듯이 비타민 B2는 빛에 노출되면 분해되기 때문에 리보플라빈이 풍부한 식품을 보관할 때는 투명 용기가 아닌 불투명 용기에 넣어야합니다. 이것이 우유가 불투명 용기에서 판매되는 이유입니다. 그러나 요리는 리보플라빈을 파괴하지 않으므로 닭 다리, 말 또는 시금치를 구울 때 비타민을 잃지 않습니다.

식이 요법에 비타민 B2가 충분하지 않을 수 있다고 생각하는 경우, 전체식이 요법을 통해 영양 상태를 확인할 수있는 영양사를 만나보십시오. 그렇다면, 그녀는 매일 보충제를 복용하고 얼마나 처방 할 것을 제안 할 수 있습니다. Riboflavin 보충제는 소량 복용해도 소변이 밝은 노란색으로 변할 수 있지만 심각한 부작용이없는 것 같습니다. 플라 빈 뇨.

그러나 하루에 10 밀리그램 이상의 보충 리보플라빈은 가려움증, 마비, 피부의 불타는 감각, 빛에 대한 민감성과 관련이 있습니다.많은 양의 비타민 B2가 태양으로부터 눈에 손상을 줄 수 있다는 우려도있었습니다. 장기간 보충제로 비타민 B를 복용하면 다른 중요한 비타민 B 불균형을 초래할 수 있습니다. 이러한 이유로 B 비타민을 모두 포함하는 B 복합 비타민을 복용하는 것이 좋습니다. 다시 영양사가 귀하의 전반적인식이 요법과 영양 섭취량을 평가하여 보충제를 복용하는 것이 유익한 지 판단 할 수 있습니다.

질병 예방과 치료를위한 리보플라빈

리보플라빈은 분명히 영양 균형과 전반적인 건강을 유지하는 데 중요하지만 비타민도 특정 질병의 예방과 치료에 유익한 것으로 간주되고 있습니다. 특히 국립 보건원 (National Institute of Health, NIH)에 따르면 B2는 편두통에 대한 잠재적 치료법으로 많은 가능성을 보여주고 있습니다. 1998 년 저널에 실린 연구 신경학 매일 400 밀리그램의 리보플라빈을 복용 한 편두통이있는 성인이 위약을 복용 한 사람보다 월 2 회 편두통 발병이 적다는 사실을 발견했습니다. 후속 연구는 어린이들에게서 유망한 결과를 발견했습니다.

비타민 B6도 암 예방에 도움이된다는 증거가 있습니다. 이론은 영양소가 세포의 DNA가 발암 물질 (담배 연기와 같은 암 유발 물질)에 의해 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 과학적 발견은 유망하지만 혼합되어 있으므로 리보플라빈을 암의 위험을 낮추는 것으로 보는 것은 너무 이르다. 그러나 연구는 진행 중이다.

한편, 리보플라빈에 대해 기억해야 할 가장 중요한 점은 매일 다양한 식품을 섭취하고 비타민 결핍의 위험에 처한 질병이나 상태가 없다면 추적에 대해 걱정할 필요가 없습니다 당신의 B6 섭취량. 귀하의 건강하고 균형 잡힌 식단은 귀하를 보상 해 줄 것입니다.